Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Чёрная икра или теф - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами чёрная икра и теф

  • Теф содержит больше калорий, чем чёрная икра. Теф содержит 367 калорий, в то время как чёрная икра содержит 264 калорий.
  • Чёрная икра имеет больше селена, холина, железа, витамина B5, магния и витамина B2, однако теф имеет больше марганца, меди и клетчатки.
  • Теф обеспечивает вас на 400% большим количеством марганца от суточной нормы, чем чёрная икра.
  • Теф имеет в 125 раз меньше натрия, чем чёрная икра. Чёрная икра имеет 1500 мг натрия, в то время как теф имеет 12 мг.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Fish, caviar, black and red, granular и Teff, uncooked.

Инфографика

Чёрная икра vs Теф infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 214% 83% 16% 446% 37% 26% 153% 196% 6.5% 357%
Теф
6
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 54% 38% 286% 270% 99% 184% 1.6% 1205% 24%
Содержит больше МагнийМагний +63%
Содержит больше КальцийКальций +52.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +55.7%
Содержит больше СеленСелен +1388.6%
Содержит больше КалийКалий +135.9%
Содержит больше МедьМедь +636.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +282.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +20.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.2%
Содержит больше МарганецМарганец +18380%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 90% 38% 44% 48% 143% 2.3% 210% 74% 2500% 1.5% 38% 268%
Теф
4
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.6% 0% 98% 62% 63% 57% 111% 0% 4.8% 0% 7.1%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +2262.5%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +129.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +271.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +3647.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +105.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2702.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +50.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +216.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Чёрная икра Теф DV% diff.
Витамин B12 20µg 833%
Марганец 0.05mg 9.24mg 400%
Холестерин 588mg 196%
Селен 65.5µg 4.4µg 111%
Холин 490.9mg 13.1mg 87%
Медь 0.11mg 0.81mg 78%
Натрий 1500mg 12mg 65%
Железо 11.88mg 7.63mg 53%
Витамин B5 3.5mg 0.942mg 51%
Полиненасыщенные жиры 7.405g 1.071g 42%
Клетчатка 0g 8g 32%
Витамин A 271µg 0µg 30%
Магний 300mg 184mg 28%
Витамин B2 0.62mg 0.27mg 27%
Цинк 0.95mg 3.63mg 24%
Жиры 17.9g 2.38g 24%
Углеводы 4g 73.13g 23%
Белки 24.6g 13.3g 23%
Витамин B3 0.12mg 3.363mg 20%
Витамин B1 0.19mg 0.39mg 17%
Насыщенные жиры 4.06g 0.449g 16%
Крахмал 36.56g 15%
Витамин D 2.9µg 15%
Витамин D 117IU 15%
Витамин B9 50µg 13%
Витамин E 1.89mg 0.08mg 12%
Витамин B6 0.32mg 0.482mg 12%
Фосфор 356mg 429mg 10%
Мононенасыщенные жиры 4.631g 0.589g 10%
Кальций 275mg 180mg 10%
Калий 181mg 427mg 7%
Калорийность 264kcal 367kcal 5%
Витамин K 0.6µg 1.9µg 1%
Фруктоза 0.47g 1%
Чистые углеводы 4g 65.13g N/A
Сахар 0g 1.84g N/A
Триптофан 0.323mg 0.139mg 0%
Треонин 1.263mg 0.51mg 0%
Изолейцин 1.035mg 0.501mg 0%
Лейцин 2.133mg 1.068mg 0%
Лизин 1.834mg 0.376mg 0%
Метионин 0.646mg 0.428mg 0%
Фенилаланин 1.071mg 0.698mg 0%
Валин 1.263mg 0.686mg 0%
Гистидин 0.649mg 0.301mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 2.741g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 3.8g N/A
0.135g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.229g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
25% 18% 4% 48% 6%
Белки: 24.6 г
Жиры: 17.9 г
Углеводы: 4 г
Вода: 47.5 г
Другое: 6 г
Теф
1
13% 2% 73% 9% 2%
Белки: 13.3 г
Жиры: 2.38 г
Углеводы: 73.13 г
Вода: 8.82 г
Другое: 2.37 г
Содержит больше БелкиБелки +85%
Содержит больше ЖирыЖиры +652.1%
Содержит больше ВодаВода +438.5%
Содержит больше ДругоеДругое +153.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1728.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 29% 46%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.06 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.631 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 7.405 г
Теф
1
21% 28% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.449 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.589 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +686.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +591.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -88.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Чёрная икра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174188/nutrients
  2. Теф - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169747/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.