Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Тортилья или соевый жмых - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами тортилья и соевый жмых

  • Соевый жмых содержит больше калорий, чем тортилья. Соевый жмых содержит 337 калорий, в то время как тортилья содержит 237 калорий.
  • Тортилья имеет меньше меди, марганца, железа, фосфора, калия, магния, витамина B9, цинка, витамина B6 и витамина B5.
  • Потребность в меди в ежедневном рационе на 211% лучше покрывает соевый жмых, чем тортилья
  • Соевый жмых имеет более высокий гликемический индекс, чем тортилья.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Tortilla, includes plain and from mutton sandwich (Navajo) и Soy meal, defatted, raw.

Инфографика

Тортилья vs Соевый жмых infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 21% 9.3% 143% 34% 8.7% 63% 63% 35% 91%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 219% 73% 220% 514% 667% 138% 300% 0.39% 496% 18%
Содержит больше СеленСелен +403%
Содержит больше МагнийМагний +1510.5%
Содержит больше КальцийКальций +248.6%
Содержит больше КалийКалий +2271.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +259.6%
Содержит больше МедьМедь +1860.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +1481.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +380.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.4%
Содержит больше МарганецМарганец +1317.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 93% 26% 77% 10% 14% 0% 1% 74% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 0% 173% 58% 49% 119% 131% 0% 0% 227% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +59.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +86.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +120.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1062.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +848.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +209.2%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тортилья Соевый жмых DV% diff.
Медь 0.102mg 2mg 211%
Марганец 0.268mg 3.8mg 154%
Железо 3.81mg 13.7mg 124%
Белки 7.28g 49.2g 84%
Фосфор 146mg 701mg 79%
Калий 105mg 2490mg 70%
Магний 19mg 306mg 68%
Витамин B9 98µg 303µg 51%
Цинк 0.32mg 5.06mg 43%
Витамин B6 0.06mg 0.569mg 39%
Витамин B5 0.17mg 1.976mg 36%
Витамин B1 0.37mg 0.691mg 27%
Селен 16.6µg 3.3µg 24%
Натрий 482mg 3mg 21%
Крахмал 43.02g 18%
Кальций 70mg 244mg 17%
Витамин B2 0.114mg 0.251mg 11%
Клетчатка 2.4g 10%
Витамин B3 4.125mg 2.587mg 10%
Калорийность 237kcal 337kcal 5%
Углеводы 49.94g 35.89g 5%
Полиненасыщенные жиры 0.391g 1.045g 4%
Жиры 0.95g 2.39g 2%
Витамин E 0.19mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.185g 0.409g 1%
Чистые углеводы 47.54g 35.89g N/A
Сахар 2.75g N/A
Витамин A 2µg 0%
Витамин K 0.4µg 0%
Насыщенные жиры 0.296g 0.268g 0%
Триптофан 0.06mg 0.653mg 0%
Треонин 0.182mg 1.952mg 0%
Изолейцин 0.286mg 2.18mg 0%
Лейцин 0.53mg 3.66mg 0%
Лизин 0.157mg 2.991mg 0%
Метионин 0.122mg 0.606mg 0%
Фенилаланин 0.375mg 2.346mg 0%
Валин 0.326mg 2.243mg 0%
Гистидин 0.165mg 1.212mg 0%
0.019g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
7% 50% 40% 2%
Белки: 7.28 г
Жиры: 0.95 г
Углеводы: 49.94 г
Вода: 39.96 г
Другое: 1.87 г
49% 2% 36% 7% 6%
Белки: 49.2 г
Жиры: 2.39 г
Углеводы: 35.89 г
Вода: 6.94 г
Другое: 5.58 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +39.1%
Содержит больше ВодаВода +475.8%
Содержит больше БелкиБелки +575.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +151.6%
Содержит больше ДругоеДругое +198.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
34% 21% 45%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.296 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.185 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.391 г
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.268 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.409 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.045 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +121.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +167.3%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.268g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тортилья - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168041/nutrients
  2. Соевый жмых - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172445/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.