Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Черная фасоль и Мука

Сравнить

Инфографика

Черная фасоль vs Мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 114% 48% 132% 326% 333% 60% 189% 1.2% 130% 17%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 9.4% 174% 48% 19% 46% 0.26% 89% 185%
Содержит больше МагнийМагний +627.3%
Содержит больше КальцийКальций +966.7%
Содержит больше КалийКалий +1301.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +87.5%
Содержит больше МедьМедь +594.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +214.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +307.4%
Содержит больше МарганецМарганец +46.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -77.8%
Содержит больше СеленСелен +959.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.2% 0% 225% 45% 37% 54% 66% 0% 14% 333% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 196% 114% 111% 26% 10% 0% 0.75% 137% 5.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +250%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +14.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +105.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +550%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1766.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +142.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +156%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +202%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 63% 11% 4%
Белки: 21.25 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 63.25 г
Вода: 11 г
Другое: 3.6 г
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
Содержит больше БелкиБелки +105.7%
Содержит больше ДругоеДругое +682.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +20.6%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.98g
Одинаковое количество вещества Вода ~11.92g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
33% 11% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.078 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.387 г
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.413 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -33.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +11.5%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.413g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Черная фасоль Мука
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Черная фасоль Мука DV% diff.
Медь 1mg 0.144mg 95%
Витамин B9 444µg 183µg 65%
Селен 3.2µg 33.9µg 56%
Клетчатка 15.5g 2.7g 51%
Железо 8.7mg 4.64mg 51%
Фосфор 440mg 108mg 47%
Калий 1500mg 107mg 41%
Магний 160mg 22mg 33%
Витамин B3 1.955mg 5.904mg 25%
Витамин B2 0.193mg 0.494mg 23%
Белки 21.25g 10.33g 22%
Витамин B6 0.286mg 0.044mg 19%
Кальций 160mg 15mg 15%
Цинк 2.2mg 0.7mg 14%
Марганец 1mg 0.682mg 14%
Витамин B1 0.9mg 0.785mg 10%
Витамин B5 0.899mg 0.438mg 9%
Витамин K 5.6µg 0.3µg 4%
Углеводы 63.25g 76.31g 4%
Холин 10.4mg 2%
Калорийность 339kcal 364kcal 1%
Витамин E 0.21mg 0.06mg 1%
Жиры 0.9g 0.98g 0%
Чистые углеводы 47.75g 73.61g N/A
Сахар 2.12g 0.27g N/A
Натрий 9mg 2mg 0%
Насыщенные жиры 0.232g 0.155g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.078g 0.087g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.387g 0.413g 0%
Триптофан 0.252mg 0.127mg 0%
Треонин 0.894mg 0.281mg 0%
Изолейцин 0.938mg 0.357mg 0%
Лейцин 1.697mg 0.71mg 0%
Лизин 1.459mg 0.228mg 0%
Метионин 0.32mg 0.183mg 0%
Фенилаланин 1.149mg 0.52mg 0%
Валин 1.112mg 0.415mg 0%
Гистидин 0.592mg 0.23mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Черная фасоль Мука
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
60%
Черная фасоль
46%
Мука
Итоговая оценка минералов
135%
Черная фасоль
59%
Мука

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Черная фасоль
Продукт Черная фасоль более богат микроэлементом минералы
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Черная фасоль
Гликемический индекс продукта Черная фасоль ниже (Разница - 52)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Мука
Мука содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.85g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Мука
Мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 7mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мука
Мука содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.077g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Мука
Мука дешевле (Разница - $0.6)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Черная фасоль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175186/nutrients
  2. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.