Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шпинат сырой или картофельное пюре - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами шпинат сырой и картофельное пюре?

  • Картофельное пюре содержит больше калорий, чем шпинат сырой. Картофельное пюре содержит 89 калорий, в то время как шпинат сырой содержит 23 калорий.
  • Шпинат сырой имеет больше витамина K, витамина A, витамина B9, марганца, витамина C, железа, магния, витамина B2, витамина E и меди чем картофельное пюре.
  • Шпинат сырой обеспечивает на 398% больше дневной нормы витамина K
  • Картофельное пюре имеет более высокий гликемический индекс (87), чем шпинат сырой (32).

Мы использовали Spinach, raw и Fast foods, potato, mashed в этом сравнении.

Инфографика

Шпинат сырой vs Картофельное пюре infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 56% 30% 49% 102% 43% 14% 21% 10% 117% 5.5%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 5.4% 25% 12% 12% 6% 25% 40% 13% 4.4%
Содержит больше МагнийМагний +426.7%
Содержит больше КальцийКальций +450%
Содержит больше КалийКалий +95.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +774.2%
Содержит больше МедьМедь +271.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +140.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -74.2%
Содержит больше МарганецМарганец +815.3%
Содержит больше СеленСелен +25%
Содержит больше ФосфорФосфор +20.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 94% 156% 41% 0% 20% 44% 14% 3.9% 45% 0% 1207% 146% 11%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 14% 8.4% 0% 3.8% 3.5% 20% 0% 28% 8.8% 15% 6.8% 7.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +990.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +383.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +420%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1160%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +62.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +8084.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2055.6%
Содержит больше ХолинХолин +44%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +49.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шпинат сырой Картофельное пюре DV% diff.
Витамин K 482.9µg 5.9µg 398%
Витамин A 469µg 43µg 47%
Витамин B9 194µg 9µg 46%
Марганец 0.897mg 0.098mg 35%
Витамин C 28.1mg 0mg 31%
Железо 2.71mg 0.31mg 30%
Магний 79mg 15mg 15%
Витамин B2 0.189mg 0.015mg 13%
Медь 0.13mg 0.035mg 11%
Витамин E 2.03mg 0.42mg 11%
Натрий 79mg 306mg 10%
Полиненасыщенные жиры 0.165g 1.342g 8%
Кальций 99mg 18mg 8%
Калий 558mg 286mg 8%
Витамин B6 0.195mg 0.12mg 6%
Витамин B1 0.078mg 0.015mg 5%
Крахмал 12.1g 5%
Клетчатка 2.2g 1.3g 4%
Углеводы 3.63g 14.65g 4%
Жиры 0.39g 2.82g 4%
Цинк 0.53mg 0.22mg 3%
Витамин B12 0µg 0.07µg 3%
Калорийность 23kcal 89kcal 3%
Насыщенные жиры 0.063g 0.577g 2%
Мононенасыщенные жиры 0.01g 0.72g 2%
Витамин B3 0.724mg 1.08mg 2%
Белки 2.86g 1.65g 2%
Холин 19.3mg 13.4mg 1%
Витамин B5 0.065mg 1%
Фосфор 49mg 59mg 1%
Чистые углеводы 1.43g 13.35g N/A
Сахар 0.42g 0.5g N/A
Селен 1µg 0.8µg 0%
Транс-жиры 0g 0.105g N/A
Триптофан 0.039mg 0%
Треонин 0.122mg 0%
Изолейцин 0.147mg 0%
Лейцин 0.223mg 0%
Лизин 0.174mg 0%
Метионин 0.053mg 0%
Фенилаланин 0.129mg 0%
Валин 0.161mg 0%
Гистидин 0.064mg 0%
Фруктоза 0.15g 0.2g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.001g N/A
0.174g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.001g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 1.146g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 4% 91% 2%
Белки: 2.86 г
Жиры: 0.39 г
Углеводы: 3.63 г
Вода: 91.4 г
Другое: 1.72 г
3% 15% 80%
Белки: 1.65 г
Жиры: 2.82 г
Углеводы: 14.65 г
Вода: 79.62 г
Другое: 1.26 г
Содержит больше БелкиБелки +73.3%
Содержит больше ВодаВода +14.8%
Содержит больше ДругоеДругое +36.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +623.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +303.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 4% 69%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.063 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.165 г
22% 27% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.577 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.72 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.342 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -89.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +7100%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +713.3%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
16% 26% 35% 23%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.07 г
Глюкоза: 0.11 г
Фруктоза: 0.15 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.1 г
96%
Крахмал: 12.1 г
Сахароза: 0.1 г
Глюкоза: 0.2 г
Фруктоза: 0.2 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +42.9%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +81.8%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +33.3%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шпинат сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168462/nutrients
  2. Картофельное пюре - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170699/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.