Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Фарш или тефтели - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Фарш vs Тефтели infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 7.5% 16% 81% 235% 49% 147% 72% 0% 4.4%
Содержит больше КальцийКальций +32%
Содержит больше КалийКалий +33.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +224.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -86.7%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +2287.5%
Содержит больше МедьМедь +793.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +107.2%
Одинаковое количество вещества Магний ~18mg
Одинаковое количество вещества Железо ~2.16mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 35% 0% 235% 49% 47% 30% 46% 188% 0% 59% 48%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +61%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +55.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +66%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1341.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1739.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +24.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1014.3%
Содержит больше ХолинХолин +20.8%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.5mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фарш Тефтели DV% diff.
Витамин B1 0.051mg 0.938mg 74%
Медь 0.079mg 0.706mg 70%
Витамин B12 2.49µg 1.5µg 41%
Цинк 5.84mg 1.8mg 37%
Селен 19.1µg 0.8µg 33%
Холестерин 88mg 0mg 29%
Полиненасыщенные жиры 0.408g 4.666g 28%
Фосфор 166mg 344mg 25%
Насыщенные жиры 6.073g 1.425g 21%
Натрий 73mg 550mg 21%
Клетчатка 0g 4.6g 18%
Витамин B9 7µg 78µg 18%
Мононенасыщенные жиры 7.322g 2.188g 13%
Витамин E 0.12mg 1.73mg 11%
Жиры 15.37g 9g 10%
Витамин B3 4.026mg 2.5mg 10%
Витамин B6 0.311mg 0.2mg 9%
Белки 23.87g 21g 6%
Углеводы 0g 8g 3%
Холин 73.2mg 88.4mg 3%
Витамин B2 0.171mg 0.213mg 3%
Витамин K 2.9µg 0µg 2%
Калорийность 241kcal 197kcal 2%
Калий 241mg 180mg 2%
Железо 2.27mg 2.16mg 1%
Кальций 33mg 25mg 1%
Чистые углеводы 0g 3.4g N/A
Витамин D 2IU 0IU 0%
Магний 17mg 18mg 0%
Сахар 0g 1.25g N/A
Витамин A 3µg 0µg 0%
Марганец 0.009mg 0%
Витамин B5 0.512mg 0.5mg 0%
Транс-жиры 1.173g 0g N/A
Триптофан 0.121mg 0%
Треонин 0.923mg 0%
Изолейцин 1.055mg 0%
Лейцин 1.861mg 0%
Лизин 1.976mg 0%
Метионин 0.614mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0%
Валин 1.172mg 0%
Гистидин 0.775mg 0%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
21% 9% 8% 58% 4%
Белки: 21 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 8 г
Вода: 58 г
Другое: 4 г
Содержит больше БелкиБелки +13.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +70.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +67.4%
Одинаковое количество вещества Вода ~58g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
17% 26% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.425 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.188 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.666 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +234.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -76.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1043.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients
  2. Тефтели - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169067/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.