Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Черная фасоль или цветная капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами черная фасоль и цветная капуста

  • Цветная капуста содержит меньше калорий, чем черная фасоль. В то время как цветная капуста содержит 25 калорий, черная фасоль содержит только 339 калорий.
  • Черная фасоль имеет больше меди, железа, витамина B9, витамина B1, фосфора, клетчатки, марганца, калия и магния, в то время как цветная капуста имеет больше витамина C.
  • Черная фасоль обеспечивает на 107% больше дневной нормы меди
  • Цветная капуста содержит в 21 раз меньше железа, чем черная фасоль. Черная фасоль содержит 8.7 мг железа, в то время как цветная капуста содержит 0.42 мг.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Beans, black turtle, mature seeds, raw и Cauliflower, raw.

Инфографика

Черная фасоль vs Цветная капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 114% 48% 132% 326% 333% 60% 189% 1.2% 130% 17%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 6.6% 26% 16% 13% 7.4% 19% 3.9% 20% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +966.7%
Содержит больше КальцийКальций +627.3%
Содержит больше КалийКалий +401.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1971.4%
Содержит больше МедьМедь +2464.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +714.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +900%
Содержит меньше НатрийНатрий -70%
Содержит больше МарганецМарганец +545.2%
Содержит больше СеленСелен +433.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.2% 0% 225% 45% 37% 54% 66% 0% 14% 333% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 161% 0% 1.6% 0% 13% 14% 9.5% 40% 42% 0% 39% 43% 24%
Содержит больше Витамин EВитамин E +162.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1700%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +221.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +285.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +34.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +55.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +678.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +176.8%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Черная фасоль Цветная капуста DV% diff.
Медь 1mg 0.039mg 107%
Железо 8.7mg 0.42mg 104%
Витамин B9 444µg 57µg 97%
Витамин B1 0.9mg 0.05mg 71%
Фосфор 440mg 44mg 57%
Витамин C 0mg 48.2mg 54%
Клетчатка 15.5g 2g 54%
Белки 21.25g 1.92g 39%
Марганец 1mg 0.155mg 37%
Магний 160mg 15mg 35%
Калий 1500mg 299mg 35%
Углеводы 63.25g 4.97g 19%
Цинк 2.2mg 0.27mg 18%
Калорийность 339kcal 25kcal 16%
Кальций 160mg 22mg 14%
Витамин B2 0.193mg 0.06mg 10%
Витамин B3 1.955mg 0.507mg 9%
Витамин K 5.6µg 15.5µg 8%
Холин 44.3mg 8%
Витамин B6 0.286mg 0.184mg 8%
Селен 3.2µg 0.6µg 5%
Витамин B5 0.899mg 0.667mg 5%
Полиненасыщенные жиры 0.387g 0.031g 2%
Фруктоза 0.97g 1%
Витамин E 0.21mg 0.08mg 1%
Жиры 0.9g 0.28g 1%
Натрий 9mg 30mg 1%
Чистые углеводы 47.75g 2.97g N/A
Сахар 2.12g 1.91g N/A
Насыщенные жиры 0.232g 0.13g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.078g 0.034g 0%
Триптофан 0.252mg 0.02mg 0%
Треонин 0.894mg 0.076mg 0%
Изолейцин 0.938mg 0.071mg 0%
Лейцин 1.697mg 0.106mg 0%
Лизин 1.459mg 0.217mg 0%
Метионин 0.32mg 0.02mg 0%
Фенилаланин 1.149mg 0.065mg 0%
Валин 1.112mg 0.125mg 0%
Гистидин 0.592mg 0.056mg 0%
0.015g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.013g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 63% 11% 4%
Белки: 21.25 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 63.25 г
Вода: 11 г
Другое: 3.6 г
2% 5% 92%
Белки: 1.92 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 4.97 г
Вода: 92.07 г
Другое: 0.76 г
Содержит больше БелкиБелки +1006.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +221.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1172.6%
Содержит больше ДругоеДругое +373.7%
Содержит больше ВодаВода +737%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
33% 11% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.078 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.387 г
67% 17% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.13 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.034 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.031 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +129.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1148.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -44%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Черная фасоль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175186/nutrients
  2. Цветная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169986/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.