Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Тушеное мясо или черная фасоль - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты тушеное мясо и черная фасоль?

  • Черная фасоль и тушеное мясо содержат примерно одинаковое количество калорий. Черная фасоль содержит 339 калорий, а тушеное мясо содержит 297 калорий.
  • Тушеное мясо содержит больше витамина B12, селена и цинка, однако черная фасоль богаче витамином B9, медью, железом, витамином B1, клетчаткой и марганцем.
  • Черная фасоль обеспечивает вас на 109% большим количеством витамина B9 от суточной нормы, чем тушеное мясо.
  • Черная фасоль имеет меньше холестерина.
  • Тушеное мясо имеет более низкий гликемический индекс (0), чем черная фасоль (20).

Beef, chuck, arm pot roast, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised и Beans, black turtle, mature seeds, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Тушеное мясо vs Черная фасоль infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 4.8% 20% 91% 33% 182% 75% 6.1% 1.3% 147%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 114% 48% 132% 326% 333% 60% 189% 1.2% 130% 17%
Содержит больше ЦинкЦинк +202.7%
Содержит больше СеленСелен +743.8%
Содержит больше МагнийМагний +742.1%
Содержит больше КальцийКальций +900%
Содержит больше КалийКалий +549.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +259.5%
Содержит больше МедьМедь +910.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +152.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -80.9%
Содержит больше МарганецМарганец +9900%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 10% 3% 15% 39% 77% 34% 65% 266% 4.5% 6.8% 60%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.2% 0% 225% 45% 37% 54% 66% 0% 14% 333% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +142.9%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +110%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1425.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +12.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +57.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +211.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +4833.3%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.286mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тушеное мясо Черная фасоль DV% diff.
Витамин B9 9µg 444µg 109%
Медь 0.099mg 1mg 100%
Витамин B12 2.13µg 0µg 89%
Железо 2.42mg 8.7mg 79%
Витамин B1 0.059mg 0.9mg 70%
Клетчатка 0g 15.5g 62%
Селен 27µg 3.2µg 43%
Марганец 0.01mg 1mg 43%
Цинк 6.66mg 2.2mg 41%
Холестерин 116mg 0mg 39%
Фосфор 174mg 440mg 38%
Калий 231mg 1500mg 37%
Магний 19mg 160mg 34%
Насыщенные жиры 7.548g 0.232g 33%
Жиры 19.17g 0.9g 28%
Углеводы 0g 63.25g 21%
Мононенасыщенные жиры 8.175g 0.078g 20%
Холин 110.2mg 20%
Белки 28.94g 21.25g 15%
Кальций 16mg 160mg 14%
Витамин B3 4.105mg 1.955mg 13%
Витамин B5 0.571mg 0.899mg 7%
Витамин K 1.8µg 5.6µg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.708g 0.387g 2%
Калорийность 297kcal 339kcal 2%
Витамин B2 0.171mg 0.193mg 2%
Витамин E 0.51mg 0.21mg 2%
Натрий 47mg 9mg 2%
Витамин D 0.2µg 0µg 1%
Витамин D 8IU 0IU 1%
Чистые углеводы 0g 47.75g N/A
Сахар 0g 2.12g N/A
Витамин B6 0.283mg 0.286mg 0%
Триптофан 0.19mg 0.252mg 0%
Треонин 1.156mg 0.894mg 0%
Изолейцин 1.317mg 0.938mg 0%
Лейцин 2.302mg 1.697mg 0%
Лизин 2.446mg 1.459mg 0%
Метионин 0.754mg 0.32mg 0%
Фенилаланин 1.143mg 1.149mg 0%
Валин 1.436mg 1.112mg 0%
Гистидин 0.924mg 0.592mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
29% 19% 52%
Белки: 28.94 г
Жиры: 19.17 г
Углеводы: 0 г
Вода: 51.9 г
Другое: 0 г
21% 63% 11% 4%
Белки: 21.25 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 63.25 г
Вода: 11 г
Другое: 3.6 г
Содержит больше БелкиБелки +36.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +2030%
Содержит больше ВодаВода +371.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Одинаковое количество вещества Другое ~3.6г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
46% 50% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 7.548 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.175 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.708 г
33% 11% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.078 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.387 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +10380.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +82.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тушеное мясо - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170213/nutrients
  2. Черная фасоль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175186/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.