Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Ямс или маниок съедобный (кассава) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами ямс и маниок съедобный (кассава)

  • Маниок съедобный (кассава) содержит больше калорий, чем ямс. В то время как маниок съедобный (кассава) содержит 160 калорий, ямс содержит только 118 калорий.
  • Маниок съедобный (кассава) имеет меньше калия, витамина B6, клетчатки и меди.
  • Ямс покрывает вашу дневную потребность в калии на 16% выше, чем маниок съедобный (кассава).
  • Маниок съедобный (кассава) содержит в 3 раз меньше витамина B6, чем ямс. Ямс содержит 0.293 мг витамина B6, в то время как маниок съедобный (кассава) содержит 0.088 мг.
  • Маниок съедобный (кассава) имеет более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Yam, raw и Cassava, raw.

Инфографика

Ямс vs Маниок съедобный (кассава) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Ямс
5
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.1% 72% 20% 59% 6.5% 24% 1.2% 52% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 4.8% 24% 10% 33% 9.3% 12% 1.8% 50% 3.8%
Содержит больше КалийКалий +201.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +100%
Содержит больше МедьМедь +78%
Содержит больше ФосфорФосфор +103.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -35.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +41.7%
Одинаковое количество вещества Магний ~21mg
Одинаковое количество вещества Кальций ~16mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.384mg
Одинаковое количество вещества Селен ~0.7µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Ямс
6
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 57% 2.3% 7% 0% 28% 7.4% 10% 19% 68% 0% 5.8% 17% 9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 69% 0.33% 3.8% 0% 22% 11% 16% 6.4% 20% 0% 4.8% 20% 13%
Содержит больше Витамин AВитамин A +600%
Содержит больше Витамин EВитамин E +84.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +28.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +193.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +233%
Содержит больше Витамин KВитамин K +21.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +20.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +50%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +54.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +17.4%
Содержит больше ХолинХолин +43.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Ямс Маниок съедобный (кассава) DV% diff.
Калий 816mg 271mg 16%
Витамин B6 0.293mg 0.088mg 16%
Клетчатка 4.1g 1.8g 9%
Медь 0.178mg 0.1mg 9%
Витамин C 17.1mg 20.6mg 4%
Витамин B5 0.314mg 0.107mg 4%
Фосфор 55mg 27mg 4%
Углеводы 27.88g 38.06g 3%
Железо 0.54mg 0.27mg 3%
Калорийность 118kcal 160kcal 2%
Витамин B3 0.552mg 0.854mg 2%
Витамин B1 0.112mg 0.087mg 2%
Витамин B9 23µg 27µg 1%
Холин 16.5mg 23.7mg 1%
Витамин A 7µg 1µg 1%
Витамин E 0.35mg 0.19mg 1%
Марганец 0.397mg 0.384mg 1%
Цинк 0.24mg 0.34mg 1%
Витамин B2 0.032mg 0.048mg 1%
Белки 1.53g 1.36g 0%
Жиры 0.17g 0.28g 0%
Чистые углеводы 23.78g 36.26g N/A
Магний 21mg 21mg 0%
Кальций 17mg 16mg 0%
Сахар 0.5g 1.7g N/A
Натрий 9mg 14mg 0%
Селен 0.7µg 0.7µg 0%
Витамин K 2.3µg 1.9µg 0%
Насыщенные жиры 0.037g 0.074g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.006g 0.075g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.048g 0%
Триптофан 0.012mg 0.019mg 0%
Треонин 0.054mg 0.028mg 0%
Изолейцин 0.052mg 0.027mg 0%
Лейцин 0.096mg 0.039mg 0%
Лизин 0.059mg 0.044mg 0%
Метионин 0.021mg 0.011mg 0%
Фенилаланин 0.071mg 0.026mg 0%
Валин 0.062mg 0.035mg 0%
Гистидин 0.034mg 0.02mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Ямс
3
28% 70%
Белки: 1.53 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 27.88 г
Вода: 69.6 г
Другое: 0.82 г
38% 60%
Белки: 1.36 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 38.06 г
Вода: 59.68 г
Другое: 0.62 г
Содержит больше БелкиБелки +12.5%
Содержит больше ВодаВода +16.6%
Содержит больше ДругоеДругое +32.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +64.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +36.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Ямс
2
31% 5% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.037 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.006 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
38% 38% 24%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.074 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.075 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.048 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -50%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +58.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1150%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Ямс - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170071/nutrients
  2. Маниок съедобный (кассава) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169985/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.