Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Цветная капуста или печень говяжья сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами цветная капуста и печень говяжья сырая

  • Цветная капуста содержит меньше калорий, чем печень говяжья сырая. Цветная капуста содержит 25 калорий, в то время как печень говяжья сырая содержит 135 калорий.
  • Печень говяжья сырая по количеству витамина B12, меди, витамина A, витамина B2, витамина B5, витамина B3, селена, витамина B6 и витамина B9 богаче чем цветная капуста.
  • Печень говяжья сырая покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 2471% выше, чем цветная капуста.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Cauliflower, raw и Beef, variety meats and by-products, liver, raw.

Инфографика

Цветная капуста vs Печень говяжья сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 6.6% 26% 16% 13% 7.4% 19% 3.9% 20% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Содержит больше КальцийКальций +340%
Содержит меньше НатрийНатрий -56.5%
Содержит больше МагнийМагний +20%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1066.7%
Содержит больше МедьМедь +24912.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +1381.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +779.5%
Содержит больше МарганецМарганец +100%
Содержит больше СеленСелен +6516.7%
Одинаковое количество вещества Калий ~313mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 161% 0% 1.6% 0% 13% 14% 9.5% 40% 42% 0% 39% 43% 24%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 4.3% 1656% 7.6% 18% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218% 182%
Содержит больше Витамин CВитамин C +3607.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +400%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +375%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +278%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +4491.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2498.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +975.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +488.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +408.8%
Содержит больше ХолинХолин +652.4%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Цветная капуста Печень говяжья сырая DV% diff.
Витамин B12 0µg 59.3µg 2471%
Медь 0.039mg 9.755mg 1080%
Витамин A 0µg 4968µg 552%
Витамин B2 0.06mg 2.755mg 207%
Витамин B5 0.667mg 7.173mg 130%
Холестерин 0mg 275mg 92%
Витамин B3 0.507mg 13.175mg 79%
Селен 0.6µg 39.7µg 71%
Витамин B6 0.184mg 1.083mg 69%
Витамин B9 57µg 290µg 58%
Железо 0.42mg 4.9mg 56%
Холин 44.3mg 333.3mg 53%
Витамин C 48.2mg 1.3mg 52%
Фосфор 44mg 387mg 49%
Белки 1.92g 20.36g 37%
Цинк 0.27mg 4mg 34%
Витамин B1 0.05mg 0.189mg 12%
Витамин K 15.5µg 3.1µg 10%
Клетчатка 2g 0g 8%
Марганец 0.155mg 0.31mg 7%
Калорийность 25kcal 135kcal 6%
Витамин D 0µg 1.2µg 6%
Витамин D 0IU 49IU 6%
Насыщенные жиры 0.13g 1.233g 5%
Жиры 0.28g 3.63g 5%
Полиненасыщенные жиры 0.031g 0.465g 3%
Кальций 22mg 5mg 2%
Натрий 30mg 69mg 2%
Витамин E 0.08mg 0.38mg 2%
Фруктоза 0.97g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.034g 0.479g 1%
Магний 15mg 18mg 1%
Углеводы 4.97g 3.89g 0%
Чистые углеводы 2.97g 3.89g N/A
Калий 299mg 313mg 0%
Сахар 1.91g 0g N/A
Транс-жиры 0g 0.17g N/A
Триптофан 0.02mg 0.263mg 0%
Треонин 0.076mg 0.869mg 0%
Изолейцин 0.071mg 0.967mg 0%
Лейцин 0.106mg 1.91mg 0%
Лизин 0.217mg 1.607mg 0%
Метионин 0.02mg 0.543mg 0%
Фенилаланин 0.065mg 1.084mg 0%
Валин 0.125mg 1.26mg 0%
Гистидин 0.056mg 0.629mg 0%
0.015g 0.007g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0g 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0g 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.013g 0.299g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 5% 92%
Белки: 1.92 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 4.97 г
Вода: 92.07 г
Другое: 0.76 г
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +27.8%
Содержит больше ВодаВода +30%
Содержит больше БелкиБелки +960.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +1196.4%
Содержит больше ДругоеДругое +72.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
67% 17% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.13 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.034 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.031 г
57% 22% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.233 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.479 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.465 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -89.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1308.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1400%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Цветная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169986/nutrients
  2. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.