Шелковица или топинамбур - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие основные различия между продуктами шелковица и топинамбур?
- Шелковица содержит меньше калорий, чем топинамбур. Шелковица содержит 43 калорий, в то время как топинамбур содержит 73 калорий.
- Шелковица богаче витамином C и витамином K, но топинамбур богаче железом, витамином B1, медью, калием и фосфором.
- Шелковица обеспечивает на 36% больше дневной нормы витамина C
- Шелковица имеет в 78 раз больше витамина K, чем топинамбур. Шелковица имеет 7.8 µg витамина K, в то время как топинамбур имеет 0.1 µg.
Мы использовали Mulberries, raw и Jerusalem-artichokes, raw в этом сравнении.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше КальцийКальций | +178.6% |
Содержит больше КалийКалий | +121.1% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +83.8% |
Содержит больше МедьМедь | +133.3% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +105.3% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -60% |
Содержит больше СеленСелен | +16.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин CВитамин C | +810% |
Содержит больше Витамин EВитамин E | +357.9% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +68.3% |
Содержит больше Витамин KВитамин K | +7700% |
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +589.7% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +109.7% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +54% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +116.7% |
Содержит больше ХолинХолин | +143.9% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Витамин C | 36.4mg | 4mg | 36% |
Железо | 1.85mg | 3.4mg | 19% |
Витамин B1 | 0.029mg | 0.2mg | 14% |
Медь | 0.06mg | 0.14mg | 9% |
Витамин B5 | 0.397mg | 8% | |
Калий | 194mg | 429mg | 7% |
Фосфор | 38mg | 78mg | 6% |
Витамин K | 7.8µg | 0.1µg | 6% |
Витамин E | 0.87mg | 0.19mg | 5% |
Витамин B3 | 0.62mg | 1.3mg | 4% |
Марганец | 0.06mg | 3% | |
Кальций | 39mg | 14mg | 3% |
Углеводы | 9.8g | 17.44g | 3% |
Витамин B2 | 0.101mg | 0.06mg | 3% |
Холин | 12.3mg | 30mg | 3% |
Витамин B6 | 0.05mg | 0.077mg | 2% |
Витамин B9 | 6µg | 13µg | 2% |
Калорийность | 43kcal | 73kcal | 2% |
Полиненасыщенные жиры | 0.207g | 0.001g | 1% |
Жиры | 0.39g | 0.01g | 1% |
Белки | 1.44g | 2g | 1% |
Чистые углеводы | 8.1g | 15.84g | N/A |
Магний | 18mg | 17mg | 0% |
Сахар | 8.1g | 9.6g | N/A |
Клетчатка | 1.7g | 1.6g | 0% |
Цинк | 0.12mg | 0.12mg | 0% |
Натрий | 10mg | 4mg | 0% |
Витамин A | 1µg | 1µg | 0% |
Селен | 0.6µg | 0.7µg | 0% |
Насыщенные жиры | 0.027g | 0g | 0% |
Мононенасыщенные жиры | 0.041g | 0.004g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.44 г
Жиры:
0.39 г
Углеводы:
9.8 г
Вода:
87.68 г
Другое:
0.69 г
Белки:
2 г
Жиры:
0.01 г
Углеводы:
17.44 г
Вода:
78.01 г
Другое:
2.54 г
Содержит больше ЖирыЖиры | +3800% |
Содержит больше ВодаВода | +12.4% |
Содержит больше БелкиБелки | +38.9% |
Содержит больше УглеводыУглеводы | +78% |
Содержит больше ДругоеДругое | +268.1% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.041 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.207 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.004 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.001 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +925% |
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +20600% |
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -100% |