Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Фарш и bison, ground, grass-fed, cooked

Сравнить

Инфографика

Фарш vs Bison, ground, grass-fed, cooked infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.2% 31% 120% 50% 146% 91% 9.9% 0% 170%
Содержит больше КальцийКальций +135.7%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше МагнийМагний +35.3%
Содержит больше КалийКалий +46.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +40.5%
Содержит больше МедьМедь +91.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +28.3%
Содержит больше СеленСелен +62.8%
Одинаковое количество вещества Цинк ~5.34mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~76mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4% 0% 35% 61% 112% 0% 93% 305% 3.3% 12% 53%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +123.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +66.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +172.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +54.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +48.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +28.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +128.6%
Содержит больше ХолинХолин +32.8%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~2.44µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фарш Bison, ground, grass-fed, cooked DV% diff.
Селен 19.1µg 31.1µg 22%
Насыщенные жиры 6.073g 3.489g 12%
Железо 2.27mg 3.19mg 12%
Витамин B3 4.026mg 5.966mg 12%
Витамин B5 0.512mg 10%
Жиры 15.37g 8.62g 10%
Мононенасыщенные жиры 7.322g 3.293g 10%
Медь 0.079mg 0.151mg 8%
Витамин B6 0.311mg 0.401mg 7%
Фосфор 166mg 213mg 7%
Витамин B2 0.171mg 0.264mg 7%
Витамин B1 0.051mg 0.139mg 7%
Холестерин 88mg 71mg 6%
Цинк 5.84mg 5.34mg 5%
Холин 73.2mg 97.2mg 4%
Белки 23.87g 25.45g 3%
Калорийность 241kcal 179kcal 3%
Калий 241mg 353mg 3%
Витамин B12 2.49µg 2.44µg 2%
Витамин B9 7µg 16µg 2%
Кальций 33mg 14mg 2%
Магний 17mg 23mg 1%
Витамин K 2.9µg 1.3µg 1%
Витамин E 0.12mg 0.2mg 1%
Витамин D 2IU 0IU 0%
Натрий 73mg 76mg 0%
Витамин A 3µg 0µg 0%
Марганец 0.009mg 0%
Транс-жиры 1.173g N/A
Полиненасыщенные жиры 0.408g 0.402g 0%
Триптофан 0.121mg 0.192mg 0%
Треонин 0.923mg 1.155mg 0%
Изолейцин 1.055mg 1.229mg 0%
Лейцин 1.861mg 2.184mg 0%
Лизин 1.976mg 2.362mg 0%
Метионин 0.614mg 0.688mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 1.081mg 0%
Валин 1.172mg 1.37mg 0%
Гистидин 0.775mg 0.933mg 0%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
25% 9% 65%
Белки: 25.45 г
Жиры: 8.62 г
Углеводы: 0 г
Вода: 65.09 г
Другое: 0.84 г
Содержит больше ЖирыЖиры +78.3%
Содержит больше ДругоеДругое +184.5%
Содержит больше ВодаВода +11.5%
Одинаковое количество вещества Белки ~25.45g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
49% 46% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.489 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.293 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.402 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +122.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -42.5%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.402g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients
  2. Bison, ground, grass-fed, cooked - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173847/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.