Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Хикама сырая или амарант зерна - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами хикама сырая и амарант зерна

  • Амарант зерна содержит больше калорий, чем хикама сырая. В то время как амарант зерна содержит 102 калорий, хикама сырая содержит только 38 калорий.
  • Хикама сырая имеет больше клетчатки, однако амарант зерна содержит больше марганца, железа, фосфора, магния, меди, селена, цинка и витамина B6.
  • Амарант зерна покрывает вашу дневную потребность в марганце на 35% выше, чем хикама сырая.
  • Амарант зерна содержит в 2 раз меньше клетчатки, чем хикама сырая. Хикама сырая содержит 4.9 г клетчатки, в то время как амарант зерна содержит 2.1 г.
  • Амарант зерна имеет более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Yambean (jicama), raw и Amaranth grain, cooked.

Инфографика

Хикама сырая vs Амарант зерна infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 3.6% 13% 23% 16% 4.4% 7.7% 0.52% 7.8% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 14% 12% 79% 50% 23% 63% 0.78% 111% 30%
Содержит меньше НатрийНатрий -33.3%
Содержит больше МагнийМагний +441.7%
Содержит больше КальцийКальций +291.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +250%
Содержит больше МедьМедь +210.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +437.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +722.2%
Содержит больше МарганецМарганец +1323.3%
Содержит больше СеленСелен +685.7%
Одинаковое количество вещества Калий ~135mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 67% 0.33% 9.2% 0% 5% 6.7% 3.8% 8.1% 9.7% 0% 0.75% 9% 7.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 3.8% 5.1% 4.4% 0% 26% 0% 0% 17% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +142.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +33.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +31.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +17.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +169%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +83.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Хикама сырая Амарант зерна DV% diff.
Марганец 0.06mg 0.854mg 35%
Витамин C 20.2mg 22%
Фосфор 18mg 148mg 19%
Железо 0.6mg 2.1mg 19%
Магний 12mg 65mg 13%
Клетчатка 4.9g 2.1g 11%
Медь 0.048mg 0.149mg 11%
Селен 0.7µg 5.5µg 9%
Крахмал 16.23g 7%
Белки 0.72g 3.8g 6%
Цинк 0.16mg 0.86mg 6%
Витамин B6 0.042mg 0.113mg 5%
Кальций 12mg 47mg 4%
Витамин B9 12µg 22µg 3%
Витамин B5 0.135mg 3%
Калорийность 38kcal 102kcal 3%
Углеводы 8.82g 18.69g 3%
Холин 13.6mg 2%
Витамин E 0.46mg 0.19mg 2%
Жиры 0.09g 1.58g 2%
Витамин B2 0.029mg 0.022mg 1%
Чистые углеводы 3.92g 16.59g N/A
Калий 150mg 135mg 0%
Сахар 1.8g N/A
Натрий 4mg 6mg 0%
Витамин A 1µg 0%
Витамин B1 0.02mg 0.015mg 0%
Витамин B3 0.2mg 0.235mg 0%
Витамин K 0.3µg 0%
Насыщенные жиры 0.021g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.005g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.043g 0%
Треонин 0.018mg 0%
Изолейцин 0.016mg 0%
Лейцин 0.025mg 0%
Лизин 0.026mg 0%
Метионин 0.007mg 0%
Фенилаланин 0.017mg 0%
Валин 0.022mg 0%
Гистидин 0.019mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 90%
Белки: 0.72 г
Жиры: 0.09 г
Углеводы: 8.82 г
Вода: 90.07 г
Другое: 0.3 г
4% 19% 75%
Белки: 3.8 г
Жиры: 1.58 г
Углеводы: 18.69 г
Вода: 75.16 г
Другое: 0.77 г
Содержит больше ВодаВода +19.8%
Содержит больше БелкиБелки +427.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +1655.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +111.9%
Содержит больше ДругоеДругое +156.7%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Хикама сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170073/nutrients
  2. Амарант зерна - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170683/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.