Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шпинат сырой или амарант зерна - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты шпинат сырой и амарант зерна?

  • Амарант зерна содержит больше калорий, чем шпинат сырой. В то время как амарант зерна содержит 102 калорий, шпинат сырой содержит только 23 калорий.
  • Шпинат сырой содержит больше витамина B9, витамина B2, калия, витамина E, железа, витамина B6, витамина B1 и кальция, однако амарант зерна богаче фосфором и селеном.
  • Шпинат сырой обеспечивает вас на 43% большим количеством витамина B9 от суточной нормы, чем амарант зерна.
  • Шпинат сырой содержит в 11 раз больше витамина E, чем амарант зерна, В то время как шпинат сырой содержит 2.03 мг витамина E, амарант зерна содержит только 0.19 мг.
  • Шпинат сырой имеет более низкий гликемический индекс (32), чем амарант зерна (97).

Spinach, raw и Amaranth grain, cooked — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Шпинат сырой vs Амарант зерна infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 56% 30% 49% 102% 43% 14% 21% 10% 117% 5.5%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 14% 12% 79% 50% 23% 63% 0.78% 111% 30%
Содержит больше МагнийМагний +21.5%
Содержит больше КальцийКальций +110.6%
Содержит больше КалийКалий +313.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +29%
Содержит больше МедьМедь +14.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +62.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +202%
Содержит меньше НатрийНатрий -92.4%
Содержит больше СеленСелен +450%
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.854mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 94% 156% 41% 0% 20% 44% 14% 3.9% 45% 0% 1207% 146% 11%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 3.8% 5.1% 4.4% 0% 26% 0% 0% 17% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +968.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +420%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +759.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +208.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +72.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +781.8%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шпинат сырой Амарант зерна DV% diff.
Витамин K 482.9µg 402%
Витамин A 469µg 52%
Витамин B9 194µg 22µg 43%
Витамин C 28.1mg 31%
Фосфор 49mg 148mg 14%
Витамин B2 0.189mg 0.022mg 13%
Калий 558mg 135mg 12%
Витамин E 2.03mg 0.19mg 12%
Железо 2.71mg 2.1mg 8%
Селен 1µg 5.5µg 8%
Крахмал 16.23g 7%
Витамин B6 0.195mg 0.113mg 6%
Витамин B1 0.078mg 0.015mg 5%
Углеводы 3.63g 18.69g 5%
Кальций 99mg 47mg 5%
Холин 19.3mg 4%
Калорийность 23kcal 102kcal 4%
Витамин B3 0.724mg 0.235mg 3%
Натрий 79mg 6mg 3%
Магний 79mg 65mg 3%
Цинк 0.53mg 0.86mg 3%
Марганец 0.897mg 0.854mg 2%
Медь 0.13mg 0.149mg 2%
Белки 2.86g 3.8g 2%
Жиры 0.39g 1.58g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.165g 1%
Витамин B5 0.065mg 1%
Чистые углеводы 1.43g 16.59g N/A
Сахар 0.42g N/A
Клетчатка 2.2g 2.1g 0%
Насыщенные жиры 0.063g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.01g 0%
Триптофан 0.039mg 0%
Треонин 0.122mg 0%
Изолейцин 0.147mg 0%
Лейцин 0.223mg 0%
Лизин 0.174mg 0%
Метионин 0.053mg 0%
Фенилаланин 0.129mg 0%
Валин 0.161mg 0%
Гистидин 0.064mg 0%
Фруктоза 0.15g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 4% 91% 2%
Белки: 2.86 г
Жиры: 0.39 г
Углеводы: 3.63 г
Вода: 91.4 г
Другое: 1.72 г
4% 19% 75%
Белки: 3.8 г
Жиры: 1.58 г
Углеводы: 18.69 г
Вода: 75.16 г
Другое: 0.77 г
Содержит больше ВодаВода +21.6%
Содержит больше ДругоеДругое +123.4%
Содержит больше БелкиБелки +32.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +305.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +414.9%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
16% 26% 35% 23%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.07 г
Глюкоза: 0.11 г
Фруктоза: 0.15 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.1 г
100%
Крахмал: 16.23 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шпинат сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168462/nutrients
  2. Амарант зерна - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170683/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.