Черная фасоль состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Черная фасоль
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник:
ГИ черной фасоли
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
20 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка | 18 (средний) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 339 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 47.75 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 cup (184 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -11 (щелочной) |
Калий ⓘHigher in Калий content than 94% of foods
Железо ⓘHigher in Железо content than 93% of foods
Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 92% of foods
Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 89% of foods
Витамин B1 ⓘHigher in Витамин B1 content than 89% of foods
Черная фасоль calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 339 | |
| Calories in 1 cup | 624 | 184 g |
Черная фасоль гликемический индекс (ГИ)
Источник:
ГИ черной фасоли
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Черная фасоль Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Кальций:
160 мг of 1,000 мг
16%
Железо:
8.7 мг of 8 мг
109%
Магний:
160 мг of 420 мг
38%
Фосфор:
440 мг of 700 мг
63%
Калий:
1500 мг of 3,400 мг
44%
Натрий:
9 мг of 2,300 мг
0%
Цинк:
2.2 мг of 11 мг
20%
Медь:
1 мг of 1 мг
111%
Марганец:
1 мг of 2 мг
43%
Селен:
3.2 µg of 55 µg
6%
Холин:
0 мг of 550 мг
0%
Минералы - Относительный график
Калий
1500 мг
TOP 6%
Железо
8.7 мг
TOP 7%
Фосфор
440 мг
TOP 11%
Магний
160 мг
TOP 12%
Кальций
160 мг
TOP 14%
Медь
1 мг
TOP 17%
Марганец
1 мг
TOP 32%
Цинк
2.2 мг
TOP 37%
Селен
3.2 µg
TOP 72%
Натрий
9 мг
TOP 86%
Витамины - График покрова
Витамин A:
17 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0.21 мг of 15 мг
1%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.9 мг of 1 мг
75%
Витамин B2:
0.193 мг of 1 мг
15%
Витамин B3:
1.955 мг of 16 мг
12%
Витамин B5:
0.899 мг of 5 мг
18%
Витамин B6:
0.286 мг of 1 мг
22%
Витамин B9, общий:
444 µg of 400 µg
111%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
5.6 µg of 120 µg
5%
Витамины - Относительный график
Витамин B1
0.9 мг
TOP 11%
Витамин B9, общий
444 µg
TOP 16%
Витамин B5
0.899 мг
TOP 38%
Витамин B6
0.286 мг
TOP 41%
Витамин B2
0.193 мг
TOP 47%
Витамин K
5.6 µg
TOP 54%
Витамин B3
1.955 мг
TOP 59%
Витамин A
17 IU
TOP 60%
Витамин E
0.21 мг
TOP 75%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 43%
21.25 г of 50 г
43%
Жиры:
Daily Value: 1%
0.9 г of 65 г
1%
Углеводы:
Daily Value: 21%
63.25 г of 300 г
21%
Вода:
Daily Value: 1%
11 г of 2,000 г
1%
Другое:
3.6 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
252 мг of 280 мг
90%
Треонин:
894 мг of 1,050 мг
85%
Изолейцин:
938 мг of 1,400 мг
67%
Лейцин:
1697 мг of 2,730 мг
62%
Лизин:
1459 мг of 2,100 мг
69%
Метионин:
320 мг of 1,050 мг
30%
Фенилаланин:
1149 мг of 1,750 мг
66%
Валин:
1112 мг of 1,820 мг
61%
Гистидин:
592 мг of 700 мг
85%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.232 г
Мононенасыщенные жиры:
0.078 г
Полиненасыщенные жиры:
0.387 г
Распределение пищевых волокон для продукта Черная фасоль
Сахар:
2.12 г
Клетчатка:
15.5 г
Другое:
45.63 г
Значения всех питательных веществ для продукта Черная фасоль в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 339kcal | 17% | 25% |
В 7.2 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 21.25g | 51% | 21% |
В 7.5 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.9g | 1% | 76% |
В 37 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| 47.75g | N/A | 19% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 63.25g | 21% | 15% |
В 2.2 раз(а) больше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 8.7mg | 109% | 7% |
В 3.3 раз(а) больше чем Говядина
|
| Кальций | 160mg | 16% | 14% |
В 1.3 раз(а) больше чем Молоко
|
| Калий | 1500mg | 44% | 6% |
В 10.2 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 160mg | 38% | 12% |
В 1.1 раз(а) больше чем Миндаль
|
| Сахар | 2.12g | N/A | 59% |
В 4.2 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 15.5g | 62% | 8% |
В 6.5 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 1mg | 111% | 17% |
В 7 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 2.2mg | 20% | 37% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 440mg | 63% | 11% |
В 2.4 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 9mg | 0% | 86% |
В 54.4 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 17IU | 0% | 60% |
В 982.7 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Витамин E | 0.21mg | 1% | 75% |
В 7 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 1mg | 43% | 32% | |
| Селен | 3.2µg | 6% | 72% | |
| Витамин B1 | 0.9mg | 75% | 11% |
В 3.4 раз(а) больше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.19mg | 15% | 47% |
В 1.5 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 1.96mg | 12% | 59% |
В 4.9 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.9mg | 18% | 38% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.29mg | 22% | 41% |
В 2.4 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 5.6µg | 5% | 54% |
В 18.1 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9, общий | 444µg | 111% | 16% |
В 7.3 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Насыщенные жиры | 0.23g | 1% | 76% |
В 25.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.08g | N/A | 82% |
В 125.6 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.39g | N/A | 67% |
В 121.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.25mg | 0% | 56% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.89mg | 0% | 61% |
В 1.2 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.94mg | 0% | 61% |
Столькое же сколько и в Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.7mg | 0% | 60% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 1.46mg | 0% | 67% |
В 3.2 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.32mg | 0% | 71% |
В 3.3 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 1.15mg | 0% | 48% |
В 1.7 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.11mg | 0% | 58% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.59mg | 0% | 64% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Индейка
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 339
% дневной дозы*
2%
Жиры
1г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 9мг
21%
Углеводы
63г
64%
Пищевые волокна
16г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
21г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
160мг
16%
Железо
9мг
113%
Калий
1,500мг
0%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже