Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Тефтели или бифштекс сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами тефтели и бифштекс сырой?

  • Бифштекс сырой содержит меньше калорий, чем тефтели. Бифштекс сырой содержит 134 калорий, в то время как тефтели содержит 197 калорий.
  • Тефтели богаче витамином B1, медью, витамином B9 и клетчаткой, но бифштекс сырой богаче витамином B12, селеном, цинком и витамином B6.
  • Тефтели обеспечивает на 72% больше дневной нормы витамина B1
  • Бифштекс сырой содержит меньше натрия.

Мы использовали Meatballs, meatless и Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw в этом сравнении.

Инфографика

Тефтели vs Бифштекс сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 7.5% 16% 81% 235% 49% 147% 72% 0% 4.4%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Содержит больше КальцийКальций +400%
Содержит больше МедьМедь +793.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +56.4%
Содержит больше МагнийМагний +38.9%
Содержит больше КалийКалий +108.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +194.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -90%
Содержит больше СеленСелен +3387.5%
Одинаковое количество вещества Железо ~2mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 35% 0% 235% 49% 47% 30% 46% 188% 0% 59% 48%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1150.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +17%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2500%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +101.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +171.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +79.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тефтели Бифштекс сырой DV% diff.
Витамин B1 0.938mg 0.075mg 72%
Медь 0.706mg 0.079mg 70%
Витамин B12 1.5µg 2.69µg 50%
Селен 0.8µg 27.9µg 49%
Цинк 1.8mg 5.3mg 32%
Полиненасыщенные жиры 4.666g 0.189g 30%
Витамин B6 0.2mg 0.543mg 26%
Натрий 550mg 55mg 22%
Холестерин 0mg 67mg 22%
Витамин B9 78µg 3µg 19%
Клетчатка 4.6g 0g 18%
Фосфор 344mg 220mg 18%
Витамин B3 2.5mg 5.048mg 16%
Холин 88.4mg 16%
Витамин E 1.73mg 12%
Витамин B5 0.5mg 10%
Жиры 9g 5.36g 6%
Калий 180mg 375mg 6%
Калорийность 197kcal 134kcal 3%
Углеводы 8g 0g 3%
Витамин B2 0.213mg 0.182mg 2%
Железо 2.16mg 2mg 2%
Кальций 25mg 5mg 2%
Магний 18mg 25mg 2%
Насыщенные жиры 1.425g 1.875g 2%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Белки 21g 21.38g 1%
Витамин K 0µg 1.5µg 1%
Чистые углеводы 3.4g 0g N/A
Витамин D 0IU 3IU 0%
Сахар 1.25g 0g N/A
Витамин A 0µg 2µg 0%
Транс-жиры 0g 0.253g N/A
Мононенасыщенные жиры 2.188g 2.354g 0%
Триптофан 0.262mg 0%
Треонин 1.099mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0%
Лейцин 2.011mg 0%
Лизин 2.247mg 0%
Метионин 0.621mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0%
Валин 1.152mg 0%
Гистидин 0.868mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.008g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 9% 8% 58% 4%
Белки: 21 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 8 г
Вода: 58 г
Другое: 4 г
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
Содержит больше ЖирыЖиры +67.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +1112.1%
Содержит больше ВодаВода +25.7%
Одинаковое количество вещества Белки ~21.38g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
17% 26% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.425 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.188 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.666 г
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -24%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2368.8%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~2.354g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тефтели - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169067/nutrients
  2. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.