Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Черная фасоль или спельта - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами черная фасоль и спельта?

  • Черная фасоль содержит меньше калорий, чем спельта. В то время как черная фасоль содержит 130 калорий, спельта содержит только 338 калорий.
  • Спельта богаче чем черная фасоль в марганце, витамине B3, фосфоре, меди, цинке, магнии, железе, селене, витамине B5 и витамине B6.
  • Потребность в марганце в ежедневном рационе на 115% лучше покрывает спельта, чем черная фасоль
  • Черная фасоль имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Beans, black turtle, mature seeds, cooked, boiled, without salt и Spelt, uncooked в этой статье.

Инфографика

Черная фасоль vs Спельта infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 35% 17% 38% 107% 90% 21% 65% 0.39% 43% 6.5%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 97% 8.1% 34% 167% 170% 89% 172% 1% 389% 64%
Содержит больше КальцийКальций +103.7%
Содержит больше КалийКалий +11.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -62.5%
Содержит больше МагнийМагний +177.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +55.8%
Содержит больше МедьМедь +90%
Содержит больше ЦинкЦинк +331.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +163.8%
Содержит больше МарганецМарганец +812.2%
Содержит больше СеленСелен +875%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 17% 0% 56% 13% 9.9% 16% 18% 0% 8.3% 65% 18%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 16% 0% 91% 26% 128% 64% 53% 0% 9% 34% 0%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +91.1%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +61.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +101.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1198.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +310.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +198.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0.79mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~3.6µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Черная фасоль Спельта DV% diff.
Марганец 0.327mg 2.983mg 115%
Витамин B3 0.527mg 6.843mg 39%
Фосфор 152mg 401mg 36%
Медь 0.269mg 0.511mg 27%
Цинк 0.76mg 3.28mg 23%
Крахмал 53.92g 22%
Магний 49mg 136mg 21%
Железо 2.85mg 4.44mg 20%
Селен 1.2µg 11.7µg 19%
Витамин B5 0.26mg 1.068mg 16%
Углеводы 24.35g 70.19g 15%
Белки 8.18g 14.57g 13%
Витамин B1 0.225mg 0.364mg 12%
Витамин B6 0.077mg 0.23mg 12%
Клетчатка 8.3g 10.7g 10%
Витамин B9 86µg 45µg 10%
Калорийность 130kcal 338kcal 10%
Полиненасыщенные жиры 0.149g 1.258g 7%
Холин 32.6mg 6%
Витамин B2 0.056mg 0.113mg 4%
Кальций 55mg 27mg 3%
Жиры 0.35g 2.43g 3%
Витамин E 0.87mg 0.79mg 1%
Калий 433mg 388mg 1%
Насыщенные жиры 0.089g 0.406g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.03g 0.445g 1%
Чистые углеводы 16.05g 59.49g N/A
Сахар 0.32g 6.82g N/A
Натрий 3mg 8mg 0%
Витамин K 3.3µg 3.6µg 0%
Триптофан 0.097mg 0.132mg 0%
Треонин 0.344mg 0.443mg 0%
Изолейцин 0.361mg 0.552mg 0%
Лейцин 0.653mg 1.07mg 0%
Лизин 0.562mg 0.409mg 0%
Метионин 0.123mg 0.258mg 0%
Фенилаланин 0.442mg 0.737mg 0%
Валин 0.428mg 0.681mg 0%
Гистидин 0.228mg 0.36mg 0%
Фруктоза 0.24g 0%
0.065g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
8% 24% 66%
Белки: 8.18 г
Жиры: 0.35 г
Углеводы: 24.35 г
Вода: 65.74 г
Другое: 1.38 г
15% 2% 70% 11% 2%
Белки: 14.57 г
Жиры: 2.43 г
Углеводы: 70.19 г
Вода: 11.02 г
Другое: 1.79 г
Содержит больше ВодаВода +496.6%
Содержит больше БелкиБелки +78.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +594.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +188.3%
Содержит больше ДругоеДругое +29.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
33% 11% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.089 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.149 г
19% 21% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.406 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.445 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.258 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -78.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1383.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +744.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Черная фасоль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175187/nutrients
  2. Спельта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169745/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.