Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Фарш или шпинат сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами фарш и шпинат сырой

  • Фарш содержит больше калорий, чем шпинат сырой. Фарш содержит 241 калорий, в то время как шпинат сырой содержит 23 калорий.
  • Фарш имеет больше витамина B12, цинка и селена, однако шпинат сырой имеет больше витамина K, витамина A, витамина B9, марганца и витамина C.
  • Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 400% лучше покрывает шпинат сырой, чем фарш
  • Шпинат сырой имеет низкое содержание холестерина.
  • Шпинат сырой имеет более высокий гликемический индекс, чем фарш.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Beef, ground, 70% lean meat / 30% fat, loaf, cooked, baked и Spinach, raw.

Инфографика

Фарш vs Шпинат сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 56% 30% 49% 102% 43% 14% 21% 10% 117% 5.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +1001.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +238.8%
Содержит больше СеленСелен +1810%
Содержит больше МагнийМагний +364.7%
Содержит больше КальцийКальций +200%
Содержит больше КалийКалий +131.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +19.4%
Содержит больше МедьМедь +64.6%
Содержит больше МарганецМарганец +9866.7%
Одинаковое количество вещества Натрий ~79mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 94% 156% 41% 0% 20% 44% 14% 3.9% 45% 0% 1207% 146% 11%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +456.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +687.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +59.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +279.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +15533.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1591.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +52.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +10.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +16551.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2671.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фарш Шпинат сырой DV% diff.
Витамин K 2.9µg 482.9µg 400%
Витамин B12 2.49µg 0µg 104%
Витамин A 3µg 469µg 52%
Цинк 5.84mg 0.53mg 48%
Витамин B9 7µg 194µg 47%
Белки 23.87g 2.86g 42%
Марганец 0.009mg 0.897mg 39%
Селен 19.1µg 1µg 33%
Витамин C 0mg 28.1mg 31%
Холестерин 88mg 0mg 29%
Насыщенные жиры 6.073g 0.063g 27%
Жиры 15.37g 0.39g 23%
Витамин B3 4.026mg 0.724mg 21%
Мононенасыщенные жиры 7.322g 0.01g 18%
Фосфор 166mg 49mg 17%
Магний 17mg 79mg 15%
Витамин E 0.12mg 2.03mg 13%
Калорийность 241kcal 23kcal 11%
Холин 73.2mg 19.3mg 10%
Клетчатка 0g 2.2g 9%
Калий 241mg 558mg 9%
Витамин B5 0.512mg 0.065mg 9%
Витамин B6 0.311mg 0.195mg 9%
Кальций 33mg 99mg 7%
Железо 2.27mg 2.71mg 6%
Медь 0.079mg 0.13mg 6%
Витамин B1 0.051mg 0.078mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.408g 0.165g 2%
Витамин B2 0.171mg 0.189mg 1%
Углеводы 0g 3.63g 1%
Чистые углеводы 0g 1.43g N/A
Витамин D 2IU 0IU 0%
Сахар 0g 0.42g N/A
Натрий 73mg 79mg 0%
Транс-жиры 1.173g 0g N/A
Триптофан 0.121mg 0.039mg 0%
Треонин 0.923mg 0.122mg 0%
Изолейцин 1.055mg 0.147mg 0%
Лейцин 1.861mg 0.223mg 0%
Лизин 1.976mg 0.174mg 0%
Метионин 0.614mg 0.053mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.129mg 0%
Валин 1.172mg 0.161mg 0%
Гистидин 0.775mg 0.064mg 0%
Фруктоза 0.15g 0%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
3% 4% 91% 2%
Белки: 2.86 г
Жиры: 0.39 г
Углеводы: 3.63 г
Вода: 91.4 г
Другое: 1.72 г
Содержит больше БелкиБелки +734.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +3841%
Содержит больше ДругоеДругое +39%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +56.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
26% 4% 69%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.063 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.165 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +73120%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +147.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients
  2. Шпинат сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168462/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.