Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Ямс или ревень волнистый - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты ямс и ревень волнистый?

  • Ямс содержит больше калорий, чем ревень волнистый. Ямс содержит 118 калорий, в то время как ревень волнистый содержит 21 калорий.
  • Ямс богаче витамином B6, медью, калием, витамином C, клетчаткой, марганцем, витамином B1 и фосфором, в то время как ревень волнистый содержит больше витамина K и кальция.
  • Ревень волнистый покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 23% больше, чем ямс.
  • Ямс содержит в 12 раз больше витамина B6, чем ревень волнистый. Ямс содержит 0.293 мг витамина B6, в то время как ревень волнистый содержит 0.024 мг.
  • Ямс имеет более высокий гликемический индекс (51), чем ревень волнистый (13).

Yam, raw и Rhubarb, raw были использованы в этой статье.

Инфографика

Ямс vs Ревень волнистый infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Ямс
7
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.1% 72% 20% 59% 6.5% 24% 1.2% 52% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 26% 25% 8.3% 7% 2.7% 6% 0.52% 26% 6%
Содержит больше МагнийМагний +75%
Содержит больше КалийКалий +183.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +145.5%
Содержит больше МедьМедь +747.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +140%
Содержит больше ФосфорФосфор +292.9%
Содержит больше МарганецМарганец +102.6%
Содержит больше КальцийКальций +405.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -55.6%
Содержит больше СеленСелен +57.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Ямс
9
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 57% 2.3% 7% 0% 28% 7.4% 10% 19% 68% 0% 5.8% 17% 9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 27% 1.7% 5.4% 0% 5% 6.9% 5.6% 5.1% 5.5% 0% 73% 5.3% 3.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +113.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +40%
Содержит больше Витамин EВитамин E +29.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +460%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +84%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +269.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1120.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +228.6%
Содержит больше ХолинХолин +170.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1173.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.03mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Ямс Ревень волнистый DV% diff.
Витамин K 2.3µg 29.3µg 23%
Витамин B6 0.293mg 0.024mg 21%
Медь 0.178mg 0.021mg 17%
Калий 816mg 288mg 16%
Витамин C 17.1mg 8mg 10%
Марганец 0.397mg 0.196mg 9%
Клетчатка 4.1g 1.8g 9%
Витамин B1 0.112mg 0.02mg 8%
Углеводы 27.88g 4.54g 8%
Кальций 17mg 86mg 7%
Фосфор 55mg 14mg 6%
Витамин B5 0.314mg 0.085mg 5%
Калорийность 118kcal 21kcal 5%
Витамин B9 23µg 7µg 4%
Железо 0.54mg 0.22mg 4%
Холин 16.5mg 6.1mg 2%
Магний 21mg 12mg 2%
Витамин B3 0.552mg 0.3mg 2%
Белки 1.53g 0.9g 1%
Цинк 0.24mg 0.1mg 1%
Селен 0.7µg 1.1µg 1%
Витамин E 0.35mg 0.27mg 1%
Жиры 0.17g 0.2g 0%
Чистые углеводы 23.78g 2.74g N/A
Сахар 0.5g 1.1g N/A
Натрий 9mg 4mg 0%
Витамин A 7µg 5µg 0%
Витамин B2 0.032mg 0.03mg 0%
Насыщенные жиры 0.037g 0.053g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.006g 0.039g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.099g 0%
Триптофан 0.012mg 0%
Треонин 0.054mg 0%
Изолейцин 0.052mg 0%
Лейцин 0.096mg 0%
Лизин 0.059mg 0%
Метионин 0.021mg 0%
Фенилаланин 0.071mg 0%
Валин 0.062mg 0%
Гистидин 0.034mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Ямс
3
28% 70%
Белки: 1.53 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 27.88 г
Вода: 69.6 г
Другое: 0.82 г
5% 94%
Белки: 0.9 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 4.54 г
Вода: 93.61 г
Другое: 0.75 г
Содержит больше БелкиБелки +70%
Содержит больше УглеводыУглеводы +514.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +17.6%
Содержит больше ВодаВода +34.5%
Одинаковое количество вещества Другое ~0.75г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Ямс
1
31% 5% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.037 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.006 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
28% 20% 52%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.053 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.039 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.099 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -30.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +550%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +30.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Ямс - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170071/nutrients
  2. Ревень волнистый - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167758/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.