Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Фарш или тыква - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами фарш и тыква?

  • Тыква содержит меньше калорий, чем фарш. В то время как тыква содержит 26 калорий, фарш содержит только 241 калорий.
  • Фарш содержит больше витамина B12, цинка, селена, витамина B3, витамина B6, железа и фосфора, но тыква содержит больше витамина A.
  • Потребность в витамине A в ежедневном рационе на 170% лучше покрывает тыква, чем фарш
  • Количество холестерина в продукте тыква ниже.
  • Фарш имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Beef, ground, 70% lean meat / 30% fat, loaf, cooked, baked и Pumpkin, raw в этой статье.

Инфографика

Фарш vs Тыква infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 6.3% 30% 30% 42% 8.7% 19% 0.13% 16% 1.6%
Содержит больше МагнийМагний +41.7%
Содержит больше КальцийКальций +57.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +183.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +1725%
Содержит больше ФосфорФосфор +277.3%
Содержит больше СеленСелен +6266.7%
Содержит больше КалийКалий +41.1%
Содержит больше МедьМедь +60.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.6%
Содержит больше МарганецМарганец +1288.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 30% 142% 21% 0% 13% 25% 11% 18% 14% 0% 2.8% 12% 4.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +55.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +571%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +71.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +409.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +163.6%
Содержит больше ХолинХолин +792.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +14100%
Содержит больше Витамин EВитамин E +783.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +128.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.05mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фарш Тыква DV% diff.
Витамин B12 2.49µg 0µg 104%
Цинк 5.84mg 0.32mg 50%
Витамин A 3µg 426µg 47%
Белки 23.87g 1g 46%
Селен 19.1µg 0.3µg 34%
Холестерин 88mg 0mg 29%
Насыщенные жиры 6.073g 0.052g 27%
Жиры 15.37g 0.1g 23%
Витамин B3 4.026mg 0.6mg 21%
Витамин B6 0.311mg 0.061mg 19%
Мононенасыщенные жиры 7.322g 0.013g 18%
Железо 2.27mg 0.8mg 18%
Фосфор 166mg 44mg 17%
Холин 73.2mg 8.2mg 12%
Калорийность 241kcal 26kcal 11%
Витамин C 0mg 9mg 10%
Витамин E 0.12mg 1.06mg 6%
Медь 0.079mg 0.127mg 5%
Марганец 0.009mg 0.125mg 5%
Витамин B2 0.171mg 0.11mg 5%
Витамин B5 0.512mg 0.298mg 4%
Натрий 73mg 1mg 3%
Калий 241mg 340mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.408g 0.005g 3%
Углеводы 0g 6.5g 2%
Витамин K 2.9µg 1.1µg 2%
Витамин B9 7µg 16µg 2%
Клетчатка 0g 0.5g 2%
Кальций 33mg 21mg 1%
Магний 17mg 12mg 1%
Чистые углеводы 0g 6g N/A
Витамин D 2IU 0IU 0%
Сахар 0g 2.76g N/A
Витамин B1 0.051mg 0.05mg 0%
Транс-жиры 1.173g 0g N/A
Триптофан 0.121mg 0.012mg 0%
Треонин 0.923mg 0.029mg 0%
Изолейцин 1.055mg 0.031mg 0%
Лейцин 1.861mg 0.046mg 0%
Лизин 1.976mg 0.054mg 0%
Метионин 0.614mg 0.011mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.032mg 0%
Валин 1.172mg 0.035mg 0%
Гистидин 0.775mg 0.016mg 0%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
7% 92%
Белки: 1 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 6.5 г
Вода: 91.6 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше БелкиБелки +2287%
Содержит больше ЖирыЖиры +15270%
Содержит больше ДругоеДругое +198.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +56.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
74% 19% 7%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.052 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.013 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.005 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +56223.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +8060%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients
  2. Тыква - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168448/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.