Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Яблочный уксус или ямс - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты яблочный уксус и ямс?

  • Ямс содержит больше калорий, чем яблочный уксус. В то время как ямс содержит 118 калорий, яблочный уксус содержит только 21 калорий.
  • Ямс имеет больше витамина B6, калия, витамина C, меди, клетчатки, витамина B1, фосфора, марганца, витамина B5 и витамина B9 чем яблочный уксус.
  • Ямс обеспечивает вас на 23% большим количеством витамина B6 от суточной нормы, чем яблочный уксус.
  • Яблочный уксус имеет более низкий гликемический индекс (40), чем ямс (51).

Vinegar, cider и Yam, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Яблочный уксус vs Ямс infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 3.6% 2.1% 6.4% 7.5% 2.7% 1.1% 3.4% 0.65% 32% 0.55%
Ямс
9
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.1% 72% 20% 59% 6.5% 24% 1.2% 52% 3.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -44.4%
Содержит больше МагнийМагний +320%
Содержит больше КальцийКальций +142.9%
Содержит больше КалийКалий +1017.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +170%
Содержит больше МедьМедь +2125%
Содержит больше ЦинкЦинк +500%
Содержит больше ФосфорФосфор +587.5%
Содержит больше МарганецМарганец +59.4%
Содержит больше СеленСелен +600%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Ямс
11
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 57% 2.3% 7% 0% 28% 7.4% 10% 19% 68% 0% 5.8% 17% 9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Яблочный уксус Ямс DV% diff.
Витамин B6 0mg 0.293mg 23%
Калий 73mg 816mg 22%
Витамин C 0mg 17.1mg 19%
Медь 0.008mg 0.178mg 19%
Клетчатка 0g 4.1g 16%
Витамин B1 0mg 0.112mg 9%
Углеводы 0.93g 27.88g 9%
Фосфор 8mg 55mg 7%
Витамин B9 0µg 23µg 6%
Витамин B5 0mg 0.314mg 6%
Марганец 0.249mg 0.397mg 6%
Калорийность 21kcal 118kcal 5%
Железо 0.2mg 0.54mg 4%
Магний 5mg 21mg 4%
Холин 0mg 16.5mg 3%
Белки 0g 1.53g 3%
Витамин B3 0mg 0.552mg 3%
Витамин E 0mg 0.35mg 2%
Витамин B2 0mg 0.032mg 2%
Витамин K 0µg 2.3µg 2%
Цинк 0.04mg 0.24mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0g 0.076g 1%
Витамин A 0µg 7µg 1%
Кальций 7mg 17mg 1%
Селен 0.1µg 0.7µg 1%
Жиры 0g 0.17g 0%
Чистые углеводы 0.93g 23.78g N/A
Сахар 0.4g 0.5g N/A
Натрий 5mg 9mg 0%
Насыщенные жиры 0g 0.037g 0%
Мононенасыщенные жиры 0g 0.006g 0%
Триптофан 0mg 0.012mg 0%
Треонин 0mg 0.054mg 0%
Изолейцин 0mg 0.052mg 0%
Лейцин 0mg 0.096mg 0%
Лизин 0mg 0.059mg 0%
Метионин 0mg 0.021mg 0%
Фенилаланин 0mg 0.071mg 0%
Валин 0mg 0.062mg 0%
Гистидин 0mg 0.034mg 0%
Фруктоза 0.3g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
94% 5%
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0.93 г
Вода: 93.81 г
Другое: 5.26 г
Ямс
3
28% 70%
Белки: 1.53 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 27.88 г
Вода: 69.6 г
Другое: 0.82 г
Содержит больше ВодаВода +34.8%
Содержит больше ДругоеДругое +541.5%
Содержит больше БелкиБелки +∞%
Содержит больше ЖирыЖиры +∞%
Содержит больше УглеводыУглеводы +2897.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Яблочный уксус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173469/nutrients
  2. Ямс - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170071/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.