Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шитаки или пшеница - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами шитаки и пшеница

  • Шитаки содержит меньше калорий, чем пшеница. Шитаки содержит 34 калорий, в то время как пшеница содержит 339 калорий.
  • Шитаки богаче витамином B5, но пшеница богаче селеном, марганцем, фосфором, медью, железом, витамином B1, магнием, цинком и витамином B3.
  • Пшеница обеспечивает вас на 152% большим количеством селена от суточной нормы, чем шитаки.
  • Шитаки содержит в 2 раз больше витамина B5, чем пшеница. Шитаки содержит 1.5 мг витамина B5, в то время как пшеница содержит 0.935 мг.
  • Шитаки имеет более низкий гликемический индекс, чем пшеница.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Mushrooms, shiitake, raw и Wheat, durum.

Инфографика

Шитаки vs Пшеница infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 103% 10% 38% 132% 184% 113% 218% 0.26% 393% 488%
Содержит больше МагнийМагний +620%
Содержит больше КальцийКальций +1600%
Содержит больше КалийКалий +41.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +758.5%
Содержит больше МедьМедь +289.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +303.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +353.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -77.8%
Содержит больше МарганецМарганец +1209.6%
Содержит больше СеленСелен +1468.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 105% 28% 126% 56% 97% 0% 0% 32% 0%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +79.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +60.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +2693.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +73.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +43%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +230.8%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шитаки Пшеница DV% diff.
Селен 5.7µg 89.4µg 152%
Марганец 0.23mg 3.012mg 121%
Фосфор 112mg 508mg 57%
Медь 0.142mg 0.553mg 46%
Железо 0.41mg 3.52mg 39%
Витамин B1 0.015mg 0.419mg 34%
Магний 20mg 144mg 30%
Цинк 1.03mg 4.16mg 28%
Белки 2.24g 13.68g 23%
Углеводы 6.79g 71.13g 21%
Витамин B3 3.877mg 6.738mg 18%
Калорийность 34kcal 339kcal 15%
Витамин B5 1.5mg 0.935mg 11%
Клетчатка 2.5g 10%
Витамин B6 0.293mg 0.419mg 10%
Витамин B9 13µg 43µg 8%
Полиненасыщенные жиры 0.978g 7%
Витамин B2 0.217mg 0.121mg 7%
Калий 304mg 431mg 4%
Жиры 0.49g 2.47g 3%
Кальций 2mg 34mg 3%
Витамин D 0.4µg 0µg 2%
Насыщенные жиры 0.454g 2%
Витамин D 18IU 0IU 2%
Мононенасыщенные жиры 0.344g 1%
Чистые углеводы 4.29g 71.13g N/A
Сахар 2.38g N/A
Натрий 9mg 2mg 0%
Триптофан 0.011mg 0.176mg 0%
Треонин 0.134mg 0.366mg 0%
Изолейцин 0.111mg 0.533mg 0%
Лейцин 0.189mg 0.934mg 0%
Лизин 0.134mg 0.303mg 0%
Метионин 0.033mg 0.221mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 0.681mg 0%
Валин 0.145mg 0.594mg 0%
Гистидин 0.056mg 0.322mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
14% 2% 71% 11% 2%
Белки: 13.68 г
Жиры: 2.47 г
Углеводы: 71.13 г
Вода: 10.94 г
Другое: 1.78 г
Содержит больше ВодаВода +720.3%
Содержит больше БелкиБелки +510.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +404.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +947.6%
Содержит больше ДругоеДругое +140.5%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients
  2. Пшеница - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169721/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.