Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Черная фасоль или соя сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами черная фасоль и соя сырая

  • Черная фасоль содержит меньше калорий, чем соя сырая. Черная фасоль содержит 339 калорий, в то время как соя сырая содержит 446 калорий.
  • Черная фасоль богаче клетчаткой, но соя сырая богаче железом, медью, марганцем, витамином B2, фосфором, витамином K, магнием, селеном и цинком.
  • Соя сырая обеспечивает вас на 88% большим количеством железа от суточной нормы, чем черная фасоль.
  • Черная фасоль содержит в 2 раз больше клетчатки, чем соя сырая. Черная фасоль содержит 15.5 г клетчатки, в то время как соя сырая содержит 9.3 г.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Beans, black turtle, mature seeds, raw и Soybeans, mature seeds, raw.

Инфографика

Черная фасоль vs Соя сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 114% 48% 132% 326% 333% 60% 189% 1.2% 130% 17%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 200% 83% 159% 589% 553% 133% 302% 0.26% 328% 97%
Содержит больше МагнийМагний +75%
Содержит больше КальцийКальций +73.1%
Содержит больше КалийКалий +19.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +80.5%
Содержит больше МедьМедь +65.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +122.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +60%
Содержит меньше НатрийНатрий -77.8%
Содержит больше МарганецМарганец +151.7%
Содержит больше СеленСелен +456.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.2% 0% 225% 45% 37% 54% 66% 0% 14% 333% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 20% 0.33% 17% 0% 219% 201% 30% 48% 87% 0% 118% 281% 63%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +20.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +13.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +18.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +304.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +350.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +31.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +739.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.874mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Черная фасоль Соя сырая DV% diff.
Железо 8.7mg 15.7mg 88%
Медь 1mg 1.658mg 73%
Полиненасыщенные жиры 0.387g 11.255g 72%
Марганец 1mg 2.517mg 66%
Витамин B2 0.193mg 0.87mg 52%
Фосфор 440mg 704mg 38%
Витамин K 5.6µg 47µg 35%
Белки 21.25g 36.49g 30%
Магний 160mg 280mg 29%
Жиры 0.9g 19.94g 29%
Селен 3.2µg 17.8µg 27%
Клетчатка 15.5g 9.3g 25%
Цинк 2.2mg 4.89mg 24%
Холин 115.9mg 21%
Витамин B9 444µg 375µg 17%
Кальций 160mg 277mg 12%
Насыщенные жиры 0.232g 2.884g 12%
Углеводы 63.25g 30.16g 11%
Мононенасыщенные жиры 0.078g 4.404g 11%
Калий 1500mg 1797mg 9%
Витамин C 0mg 6mg 7%
Витамин B6 0.286mg 0.377mg 7%
Калорийность 339kcal 446kcal 5%
Витамин E 0.21mg 0.85mg 4%
Витамин B1 0.9mg 0.874mg 2%
Витамин B5 0.899mg 0.793mg 2%
Витамин B3 1.955mg 1.623mg 2%
Чистые углеводы 47.75g 20.86g N/A
Сахар 2.12g 7.33g N/A
Натрий 9mg 2mg 0%
Витамин A 0µg 1µg 0%
Триптофан 0.252mg 0.591mg 0%
Треонин 0.894mg 1.766mg 0%
Изолейцин 0.938mg 1.971mg 0%
Лейцин 1.697mg 3.309mg 0%
Лизин 1.459mg 2.706mg 0%
Метионин 0.32mg 0.547mg 0%
Фенилаланин 1.149mg 2.122mg 0%
Валин 1.112mg 2.029mg 0%
Гистидин 0.592mg 1.097mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 63% 11% 4%
Белки: 21.25 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 63.25 г
Вода: 11 г
Другое: 3.6 г
36% 20% 30% 9% 5%
Белки: 36.49 г
Жиры: 19.94 г
Углеводы: 30.16 г
Вода: 8.54 г
Другое: 4.87 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +109.7%
Содержит больше ВодаВода +28.8%
Содержит больше БелкиБелки +71.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +2115.6%
Содержит больше ДругоеДругое +35.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
33% 11% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.078 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.387 г
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.884 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.404 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 11.255 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -92%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +5546.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2808.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Черная фасоль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175186/nutrients
  2. Соя сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174270/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.