Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Тофу и Соя сырая

Сравнить

Инфографика

Тофу vs Соя сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 200% 83% 159% 589% 553% 133% 302% 0.26% 328% 97%
Содержит больше КальцийКальций +146.6%
Содержит больше МагнийМагний +382.8%
Содержит больше КалийКалий +658.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +490.2%
Содержит больше МедьМедь +338.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +211.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +270.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -85.7%
Содержит больше МарганецМарганец +113.1%
Одинаковое количество вещества Селен ~17.8µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 20% 0.33% 17% 0% 219% 201% 30% 48% 87% 0% 118% 281% 63%
Содержит больше Витамин CВитамин C +2900%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +453.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +752.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +326%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +496.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +309.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1193.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
36% 20% 30% 9% 5%
Белки: 36.49 г
Жиры: 19.94 г
Углеводы: 30.16 г
Вода: 8.54 г
Другое: 4.87 г
Содержит больше ВодаВода +717.7%
Содержит больше БелкиБелки +111.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +128.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +984.9%
Содержит больше ДругоеДругое +247.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.884 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.404 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 11.255 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -56.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +128.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +128.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Тофу Соя сырая
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тофу Соя сырая DV% diff.
Железо 2.66mg 15.7mg 163%
Медь 0.378mg 1.658mg 142%
Витамин B9 29µg 375µg 87%
Фосфор 190mg 704mg 73%
Витамин B1 0.158mg 0.874mg 60%
Витамин B2 0.102mg 0.87mg 59%
Марганец 1.181mg 2.517mg 58%
Магний 58mg 280mg 53%
Калий 237mg 1797mg 46%
Полиненасыщенные жиры 4.921g 11.255g 42%
Кальций 683mg 277mg 41%
Витамин K 47µg 39%
Белки 17.27g 36.49g 38%
Цинк 1.57mg 4.89mg 30%
Клетчатка 2.3g 9.3g 28%
Витамин B6 0.092mg 0.377mg 22%
Холин 115.9mg 21%
Жиры 8.72g 19.94g 17%
Калорийность 144kcal 446kcal 15%
Витамин B5 0.133mg 0.793mg 13%
Углеводы 2.78g 30.16g 9%
Витамин B3 0.381mg 1.623mg 8%
Насыщенные жиры 1.261g 2.884g 7%
Мононенасыщенные жиры 1.925g 4.404g 6%
Витамин C 0.2mg 6mg 6%
Витамин E 0.85mg 6%
Селен 17.4µg 17.8µg 1%
Натрий 14mg 2mg 1%
Чистые углеводы 0.48g 20.86g N/A
Сахар 7.33g N/A
Витамин A 1µg 0%
Триптофан 0.235mg 0.591mg 0%
Треонин 0.785mg 1.766mg 0%
Изолейцин 0.849mg 1.971mg 0%
Лейцин 1.392mg 3.309mg 0%
Лизин 0.883mg 2.706mg 0%
Метионин 0.211mg 0.547mg 0%
Фенилаланин 0.835mg 2.122mg 0%
Валин 0.87mg 2.029mg 0%
Гистидин 0.431mg 1.097mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Тофу Соя сырая
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
9%
Тофу
83%
Соя сырая
Итоговая оценка минералов
87%
Тофу
244%
Соя сырая

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Сахар (Разница - 7.33g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.623g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Тофу
Тофу дешевле (Разница - $3.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Соя сырая
Соя сырая содержит меньше вещества Натрий (Разница - 12mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Соя сырая
Гликемический индекс продукта Соя сырая ниже (Разница - 1)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Соя сырая
Продукт Соя сырая более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Соя сырая
Продукт Соя сырая более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Соя сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174270/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.