Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шпинат сырой или гунбао - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами шпинат сырой и гунбао?

  • Гунбао содержит больше калорий, чем шпинат сырой. Гунбао содержит 129 калорий, в то время как шпинат сырой содержит 23 калорий.
  • Шпинат сырой богаче витамином K, витамином A, витамином B9, марганцем, железом, витамином C и магнием, в то время как гунбао содержит больше селена и витамина B3.
  • Шпинат сырой обеспечивает на 391% больше дневной нормы витамина K
  • Гунбао имеет в 12 раз меньше витамина B9, чем шпинат сырой. Шпинат сырой имеет 194 µg витамина B9, в то время как гунбао имеет 16 µg.
  • Шпинат сырой имеет низкое содержание натрия.
  • Гунбао имеет более высокий гликемический индекс (55), чем шпинат сырой (32).

Мы использовали Spinach, raw и Restaurant, Chinese, kung pao chicken в этом сравнении.

Инфографика

Шпинат сырой vs Гунбао infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 56% 30% 49% 102% 43% 14% 21% 10% 117% 5.5%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 17% 6% 19% 29% 24% 20% 40% 52% 33% 44%
Содержит больше МагнийМагний +229.2%
Содержит больше КальцийКальций +395%
Содержит больше КалийКалий +156%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +256.6%
Содержит больше МедьМедь +78.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -80.3%
Содержит больше МарганецМарганец +250.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +39.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +91.8%
Содержит больше СеленСелен +710%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 94% 156% 41% 0% 20% 44% 14% 3.9% 45% 0% 1207% 146% 11%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 24% 22% 20% 0% 8% 13% 52% 30% 56% 14% 34% 12% 20%
Содержит больше Витамин CВитамин C +295.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +621.5%
Содержит больше Витамин EВитамин E +99%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +143.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +243.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +3450.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1112.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +280.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +669.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +24.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +93.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шпинат сырой Гунбао DV% diff.
Витамин K 482.9µg 13.6µg 391%
Витамин B9 194µg 16µg 45%
Витамин A 469µg 65µg 45%
Марганец 0.897mg 0.256mg 28%
Железо 2.71mg 0.76mg 24%
Витамин C 28.1mg 7.1mg 23%
Полиненасыщенные жиры 0.165g 3.02g 19%
Белки 2.86g 9.76g 14%
Натрий 79mg 402mg 14%
Селен 1µg 8.1µg 13%
Витамин B3 0.724mg 2.757mg 13%
Магний 79mg 24mg 13%
Калий 558mg 218mg 10%
Жиры 0.39g 6.98g 10%
Витамин B2 0.189mg 0.055mg 10%
Витамин B5 0.065mg 0.5mg 9%
Холестерин 0mg 26mg 9%
Кальций 99mg 20mg 8%
Витамин E 2.03mg 1.02mg 7%
Насыщенные жиры 0.063g 1.352g 6%
Медь 0.13mg 0.073mg 6%
Фосфор 49mg 94mg 6%
Витамин B12 0µg 0.11µg 5%
Мононенасыщенные жиры 0.01g 2.173g 5%
Калорийность 23kcal 129kcal 5%
Витамин B6 0.195mg 0.243mg 4%
Витамин B1 0.078mg 0.032mg 4%
Клетчатка 2.2g 1.5g 3%
Холин 19.3mg 37.4mg 3%
Цинк 0.53mg 0.74mg 2%
Крахмал 2.53g 1%
Углеводы 3.63g 6.87g 1%
Чистые углеводы 1.43g 5.37g N/A
Сахар 0.42g 3.03g N/A
Транс-жиры 0g 0.034g N/A
Триптофан 0.039mg 0.118mg 0%
Треонин 0.122mg 0.407mg 0%
Изолейцин 0.147mg 0.431mg 0%
Лейцин 0.223mg 0.775mg 0%
Лизин 0.174mg 0.449mg 0%
Метионин 0.053mg 0.24mg 0%
Фенилаланин 0.129mg 0.402mg 0%
Валин 0.161mg 0.47mg 0%
Гистидин 0.064mg 0.265mg 0%
Фруктоза 0.15g 0.54g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.003g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.003g N/A
0.244g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.004g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.002g N/A
0.005g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.005g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.688g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 4% 91% 2%
Белки: 2.86 г
Жиры: 0.39 г
Углеводы: 3.63 г
Вода: 91.4 г
Другое: 1.72 г
10% 7% 7% 75%
Белки: 9.76 г
Жиры: 6.98 г
Углеводы: 6.87 г
Вода: 74.78 г
Другое: 1.61 г
Содержит больше ВодаВода +22.2%
Содержит больше БелкиБелки +241.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +1689.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +89.3%
Одинаковое количество вещества Другое ~1.61г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 4% 69%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.063 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.165 г
21% 33% 46%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.352 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.173 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.02 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -95.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +21630%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1730.3%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
16% 26% 35% 23%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.07 г
Глюкоза: 0.11 г
Фруктоза: 0.15 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.1 г
46% 33% 11% 10%
Крахмал: 2.53 г
Сахароза: 1.86 г
Глюкоза: 0.63 г
Фруктоза: 0.54 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +2557.1%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +472.7%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +260%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шпинат сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168462/nutrients
  2. Гунбао - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167676/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.