Соевый жмых состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Соевый жмых
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 337 ккал |
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
68 (средний) |
| Гликемическая нагрузка | 30 (высокий) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 36 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (122 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -13.4 (щелочной) |
Соевый жмых калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта Соевый жмых | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 337 | |
| 1 cup | 411 | 122 г |
| Калорийность различных разновидностей продукта Соевый жмых | Калории | Вес |
|---|---|---|
| Soy meal, defatted, raw (этот продукт) | 337 | 100 г |
| Soy sauce made from soy (tamari) | 60 | 100 г |
| Soy sauce made from hydrolyzed vegetable protein | 60 | 100 г |
| Soy protein isolate, potassium type | 321 | 100 г |
| Soy flour, defatted | 327 | 100 г |
| Soy protein concentrate, produced by alcohol extraction | 328 | 100 г |
| Soy protein concentrate, produced by acid wash | 328 | 100 г |
| Soy protein isolate | 335 | 100 г |
| Soy flour, low-fat | 372 | 100 г |
| Soy flour, full-fat, raw | 434 | 100 г |
| Soy flour, full-fat, roasted | 439 | 100 г |
Соевый жмых гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Соевый жмых Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
6µg of 900µg
0.67%
Витамин E:
0мг of 15мг
0%
Витамин D:
0µg of 20µg
0%
Витамин C:
0мг of 90мг
0%
Витамин B1:
2.1мг of 1мг
173%
Витамин B2:
0.75мг of 1мг
58%
Витамин B3:
7.8мг of 16мг
49%
Витамин B5:
5.9мг of 5мг
119%
Витамин B6:
1.7мг of 1мг
131%
Витамин B9:
909µg of 400µg
227%
Витамин B12:
0µg of 2µg
0%
Холин:
0мг of 550мг
0%
Витамин K:
0µg of 120µg
0%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 98%
49.2 г of 50 г
49.2 г (98% of DV )
Жиры:
Daily Value: 4%
2.4 г of 65 г
2.4 г (4% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 12%
35.9 г of 300 г
35.9 г (12% of DV )
Вода:
Daily Value: 0%
6.9 г of 2,000 г
6.9 г (0% of DV )
Другое:
5.6 г
5.6 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
1959мг of 280мг
700%
Треонин:
5856мг of 1,050мг
558%
Изолейцин:
6540мг of 1,400мг
467%
Лейцин:
10980мг of 2,730мг
402%
Лизин:
8973мг of 2,100мг
427%
Метионин:
1818мг of 1,050мг
173%
Фенилаланин:
7038мг of 1,750мг
402%
Валин:
6729мг of 1,820мг
370%
Гистидин:
3636мг of 700мг
519%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.27 г
Мононенасыщенные жиры:
0.41 г
Полиненасыщенные жиры:
1 г
Значения всех питательных веществ для продукта Соевый жмых в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 2µg | 0% | 68% | |
| Калорийность | 337kcal | 17% | 25% |
В 7.2 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 49g | 117% | 0% |
В 17.4 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 2.4g | 4% | 65% |
В 13.9 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Углеводы | 36g | 12% | 25% |
В 1.3 раз(а) больше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 36g | N/A | 24% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 306mg | 73% | 9% |
В 2.2 раз(а) больше чем Миндаль
|
| Кальций | 244mg | 24% | 10% |
В 2 раз(а) больше чем Молоко
|
| Калий | 2490mg | 73% | 5% |
В 16.9 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 14mg | 171% | 5% |
В 5.3 раз(а) больше чем Говядина
|
| Медь | 2mg | 222% | 15% |
В 14.1 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 5.1mg | 46% | 18% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 701mg | 100% | 8% |
В 3.9 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 3mg | 0% | 94% |
В 163.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Марганец | 3.8mg | 165% | 26% | |
| Селен | 3.3µg | 6% | 71% | |
| Витамин B1 | 0.69mg | 58% | 13% |
В 2.6 раз(а) больше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.25mg | 19% | 33% |
В 1.9 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 2.6mg | 16% | 54% |
В 3.7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 2mg | 40% | 28% |
В 1.7 раз(а) больше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.57mg | 44% | 21% |
В 4.8 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Витамин B9 | 303µg | 76% | 17% |
В 5 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 0.27g | 1% | 75% |
В 22 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.41g | N/A | 73% |
В 24 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 1g | N/A | 45% |
В 45.1 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.65mg | 0% | 42% |
В 2.1 раз(а) больше чем Курятина
|
| Треонин | 2mg | 0% | 42% |
В 2.7 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 2.2mg | 0% | 42% |
В 2.4 раз(а) больше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 3.7mg | 0% | 42% |
В 1.5 раз(а) больше чем Тунец
|
| Лизин | 3mg | 0% | 42% |
В 6.6 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.61mg | 0% | 57% |
В 6.3 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 2.3mg | 0% | 42% |
В 3.5 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 2.2mg | 0% | 42% |
В 1.1 раз(а) больше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 1.2mg | 0% | 42% |
В 1.6 раз(а) больше чем Индейка
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 337
% дневной дозы*
3.7%
Жиры
2.4г
1.2%
Насыщенные жиры 0.27г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0.13%
Соль 3мг
12%
Углеводы
36г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
49г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
244мг
24%
Железо
14мг
171%
Калий
2490мг
73%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже