Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Тофу и Тортилья

Сравнить

Инфографика

Тофу vs Тортилья infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 21% 9.3% 143% 34% 8.7% 63% 63% 35% 91%
Содержит больше МагнийМагний +205.3%
Содержит больше КальцийКальций +875.7%
Содержит больше КалийКалий +125.7%
Содержит больше МедьМедь +270.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +390.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +30.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.1%
Содержит больше МарганецМарганец +340.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +43.2%
Одинаковое количество вещества Селен ~16.6µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 0% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 93% 26% 77% 10% 14% 0% 1% 74% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +53.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +134.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +11.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +982.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +27.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +237.9%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
7% 50% 40% 2%
Белки: 7.28 г
Жиры: 0.95 г
Углеводы: 49.94 г
Вода: 39.96 г
Другое: 1.87 г
Содержит больше БелкиБелки +137.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +817.9%
Содержит больше ВодаВода +74.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1696.4%
Содержит больше ДругоеДругое +33.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
34% 21% 45%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.296 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.185 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.391 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +940.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1158.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -76.5%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Тофу Тортилья
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тофу Тортилья DV% diff.
Кальций 683mg 70mg 61%
Марганец 1.181mg 0.268mg 40%
Медь 0.378mg 0.102mg 31%
Полиненасыщенные жиры 4.921g 0.391g 30%
Витамин B3 0.381mg 4.125mg 23%
Натрий 14mg 482mg 20%
Белки 17.27g 7.28g 20%
Витамин B1 0.158mg 0.37mg 18%
Крахмал 43.02g 18%
Витамин B9 29µg 98µg 17%
Углеводы 2.78g 49.94g 16%
Железо 2.66mg 3.81mg 14%
Жиры 8.72g 0.95g 12%
Цинк 1.57mg 0.32mg 11%
Магний 58mg 19mg 9%
Фосфор 190mg 146mg 6%
Калорийность 144kcal 237kcal 5%
Мононенасыщенные жиры 1.925g 0.185g 4%
Калий 237mg 105mg 4%
Насыщенные жиры 1.261g 0.296g 4%
Витамин B6 0.092mg 0.06mg 2%
Витамин B5 0.133mg 0.17mg 1%
Витамин E 0.19mg 1%
Витамин B2 0.102mg 0.114mg 1%
Селен 17.4µg 16.6µg 1%
Витамин C 0.2mg 0mg 0%
Чистые углеводы 0.48g 47.54g N/A
Сахар 2.75g N/A
Клетчатка 2.3g 2.4g 0%
Витамин K 0.4µg 0%
Триптофан 0.235mg 0.06mg 0%
Треонин 0.785mg 0.182mg 0%
Изолейцин 0.849mg 0.286mg 0%
Лейцин 1.392mg 0.53mg 0%
Лизин 0.883mg 0.157mg 0%
Метионин 0.211mg 0.122mg 0%
Фенилаланин 0.835mg 0.375mg 0%
Валин 0.87mg 0.326mg 0%
Гистидин 0.431mg 0.165mg 0%
0.019g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Тофу Тортилья
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
9%
Тофу
23%
Тортилья
Итоговая оценка минералов
87%
Тофу
48%
Тортилья

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.75g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Натрий (Разница - 468mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Тофу
Гликемический индекс продукта Тофу ниже (Разница - 37)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Тофу
Продукт Тофу более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Тортилья
Тортилья содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 0mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Тортилья
Тортилья содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.965g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Тортилья - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168041/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.