Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Хумус или солёные крекеры - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами хумус и солёные крекеры?

  • Солёные крекеры содержит больше калорий, чем хумус. Солёные крекеры содержит 418 калорий, в то время как хумус содержит 166 калорий.
  • Хумус богаче медью, клетчаткой и магнием, в то время как солёные крекеры содержит больше витамина B1, железа, витамина B3, витамина B2, селена и витамина B9.
  • Солёные крекеры обеспечивает на 44% больше дневной нормы витамина B1
  • Солёные крекеры имеет в 4 раз меньше меди, чем хумус. Хумус имеет 0.527 мг меди, в то время как солёные крекеры имеет 0.139 мг.
  • Хумус имеет низкое содержание натрия.
  • Солёные крекеры имеет более высокий гликемический индекс (74), чем хумус (6).

Мы использовали Hummus, commercial и Crackers, saltines (includes oyster, soda, soup) в этом сравнении.

Инфографика

Хумус vs Солёные крекеры infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 51% 11% 20% 92% 176% 50% 75% 49% 101% 14%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 5.7% 13% 209% 46% 19% 44% 123% 89% 56%
Содержит больше МагнийМагний +208.7%
Содержит больше КальцийКальций +100%
Содержит больше КалийКалий +50%
Содержит больше МедьМедь +279.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +165.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +72.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -59.7%
Содержит больше МарганецМарганец +12.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +128.3%
Содержит больше СеленСелен +296.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 45% 15% 11% 7.9% 46% 0% 0% 62% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 23% 0% 176% 112% 121% 32% 20% 11% 64% 101% 9.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +132.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +290%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +660.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1006.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +306.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +61.4%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Хумус Солёные крекеры DV% diff.
Витамин B1 0.18mg 0.702mg 44%
Медь 0.527mg 0.139mg 43%
Железо 2.44mg 5.57mg 39%
Витамин B3 0.582mg 6.442mg 37%
Витамин B2 0.064mg 0.487mg 33%
Крахмал 67.83g 28%
Натрий 379mg 941mg 24%
Витамин K 25.4µg 21%
Углеводы 14.29g 74.05g 20%
Селен 2.6µg 10.3µg 14%
Калорийность 166kcal 418kcal 13%
Витамин B9 83µg 134µg 13%
Клетчатка 6g 2.8g 13%
Магний 71mg 23mg 11%
Фосфор 176mg 102mg 11%
Цинк 1.83mg 0.69mg 10%
Витамин B6 0.2mg 0.086mg 9%
Витамин E 1.15mg 8%
Витамин B5 0.132mg 0.536mg 8%
Полиненасыщенные жиры 3.613g 4.835g 8%
Мононенасыщенные жиры 4.039g 1.986g 5%
Витамин B12 0µg 0.09µg 4%
Марганец 0.773mg 0.686mg 4%
Белки 7.9g 9.46g 3%
Холин 16.7mg 3%
Калий 228mg 152mg 2%
Кальций 38mg 19mg 2%
Жиры 9.6g 8.64g 1%
Насыщенные жиры 1.437g 1.653g 1%
Чистые углеводы 8.29g 71.25g N/A
Сахар 1.29g N/A
Витамин A 1µg 0%
Транс-жиры 0.167g N/A
Триптофан 0.116mg 0%
Треонин 0.268mg 0%
Изолейцин 0.333mg 0%
Лейцин 0.652mg 0%
Лизин 0.172mg 0%
Метионин 0.147mg 0%
Фенилаланин 0.45mg 0%
Валин 0.399mg 0%
Гистидин 0.197mg 0%
Фруктоза 0.19g 0%
0.535g N/A
0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.018g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.003g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 4.25g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
8% 10% 14% 67%
Белки: 7.9 г
Жиры: 9.6 г
Углеводы: 14.29 г
Вода: 66.59 г
Другое: 1.62 г
9% 9% 74% 5% 3%
Белки: 9.46 г
Жиры: 8.64 г
Углеводы: 74.05 г
Вода: 5.05 г
Другое: 2.8 г
Содержит больше ВодаВода +1218.6%
Содержит больше БелкиБелки +19.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +418.2%
Содержит больше ДругоеДругое +72.8%
Одинаковое количество вещества Жиры ~8.64g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 44% 40%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.437 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.039 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.613 г
20% 23% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.653 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.986 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.835 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -13.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +103.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +33.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Хумус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174289/nutrients
  2. Солёные крекеры - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172746/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.