Сравнить продукты Эндивий (Цикорий салатный) и Хикама сырая
Сравнить
Какие основные различия между продуктами эндивий (Цикорий салатный) и хикама сырая?
- Эндивий (Цикорий салатный) богаче витамином K, витамином A, витамином B9, марганцем, витамином B5, цинком и медью, но хикама сырая богаче витамином C и клетчаткой.
- Эндивий (Цикорий салатный) обеспечивает на 192% больше дневной нормы витамина K
- Эндивий (Цикорий салатный) имеет в 103 раз больше витамина A, чем хикама сырая. Эндивий (Цикорий салатный) имеет 2167 IU витамина A, в то время как хикама сырая имеет 21 IU.
- Хикама сырая имеет более низкий гликемический индекс, чем эндивий (Цикорий салатный) .
Мы использовали Endive, raw и Yambean (jicama), raw в этом сравнении.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +25% |
| Содержит больше КальцийКальций | +333.3% |
| Содержит больше КалийКалий | +109.3% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +38.3% |
| Содержит больше МедьМедь | +106.3% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +393.8% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +55.6% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +600% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -81.8% |
| Содержит больше СеленСелен | +250% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +10700% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +300% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +158.6% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +100% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +566.7% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +76900% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +1083.3% |
| Содержит больше ХолинХолин | +23.5% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +210.8% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +110% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 231µg | 0.3µg | 192% |
| Витамин B9 | 142µg | 12µg | 33% |
| Марганец | 0.42mg | 0.06mg | 16% |
| Витамин C | 6.5mg | 20.2mg | 15% |
| Витамин B5 | 0.9mg | 0.135mg | 15% |
| Витамин A | 108µg | 1µg | 12% |
| Клетчатка | 3.1g | 4.9g | 7% |
| Цинк | 0.79mg | 0.16mg | 6% |
| Медь | 0.099mg | 0.048mg | 6% |
| Витамин B1 | 0.08mg | 0.02mg | 5% |
| Калий | 314mg | 150mg | 5% |
| Кальций | 52mg | 12mg | 4% |
| Витамин B2 | 0.075mg | 0.029mg | 4% |
| Железо | 0.83mg | 0.6mg | 3% |
| Витамин B6 | 0.02mg | 0.042mg | 2% |
| Углеводы | 3.35g | 8.82g | 2% |
| Белки | 1.25g | 0.72g | 1% |
| Витамин B3 | 0.4mg | 0.2mg | 1% |
| Холин | 16.8mg | 13.6mg | 1% |
| Калорийность | 17kcal | 38kcal | 1% |
| Селен | 0.2µg | 0.7µg | 1% |
| Натрий | 22mg | 4mg | 1% |
| Фосфор | 28mg | 18mg | 1% |
| Магний | 15mg | 12mg | 1% |
| Жиры | 0.2g | 0.09g | 0% |
| Чистые углеводы | 0.25g | 3.92g | N/A |
| Сахар | 0.25g | 1.8g | N/A |
| Витамин E | 0.44mg | 0.46mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.048g | 0.021g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.004g | 0.005g | 0% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.087g | 0.043g | 0% |
| Триптофан | 0.005mg | 0% | |
| Треонин | 0.05mg | 0.018mg | 0% |
| Изолейцин | 0.072mg | 0.016mg | 0% |
| Лейцин | 0.098mg | 0.025mg | 0% |
| Лизин | 0.063mg | 0.026mg | 0% |
| Метионин | 0.014mg | 0.007mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.053mg | 0.017mg | 0% |
| Валин | 0.063mg | 0.022mg | 0% |
| Гистидин | 0.023mg | 0.019mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.25 г
Жиры:
0.2 г
Углеводы:
3.35 г
Вода:
93.79 г
Другое:
1.41 г
Белки:
0.72 г
Жиры:
0.09 г
Углеводы:
8.82 г
Вода:
90.07 г
Другое:
0.3 г
| Содержит больше БелкиБелки | +73.6% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +122.2% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +370% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +163.3% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~90.07g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.048 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.004 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.087 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.021 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.005 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.043 г
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +102.3% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -56.3% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +25% |