Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Хумус или черная фасоль - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами хумус и черная фасоль

  • Хумус содержит меньше калорий, чем черная фасоль. Хумус содержит 166 калорий, в то время как черная фасоль содержит 339 калорий.
  • Черная фасоль богаче чем хумус в витамине B9, железе, витамине B1, меди, клетчатке, фосфоре, калии, магнии и витамине B5.
  • Черная фасоль обеспечивает вас на 90% большим количеством витамина B9 от суточной нормы, чем хумус.
  • Хумус содержит в 42 раз больше натрия, чем черная фасоль. Хумус содержит 379 мг натрия, в то время как черная фасоль содержит 9 мг.
  • Хумус имеет более низкий гликемический индекс, чем черная фасоль.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Hummus, commercial и Beans, black turtle, mature seeds, raw.

Инфографика

Хумус vs Черная фасоль infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 51% 11% 20% 92% 176% 50% 75% 49% 101% 14%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 114% 48% 132% 326% 333% 60% 189% 1.2% 130% 17%
Содержит больше МагнийМагний +125.4%
Содержит больше КальцийКальций +321.1%
Содержит больше КалийКалий +557.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +256.6%
Содержит больше МедьМедь +89.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +20.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +150%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.6%
Содержит больше МарганецМарганец +29.4%
Содержит больше СеленСелен +23.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 45% 15% 11% 7.9% 46% 0% 0% 62% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.2% 0% 225% 45% 37% 54% 66% 0% 14% 333% 0%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +400%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +201.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +235.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +581.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +43%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +434.9%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Хумус Черная фасоль DV% diff.
Витамин B9 83µg 444µg 90%
Железо 2.44mg 8.7mg 78%
Витамин B1 0.18mg 0.9mg 60%
Медь 0.527mg 1mg 53%
Фосфор 176mg 440mg 38%
Клетчатка 6g 15.5g 38%
Калий 228mg 1500mg 37%
Белки 7.9g 21.25g 27%
Полиненасыщенные жиры 3.613g 0.387g 22%
Магний 71mg 160mg 21%
Углеводы 14.29g 63.25g 16%
Натрий 379mg 9mg 16%
Витамин B5 0.132mg 0.899mg 15%
Жиры 9.6g 0.9g 13%
Кальций 38mg 160mg 12%
Витамин B2 0.064mg 0.193mg 10%
Марганец 0.773mg 1mg 10%
Мононенасыщенные жиры 4.039g 0.078g 10%
Витамин B3 0.582mg 1.955mg 9%
Калорийность 166kcal 339kcal 9%
Витамин B6 0.2mg 0.286mg 7%
Витамин K 5.6µg 5%
Насыщенные жиры 1.437g 0.232g 5%
Цинк 1.83mg 2.2mg 3%
Селен 2.6µg 3.2µg 1%
Витамин E 0.21mg 1%
Чистые углеводы 8.29g 47.75g N/A
Сахар 2.12g N/A
Триптофан 0.252mg 0%
Треонин 0.894mg 0%
Изолейцин 0.938mg 0%
Лейцин 1.697mg 0%
Лизин 1.459mg 0%
Метионин 0.32mg 0%
Фенилаланин 1.149mg 0%
Валин 1.112mg 0%
Гистидин 0.592mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
8% 10% 14% 67%
Белки: 7.9 г
Жиры: 9.6 г
Углеводы: 14.29 г
Вода: 66.59 г
Другое: 1.62 г
21% 63% 11% 4%
Белки: 21.25 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 63.25 г
Вода: 11 г
Другое: 3.6 г
Содержит больше ЖирыЖиры +966.7%
Содержит больше ВодаВода +505.4%
Содержит больше БелкиБелки +169%
Содержит больше УглеводыУглеводы +342.6%
Содержит больше ДругоеДругое +122.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 44% 40%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.437 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.039 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.613 г
33% 11% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.078 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.387 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +5078.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +833.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -83.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Хумус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174289/nutrients
  2. Черная фасоль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175186/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.