Яичный белок или тортилья - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами яичный белок и тортилья?
- Яичный белок содержит меньше калорий, чем тортилья. В то время как яичный белок содержит 52 калорий, тортилья содержит только 237 калорий.
- Яичный белок содержит больше витамина B2, но тортилья содержит больше железа, витамина B1, витамина B3, витамина B9, фосфора, марганца, клетчатки и меди.
- Потребность в железе в ежедневном рационе на 47% лучше покрывает тортилья, чем яичный белок
- Яичный белок имеет в 4 раз больше витамина B2, чем тортилья. В то время как яичный белок имеет 0.439 мг витамина B2, тортилья имеет только 0.114 мг.
- Количество натрия в продукте яичный белок ниже.
- Яичный белок имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Egg, white, raw, fresh и Tortilla, includes plain and from mutton sandwich (Navajo) в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +55.2% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -65.6% |
| Содержит больше СеленСелен | +20.5% |
| Содержит больше МагнийМагний | +72.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +900% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +4662.5% |
| Содержит больше МедьМедь | +343.5% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +966.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +873.3% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +2336.4% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +285.1% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +11.8% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +9150% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +3828.6% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +1100% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +2350% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Железо | 0.08mg | 3.81mg | 47% |
| Витамин B1 | 0.004mg | 0.37mg | 31% |
| Витамин B3 | 0.105mg | 4.125mg | 25% |
| Витамин B2 | 0.439mg | 0.114mg | 25% |
| Витамин B9 | 4µg | 98µg | 24% |
| Фосфор | 15mg | 146mg | 19% |
| Крахмал | 43.02g | 18% | |
| Углеводы | 0.73g | 49.94g | 16% |
| Натрий | 166mg | 482mg | 14% |
| Марганец | 0.011mg | 0.268mg | 11% |
| Клетчатка | 0g | 2.4g | 10% |
| Калорийность | 52kcal | 237kcal | 9% |
| Медь | 0.023mg | 0.102mg | 9% |
| Белки | 10.9g | 7.28g | 7% |
| Кальций | 7mg | 70mg | 6% |
| Селен | 20µg | 16.6µg | 6% |
| Витамин B6 | 0.005mg | 0.06mg | 4% |
| Витамин B12 | 0.09µg | 4% | |
| Цинк | 0.03mg | 0.32mg | 3% |
| Полиненасыщенные жиры | 0g | 0.391g | 3% |
| Калий | 163mg | 105mg | 2% |
| Магний | 11mg | 19mg | 2% |
| Жиры | 0.17g | 0.95g | 1% |
| Насыщенные жиры | 0g | 0.296g | 1% |
| Витамин E | 0mg | 0.19mg | 1% |
| Чистые углеводы | 0.73g | 47.54g | N/A |
| Сахар | 0.71g | 2.75g | N/A |
| Витамин B5 | 0.19mg | 0.17mg | 0% |
| Витамин K | 0µg | 0.4µg | 0% |
| Холин | 1.1mg | 0% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0g | 0.185g | 0% |
| Триптофан | 0.125mg | 0.06mg | 0% |
| Треонин | 0.449mg | 0.182mg | 0% |
| Изолейцин | 0.661mg | 0.286mg | 0% |
| Лейцин | 1.016mg | 0.53mg | 0% |
| Лизин | 0.806mg | 0.157mg | 0% |
| Метионин | 0.399mg | 0.122mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.686mg | 0.375mg | 0% |
| Валин | 0.809mg | 0.326mg | 0% |
| Гистидин | 0.29mg | 0.165mg | 0% |
| Фруктоза | 0.07g | 0g | 0% |
| 0.019g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
10.9 г
Жиры:
0.17 г
Углеводы:
0.73 г
Вода:
87.57 г
Другое:
0.63 г
Белки:
7.28 г
Жиры:
0.95 г
Углеводы:
49.94 г
Вода:
39.96 г
Другое:
1.87 г
| Содержит больше БелкиБелки | +49.7% |
| Содержит больше ВодаВода | +119.1% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +458.8% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +6741.1% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +196.8% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0.07 г
Глюкоза:
0.34 г
Фруктоза:
0.07 г
Лактоза:
0.07 г
Мальтоза:
0.07 г
Галактоза:
0.07 г
Крахмал:
43.02 г
Сахароза:
0.22 г
Глюкоза:
0.15 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
2.37 г
Галактоза:
0 г
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +126.7% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +∞% |
| Содержит больше ЛактозаЛактоза | +∞% |
| Содержит больше ГалактозаГалактоза | +∞% |
| Содержит больше КрахмалКрахмал | +∞% |
| Содержит больше СахарозаСахароза | +214.3% |
| Содержит больше МальтозаМальтоза | +3285.7% |