Аурикулярия уховидная (Иудины уши) или пшено - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты аурикулярия уховидная (Иудины уши) и пшено?
- Пшено содержит больше калорий, чем аурикулярия уховидная (Иудины уши). В то время как пшено содержит 378 калорий, аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит только 284 калорий.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит больше клетчатки, селена, витамина B2, железа, калия и кальция, однако пшено богаче медью, витамином B1, витамином B6 и фосфором.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) обеспечивает вас на 246% большим количеством клетчатки от суточной нормы, чем пшено.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит в 20 раз больше кальция, чем пшено, В то время как аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 159 мг кальция, пшено содержит только 8 мг.
- Аурикулярия уховидная (Иудины уши) имеет более низкий гликемический индекс (45), чем пшено (71).
Fungi, Cloud ears, dried и Millet, raw — это разновидности, использованные в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +1887.5% |
| Содержит больше КалийКалий | +286.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +95.3% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +19.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +1507.4% |
| Содержит больше МагнийМагний | +37.3% |
| Содержит больше МедьМедь | +309.8% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +27.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +54.9% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -85.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +191% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +32.8% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +2706.7% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +76.3% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +242.9% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +123.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Клетчатка | 70.1g | 8.5g | 246% |
| Селен | 43.4µg | 2.7µg | 74% |
| Медь | 0.183mg | 0.75mg | 63% |
| Витамин B2 | 0.844mg | 0.29mg | 43% |
| Железо | 5.88mg | 3.01mg | 36% |
| Витамин B1 | 0.015mg | 0.421mg | 34% |
| Витамин B6 | 0.112mg | 0.384mg | 21% |
| Калий | 754mg | 195mg | 16% |
| Кальций | 159mg | 8mg | 15% |
| Полиненасыщенные жиры | 2.134g | 14% | |
| Фосфор | 184mg | 285mg | 14% |
| Марганец | 1.951mg | 1.632mg | 14% |
| Витамин B9 | 38µg | 85µg | 12% |
| Витамин B3 | 6.267mg | 4.72mg | 10% |
| Магний | 83mg | 114mg | 7% |
| Витамин B5 | 0.481mg | 0.848mg | 7% |
| Калорийность | 284kcal | 378kcal | 5% |
| Жиры | 0.73g | 4.22g | 5% |
| Белки | 9.25g | 11.02g | 4% |
| Цинк | 1.32mg | 1.68mg | 3% |
| Насыщенные жиры | 0.723g | 3% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.773g | 2% | |
| Натрий | 35mg | 5mg | 1% |
| Витамин K | 0.9µg | 1% | |
| Углеводы | 73.01g | 72.85g | 0% |
| Чистые углеводы | 2.91g | 64.35g | N/A |
| Витамин E | 0.05mg | 0% | |
| Триптофан | 0.119mg | 0% | |
| Треонин | 0.353mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.465mg | 0% | |
| Лейцин | 1.4mg | 0% | |
| Лизин | 0.212mg | 0% | |
| Метионин | 0.221mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.58mg | 0% | |
| Валин | 0.578mg | 0% | |
| Гистидин | 0.236mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
9.25 г
Жиры:
0.73 г
Углеводы:
73.01 г
Вода:
14.8 г
Другое:
2.21 г
Белки:
11.02 г
Жиры:
4.22 г
Углеводы:
72.85 г
Вода:
8.67 г
Другое:
3.24 г
| Содержит больше ВодаВода | +70.7% |
| Содержит больше БелкиБелки | +19.1% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +478.1% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +46.6% |
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~72.85g