Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Фасоль белая нэви сырой или жеруха обыкновенная - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами фасоль белая нэви сырой и жеруха обыкновенная?

  • Жеруха обыкновенная содержит меньше калорий, чем фасоль белая нэви сырой. В то время как жеруха обыкновенная содержит 11 калорий, фасоль белая нэви сырой содержит только 67 калорий.
  • Фасоль белая нэви сырой содержит больше меди, витамина B9, витамина B1, железа, магния, витамина B5 и витамина B2, но жеруха обыкновенная содержит больше витамина A, витамина C и кальция.
  • Потребность в витамине A в ежедневном рационе на 64% лучше покрывает жеруха обыкновенная, чем фасоль белая нэви сырой
  • Фасоль белая нэви сырой имеет в 15 раз больше витамина B9, чем жеруха обыкновенная. В то время как фасоль белая нэви сырой имеет 132 µg витамина B9, жеруха обыкновенная имеет только 9 µg.

Мы использовали Beans, navy, mature seeds, sprouted, raw и Watercress, raw в этой статье.

Инфографика

Фасоль белая нэви сырой vs Жеруха обыкновенная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 72% 4.5% 27% 72% 119% 24% 43% 1.7% 53% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Содержит больше МагнийМагний +381%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +865%
Содержит больше МедьМедь +362.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +709.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +66.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -68.3%
Содержит больше МарганецМарганец +67.2%
Содержит больше КальцийКальций +700%
Содержит больше СеленСелен +50%
Одинаковое количество вещества Калий ~330mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 63% 0% 0% 0% 98% 50% 23% 50% 44% 0% 0% 99% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 53% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +333.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +79.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +510%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +166.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +48.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1366.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +128.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фасоль белая нэви сырой Жеруха обыкновенная DV% diff.
Витамин K 250µg 208%
Витамин B9 132µg 9µg 31%
Медь 0.356mg 0.077mg 31%
Витамин C 18.8mg 43mg 27%
Витамин B1 0.39mg 0.09mg 25%
Железо 1.93mg 0.2mg 22%
Магний 101mg 21mg 19%
Витамин A 0µg 160µg 18%
Кальций 15mg 120mg 11%
Витамин B5 0.825mg 0.31mg 10%
Белки 6.15g 2.3g 8%
Цинк 0.89mg 0.11mg 7%
Витамин B2 0.215mg 0.12mg 7%
Витамин E 1mg 7%
Марганец 0.408mg 0.244mg 7%
Витамин B3 1.22mg 0.2mg 6%
Фосфор 100mg 60mg 6%
Витамин B6 0.191mg 0.129mg 5%
Углеводы 13.05g 1.29g 4%
Калорийность 67kcal 11kcal 3%
Полиненасыщенные жиры 0.407g 0.035g 2%
Клетчатка 0.5g 2%
Холин 9mg 2%
Жиры 0.7g 0.1g 1%
Натрий 13mg 41mg 1%
Селен 0.6µg 0.9µg 1%
Калий 307mg 330mg 1%
Чистые углеводы 13.05g 0.79g N/A
Сахар 0.2g N/A
Насыщенные жиры 0.085g 0.027g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.052g 0.008g 0%
Триптофан 0.064mg 0.03mg 0%
Треонин 0.258mg 0.133mg 0%
Изолейцин 0.273mg 0.093mg 0%
Лейцин 0.442mg 0.166mg 0%
Лизин 0.35mg 0.134mg 0%
Метионин 0.064mg 0.02mg 0%
Фенилаланин 0.31mg 0.114mg 0%
Валин 0.316mg 0.137mg 0%
Гистидин 0.172mg 0.04mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 13% 79%
Белки: 6.15 г
Жиры: 0.7 г
Углеводы: 13.05 г
Вода: 79.15 г
Другое: 0.95 г
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
Содержит больше БелкиБелки +167.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +600%
Содержит больше УглеводыУглеводы +911.6%
Содержит больше ВодаВода +20.2%
Содержит больше ДругоеДругое +26.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 10% 75%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.085 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.052 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.407 г
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +550%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1062.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -68.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фасоль белая нэви сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169139/nutrients
  2. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.