Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Фарш или ячмень - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Фарш vs Ячмень infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 95% 9.9% 40% 135% 166% 76% 113% 1.6% 253% 206%
Содержит больше ЦинкЦинк +110.8%
Содержит больше МагнийМагний +682.4%
Содержит больше КалийКалий +87.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +58.6%
Содержит больше МедьМедь +530.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +59%
Содержит меньше НатрийНатрий -83.6%
Содержит больше МарганецМарганец +21488.9%
Содержит больше СеленСелен +97.4%
Одинаковое количество вещества Кальций ~33mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 11% 0% 162% 66% 86% 17% 73% 0% 5.5% 14% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +200%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +81.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +31.8%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +375%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1166.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +66.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +14.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +171.4%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.318mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фарш Ячмень DV% diff.
Витамин B12 2.49µg 0µg 104%
Марганец 0.009mg 1.943mg 84%
Клетчатка 0g 17.3g 69%
Витамин B1 0.051mg 0.646mg 50%
Медь 0.079mg 0.498mg 47%
Селен 19.1µg 37.7µg 34%
Холестерин 88mg 0mg 29%
Магний 17mg 133mg 28%
Цинк 5.84mg 2.77mg 28%
Насыщенные жиры 6.073g 0.482g 25%
Углеводы 0g 73.48g 24%
Белки 23.87g 12.48g 23%
Жиры 15.37g 2.3g 20%
Мононенасыщенные жиры 7.322g 0.295g 18%
Железо 2.27mg 3.6mg 17%
Фосфор 166mg 264mg 14%
Холин 73.2mg 13%
Витамин B2 0.171mg 0.285mg 9%
Калорийность 241kcal 354kcal 6%
Калий 241mg 452mg 6%
Полиненасыщенные жиры 0.408g 1.108g 5%
Витамин B5 0.512mg 0.282mg 5%
Витамин B3 4.026mg 4.604mg 4%
Витамин E 0.12mg 0.57mg 3%
Натрий 73mg 12mg 3%
Витамин B9 7µg 19µg 3%
Витамин B6 0.311mg 0.318mg 1%
Витамин K 2.9µg 2.2µg 1%
Чистые углеводы 0g 56.18g N/A
Витамин D 2IU 0IU 0%
Кальций 33mg 33mg 0%
Сахар 0g 0.8g N/A
Витамин A 3µg 1µg 0%
Транс-жиры 1.173g N/A
Триптофан 0.121mg 0.208mg 0%
Треонин 0.923mg 0.424mg 0%
Изолейцин 1.055mg 0.456mg 0%
Лейцин 1.861mg 0.848mg 0%
Лизин 1.976mg 0.465mg 0%
Метионин 0.614mg 0.24mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.7mg 0%
Валин 1.172mg 0.612mg 0%
Гистидин 0.775mg 0.281mg 0%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
12% 2% 73% 9% 2%
Белки: 12.48 г
Жиры: 2.3 г
Углеводы: 73.48 г
Вода: 9.44 г
Другое: 2.3 г
Содержит больше БелкиБелки +91.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +568.3%
Содержит больше ВодаВода +518.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Одинаковое количество вещества Другое ~2.3г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
26% 16% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.482 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.295 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.108 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2382%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -92.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +171.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients
  2. Ячмень - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170283/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.