Черная фасоль состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Черная фасоль
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник:
ГИ черной фасоли
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
20 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка | 6 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 130 ккал |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 16 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (185 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -1.4 (щелочной) |
| Оксалаты ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 | 41 мг |
Черная фасоль калории (ккал)
| Размер порции | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 130 | |
| 1 cup | 241 | 185 г |
Черная фасоль гликемический индекс (ГИ)
Источник:
ГИ черной фасоли
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Черная фасоль Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
18IU of 5,000IU
0.36%
Витамин E:
2.6мг of 15мг
17%
Витамин D:
0µg of 10µg
0%
Витамин C:
0мг of 90мг
0%
Витамин B1:
0.68мг of 1мг
56%
Витамин B2:
0.17мг of 1мг
13%
Витамин B3:
1.6мг of 16мг
9.9%
Витамин B5:
0.78мг of 5мг
16%
Витамин B6:
0.23мг of 1мг
18%
Витамин B9:
258µg of 400µg
65%
Витамин B12:
0µg of 2µg
0%
Холин:
98мг of 550мг
18%
Витамин K:
9.9µg of 120µg
8.3%
Витамины - Относительный график
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 16%
8.2 г of 50 г
8.2 г (16% of DV )
Жиры:
Daily Value: 1%
0.4 г of 65 г
0.4 г (1% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 8%
24.4 г of 300 г
24.4 г (8% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
65.7 г of 2,000 г
65.7 г (3% of DV )
Другое:
1.4 г
1.4 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
291мг of 280мг
104%
Треонин:
1032мг of 1,050мг
98%
Изолейцин:
1083мг of 1,400мг
77%
Лейцин:
1959мг of 2,730мг
72%
Лизин:
1686мг of 2,100мг
80%
Метионин:
369мг of 1,050мг
35%
Фенилаланин:
1326мг of 1,750мг
76%
Валин:
1284мг of 1,820мг
71%
Гистидин:
684мг of 700мг
98%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.09 г
Мононенасыщенные жиры:
0.03 г
Полиненасыщенные жиры:
0.15 г
Распределение пищевых волокон для продукта Черная фасоль
Сахар:
0.32 г
Клетчатка:
8.3 г
Другое:
16 г
Значения всех питательных веществ для продукта Черная фасоль в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 130kcal | 7% | 65% |
В 2.8 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 8.2g | 19% | 50% |
В 2.9 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.35g | 1% | 83% |
В 95.2 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| 16g | N/A | 36% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 24g | 8% | 30% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 49mg | 12% | 22% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 55mg | 6% | 32% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 433mg | 13% | 15% |
В 2.9 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 2.9mg | 36% | 23% |
В 1.1 раз(а) больше чем Говядина
|
| Сахар | 0.32g | N/A | 73% |
В 28 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 8.3g | 33% | 13% |
В 3.5 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 0.27mg | 30% | 26% |
В 1.9 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.76mg | 7% | 59% |
В 8.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 152mg | 22% | 52% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 3mg | 0% | 94% |
В 163.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 0µg | 0% | 100% | |
| Витамин E | 0.87mg | 6% | 49% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.33mg | 14% | 43% | |
| Селен | 1.2µg | 2% | 81% | |
| Витамин B1 | 0.23mg | 19% | 32% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.06mg | 4% | 79% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.53mg | 3% | 77% |
В 18.2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.26mg | 5% | 77% |
В 4.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.08mg | 6% | 70% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 3.3µg | 3% | 60% |
В 30.8 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 86µg | 22% | 26% |
В 1.4 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Насыщенные жиры | 0.09g | 0% | 82% |
В 66.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Холин | 33mg | 6% | 69% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.03g | N/A | 87% |
В 326.6 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.15g | N/A | 82% |
В 316.6 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.1mg | 0% | 79% |
В 3.1 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.34mg | 0% | 77% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.36mg | 0% | 78% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.65mg | 0% | 79% |
В 3.7 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.56mg | 0% | 75% |
В 1.2 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.12mg | 0% | 81% |
В 1.3 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.44mg | 0% | 77% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.43mg | 0% | 78% |
В 4.7 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.23mg | 0% | 78% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 130
% дневной дозы*
0.54%
Жиры
0.35г
0.4%
Насыщенные жиры 0.09г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0.13%
Соль 3мг
8.1%
Углеводы
24г
33%
Пищевые волокна
8.3г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
8.2г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
55мг
5.5%
Железо
2.9мг
36%
Калий
433мг
13%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже