Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шафран (пряность) или ячмень - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Шафран (пряность) vs Ячмень infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 189% 33% 152% 416% 109% 30% 108% 19% 3705% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 95% 9.9% 40% 135% 166% 76% 113% 1.6% 253% 206%
Содержит больше МагнийМагний +98.5%
Содержит больше КальцийКальций +236.4%
Содержит больше КалийКалий +281.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +208.3%
Содержит больше МарганецМарганец +1362.1%
Содержит больше МедьМедь +51.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +154.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -91.9%
Содержит больше СеленСелен +573.2%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~264mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 269% 9% 0% 0% 29% 62% 27% 0% 233% 0% 0% 70% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 11% 0% 162% 66% 86% 17% 73% 0% 5.5% 14% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +2600%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +217.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +389.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +461.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +215.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.285mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шафран (пряность) Ячмень DV% diff.
Марганец 28.408mg 1.943mg 1151%
Железо 11.1mg 3.6mg 94%
Витамин C 80.8mg 0mg 90%
Селен 5.6µg 37.7µg 58%
Клетчатка 3.9g 17.3g 54%
Витамин B6 1.01mg 0.318mg 53%
Витамин B1 0.115mg 0.646mg 44%
Калий 1724mg 452mg 37%
Магний 264mg 133mg 31%
Витамин B3 1.46mg 4.604mg 20%
Медь 0.328mg 0.498mg 19%
Витамин B9 93µg 19µg 19%
Цинк 1.09mg 2.77mg 15%
Кальций 111mg 33mg 8%
Витамин B5 0.282mg 6%
Натрий 148mg 12mg 6%
Полиненасыщенные жиры 2.067g 1.108g 6%
Насыщенные жиры 1.586g 0.482g 5%
Жиры 5.85g 2.3g 5%
Витамин E 0.57mg 4%
Витамин A 27µg 1µg 3%
Углеводы 65.37g 73.48g 3%
Витамин K 2.2µg 2%
Калорийность 310kcal 354kcal 2%
Белки 11.43g 12.48g 2%
Фосфор 252mg 264mg 2%
Витамин B2 0.267mg 0.285mg 1%
Чистые углеводы 61.47g 56.18g N/A
Сахар 0.8g N/A
Мононенасыщенные жиры 0.429g 0.295g 0%
Триптофан 0.208mg 0%
Треонин 0.424mg 0%
Изолейцин 0.456mg 0%
Лейцин 0.848mg 0%
Лизин 0.465mg 0%
Метионин 0.24mg 0%
Фенилаланин 0.7mg 0%
Валин 0.612mg 0%
Гистидин 0.281mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.006g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 6% 65% 12% 5%
Белки: 11.43 г
Жиры: 5.85 г
Углеводы: 65.37 г
Вода: 11.9 г
Другое: 5.45 г
12% 2% 73% 9% 2%
Белки: 12.48 г
Жиры: 2.3 г
Углеводы: 73.48 г
Вода: 9.44 г
Другое: 2.3 г
Содержит больше ЖирыЖиры +154.3%
Содержит больше ВодаВода +26.1%
Содержит больше ДругоеДругое +137%
Содержит больше УглеводыУглеводы +12.4%
Одинаковое количество вещества Белки ~12.48g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 11% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.586 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.429 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.067 г
26% 16% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.482 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.295 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.108 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +45.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +86.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -69.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шафран (пряность) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170934/nutrients
  2. Ячмень - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170283/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.