Устрица или квашеная капуста - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами устрица и квашеная капуста?
- Устрица содержит больше калорий, чем квашеная капуста. В то время как устрица содержит 199 калорий, квашеная капуста содержит только 19 калорий.
- Устрица по количеству цинка, витамина B12, меди, селена, железа, фосфора, марганца и витамина B2 богаче чем квашеная капуста.
- Потребность в цинке в ежедневном рационе на 790% лучше покрывает устрица, чем квашеная капуста
- Квашеная капуста имеет меньше холестерина.
- Устрица имеет более низкий гликемический индекс (0), чем квашеная капуста (32).
Мы использовали Mollusks, oyster, eastern, cooked, breaded and fried и Sauerkraut, canned, solids and liquids в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +346.2% |
| Содержит больше КальцийКальций | +106.7% |
| Содержит больше КалийКалий | +43.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +372.8% |
| Содержит больше МедьМедь | +4372.9% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +45757.9% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +695% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -36.9% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +224.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +10983.3% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +8900% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +614.3% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +818.2% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +1053.8% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +190.3% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +29.2% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +286.8% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +103.1% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Цинк | 87.13mg | 0.19mg | 790% |
| Витамин B12 | 15.63µg | 0µg | 651% |
| Медь | 4.294mg | 0.096mg | 466% |
| Селен | 66.5µg | 0.6µg | 120% |
| Железо | 6.95mg | 1.47mg | 69% |
| Холестерин | 71mg | 0mg | 24% |
| Полиненасыщенные жиры | 3.313g | 0.067g | 22% |
| Фосфор | 159mg | 20mg | 20% |
| Жиры | 12.58g | 0.14g | 19% |
| Белки | 8.77g | 0.91g | 16% |
| Марганец | 0.49mg | 0.151mg | 15% |
| Насыщенные жиры | 3.197g | 0.034g | 14% |
| Витамин B2 | 0.202mg | 0.022mg | 14% |
| Витамин C | 3.8mg | 14.7mg | 12% |
| Мононенасыщенные жиры | 4.702g | 0.013g | 12% |
| Клетчатка | 2.9g | 12% | |
| Витамин B1 | 0.15mg | 0.021mg | 11% |
| Витамин K | 13µg | 11% | |
| Натрий | 417mg | 661mg | 11% |
| Магний | 58mg | 13mg | 11% |
| Витамин A | 90µg | 1µg | 10% |
| Калорийность | 199kcal | 19kcal | 9% |
| Витамин B3 | 1.65mg | 0.143mg | 9% |
| Витамин B6 | 0.064mg | 0.13mg | 5% |
| Витамин B5 | 0.27mg | 0.093mg | 4% |
| Кальций | 62mg | 30mg | 3% |
| Калий | 244mg | 170mg | 2% |
| Витамин B9 | 31µg | 24µg | 2% |
| Холин | 10.4mg | 2% | |
| Углеводы | 11.62g | 4.28g | 2% |
| Витамин E | 0.14mg | 1% | |
| Чистые углеводы | 11.62g | 1.38g | N/A |
| Сахар | 1.78g | N/A | |
| Триптофан | 0.105mg | 0.008mg | 0% |
| Треонин | 0.365mg | 0.025mg | 0% |
| Изолейцин | 0.396mg | 0.021mg | 0% |
| Лейцин | 0.638mg | 0.029mg | 0% |
| Лизин | 0.582mg | 0.031mg | 0% |
| Метионин | 0.199mg | 0.009mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.352mg | 0.023mg | 0% |
| Валин | 0.409mg | 0.03mg | 0% |
| Гистидин | 0.175mg | 0.016mg | 0% |
| Фруктоза | 0.04g | 0% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.202g | 0g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.218g | 0g | N/A |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.048g | 0g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
8.77 г
Жиры:
12.58 г
Углеводы:
11.62 г
Вода:
64.72 г
Другое:
2.31 г
Белки:
0.91 г
Жиры:
0.14 г
Углеводы:
4.28 г
Вода:
92.52 г
Другое:
2.15 г
| Содержит больше БелкиБелки | +863.7% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +8885.7% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +171.5% |
| Содержит больше ВодаВода | +43% |
Одинаковое количество вещества
Другое
~2.15г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
3.197 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
4.702 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
3.313 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.034 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.013 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.067 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +36069.2% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +4844.8% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -98.9% |