Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Черная фасоль состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Черная фасоль

Черная фасоль
Гликемический индекс ⓘ Источник:
ГИ черной фасоли
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
20 (низкий)
Гликемическая нагрузка 6 (низкий)
Калории  ⓘ Calories for selected serving 130 ккал
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 16 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 cup (185 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. -1.4 (щелочной)
Оксалаты  ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 41 мг
TOP 13% Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 87% of foods
TOP 15% Калий ⓘHigher in Калий content than 85% of foods
TOP 22% Магний ⓘHigher in Магний content than 78% of foods
TOP 23% Железо ⓘHigher in Железо content than 77% of foods
TOP 25% Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 75% of foods

Черная фасоль калории (ккал)

Размер порции Калории Вес
100 г 130
1 cup 241 185 г

Черная фасоль гликемический индекс (ГИ)

Источник:
ГИ черной фасоли
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
20

Черная фасоль Гликемическая нагрузка (ГН)

6

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 17% 107% 35% 65% 38% 0.39% 21% 90% 43% 6.5%
Кальций: 165мг of 1,000мг 17%
Железо: 8.6мг of 8мг 107%
Магний: 147мг of 420мг 35%
Фосфор: 456мг of 700мг 65%
Калий: 1299мг of 3,400мг 38%
Натрий: 9мг of 2,300мг 0.39%
Цинк: 2.3мг of 11мг 21%
Медь: 0.81мг of 1мг 90%
Марганец: 0.98мг of 2мг 43%
Селен: 3.6µg of 55µg 6.5%

Минералы - Относительный график

433 мг
TOP 15%
49 мг
TOP 22%
2.9 мг
TOP 23%
0.27 мг
TOP 26%
55 мг
TOP 32%
0.33 мг
TOP 43%
152 мг
TOP 52%
0.76 мг
TOP 59%
1.2 µg
TOP 81%
3 мг
TOP 94%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Холин Холин Витамин K Вит. K 0.36% 17% 0% 0% 56% 13% 9.9% 16% 18% 65% 0% 18% 8.3%
Витамин A: 18IU of 5,000IU 0.36%
Витамин E: 2.6мг of 15мг 17%
Витамин D: 0µg of 10µg 0%
Витамин C: 0мг of 90мг 0%
Витамин B1: 0.68мг of 1мг 56%
Витамин B2: 0.17мг of 1мг 13%
Витамин B3: 1.6мг of 16мг 9.9%
Витамин B5: 0.78мг of 5мг 16%
Витамин B6: 0.23мг of 1мг 18%
Витамин B9: 258µg of 400µg 65%
Витамин B12: 0µg of 2µg 0%
Холин: 98мг of 550мг 18%
Витамин K: 9.9µg of 120µg 8.3%

Витамины - Относительный график

86 µg
TOP 26%
0.23 мг
TOP 32%
0.87 мг
TOP 49%
3.3 µg
TOP 60%
6 IU
TOP 69%
33 мг
TOP 69%
0.08 мг
TOP 70%
0.26 мг
TOP 77%
0.53 мг
TOP 77%
0.06 мг
TOP 79%
0 µg
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
0 мг
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

9% 24% 64% 2%
Белки:
Daily Value: 16%
8.2 г of 50 г
8.2 г (16% of DV )
Жиры:
Daily Value: 1%
0.4 г of 65 г
0.4 г (1% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 8%
24.4 г of 300 г
24.4 г (8% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
65.7 г of 2,000 г
65.7 г (3% of DV )
Другое:
1.4 г
1.4 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 104% 98% 77% 72% 80% 35% 76% 71% 98%
Триптофан: 291мг of 280мг 104%
Треонин: 1032мг of 1,050мг 98%
Изолейцин: 1083мг of 1,400мг 77%
Лейцин: 1959мг of 2,730мг 72%
Лизин: 1686мг of 2,100мг 80%
Метионин: 369мг of 1,050мг 35%
Фенилаланин: 1326мг of 1,750мг 76%
Валин: 1284мг of 1,820мг 71%
Гистидин: 684мг of 700мг 98%

Информация о типе жиров

33% 11% 56%
Насыщенные жиры: 0.09 г
Мононенасыщенные жиры: 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: 0.15 г

Распределение пищевых волокон для продукта Черная фасоль

34% 65%
Сахар: 0.32 г
Клетчатка: 8.3 г
Другое: 16 г

Значения всех питательных веществ для продукта Черная фасоль в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 130kcal 7% 65% В 2.8 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 8.2g 19% 50% В 2.9 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 0.35g 1% 83% В 95.2 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
16g N/A 36% В 3.4 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 24g 8% 30% В 1.2 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 49mg 12% 22% В 2.9 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 55mg 6% 32% В 2.3 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 433mg 13% 15% В 2.9 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 2.9mg 36% 23% В 1.1 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Сахар 0.32g N/A 73% В 28 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 8.3g 33% 13% В 3.5 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.27mg 30% 26% В 1.9 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.76mg 7% 59% В 8.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 152mg 22% 52% В 1.2 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 3mg 0% 94% В 163.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 6IU 0% 69% В 2784.3 раз(а) меньше чем Морковь Морковь
Витамин A, RAE 0µg 0% 100%
Витамин E 0.87mg 6% 49% В 1.7 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.33mg 14% 43%
Селен 1.2µg 2% 81%
Витамин B1 0.23mg 19% 32% В 1.2 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.06mg 4% 79% В 2.3 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0.53mg 3% 77% В 18.2 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.26mg 5% 77% В 4.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.08mg 6% 70% В 1.5 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 3.3µg 3% 60% В 30.8 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9 86µg 22% 26% В 1.4 раз(а) больше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Транс-жиры 0g N/A 100% N/AМаргарин
Насыщенные жиры 0.09g 0% 82% В 66.2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Холин 33mg 6% 69%
Мононенасыщенные жиры 0.03g N/A 87% В 326.6 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.15g N/A 82% В 316.6 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.1mg 0% 79% В 3.1 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.34mg 0% 77% В 2.1 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.36mg 0% 78% В 2.5 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.65mg 0% 79% В 3.7 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.56mg 0% 75% В 1.2 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.12mg 0% 81% В 1.3 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.44mg 0% 77% В 1.5 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.43mg 0% 78% В 4.7 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.23mg 0% 78% В 3.3 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 130
% дневной дозы*
0.54%
Жиры 0.35г
0.4%
Насыщенные жиры 0.09г
0
Транс жиры
0
Холестерин 0мг
0.13%
Соль 3мг
8.1%
Углеводы 24г
33%
Пищевые волокна 8.3г
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 8.2г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 55мг 5.5%

Железо 2.9мг 36%

Калий 433мг 13%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Черная фасоль
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175187/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.