Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Цимбопогон или бифштекс сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами цимбопогон и бифштекс сырой?

  • Цимбопогон содержит меньше калорий, чем бифштекс сырой. Цимбопогон содержит 99 калорий, в то время как бифштекс сырой содержит 134 калорий.
  • Цимбопогон богаче железом, медью и витамином B9, но бифштекс сырой богаче витамином B12, селеном, витамином B6, цинком, витамином B3 и фосфором.
  • Бифштекс сырой обеспечивает на 112% больше дневной нормы витамина B12
  • Цимбопогон имеет в 25 раз больше витамина B9, чем бифштекс сырой. Цимбопогон имеет 75 µg витамина B9, в то время как бифштекс сырой имеет 3 µg.

Мы использовали Lemon grass (citronella), raw и Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw в этом сравнении.

Инфографика

Цимбопогон vs Бифштекс сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 43% 20% 64% 306% 89% 61% 43% 0.78% 681% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Содержит больше МагнийМагний +140%
Содержит больше КальцийКальций +1200%
Содержит больше КалийКалий +92.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +308.5%
Содержит больше МедьМедь +236.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -89.1%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше ЦинкЦинк +137.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +117.8%
Содержит больше СеленСелен +3885.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 8.7% 0% 0% 0% 16% 31% 21% 3% 18% 0% 0% 56% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2400%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +15.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +34.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +358.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +578.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Цимбопогон Бифштекс сырой DV% diff.
Марганец 5.224mg 227%
Витамин B12 0µg 2.69µg 112%
Железо 8.17mg 2mg 77%
Селен 0.7µg 27.9µg 49%
Белки 1.82g 21.38g 39%
Витамин B6 0.08mg 0.543mg 36%
Цинк 2.23mg 5.3mg 28%
Витамин B3 1.101mg 5.048mg 25%
Холестерин 0mg 67mg 22%
Медь 0.266mg 0.079mg 21%
Витамин B9 75µg 3µg 18%
Фосфор 101mg 220mg 17%
Калий 723mg 375mg 10%
Магний 60mg 25mg 8%
Насыщенные жиры 0.119g 1.875g 8%
Углеводы 25.31g 0g 8%
Жиры 0.49g 5.36g 7%
Кальций 65mg 5mg 6%
Мононенасыщенные жиры 0.054g 2.354g 6%
Витамин B2 0.135mg 0.182mg 4%
Витамин C 2.6mg 0mg 3%
Калорийность 99kcal 134kcal 2%
Натрий 6mg 55mg 2%
Витамин B1 0.065mg 0.075mg 1%
Витамин B5 0.05mg 1%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Витамин K 1.5µg 1%
Чистые углеводы 25.31g 0g N/A
Витамин D 0IU 3IU 0%
Витамин A 0µg 2µg 0%
Транс-жиры 0g 0.253g N/A
Полиненасыщенные жиры 0.17g 0.189g 0%
Триптофан 0.262mg 0%
Треонин 1.099mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0%
Лейцин 2.011mg 0%
Лизин 2.247mg 0%
Метионин 0.621mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0%
Валин 1.152mg 0%
Гистидин 0.868mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 25% 71% 2%
Белки: 1.82 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 25.31 г
Вода: 70.58 г
Другое: 1.8 г
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +445.5%
Содержит больше БелкиБелки +1074.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +993.9%
Одинаковое количество вещества Вода ~72.93g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
35% 16% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.119 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.054 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.17 г
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +4259.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +11.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Цимбопогон - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168573/nutrients
  2. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.