Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Овощи
  4. Ямс
  5. Сравнить
  6. Ямс vs. Страус

Сравнить продукты Ямс и Страус

Сравнить

Какие различия между продуктами ямс и страус?

  • Страус богаче чем ямс в витамине B12, селене, цинке, витамине B3, железе, фосфоре, витамине B5, витамине B2 и витамине B6.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 260% лучше покрывает страус, чем ямс
  • Страус имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Yam, raw и Ostrich, tip trimmed, cooked в этой статье.

Инфографика

Ямс vs Страус infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Ямс
Ямс
5
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.1% 72% 20% 59% 6.5% 24% 1.2% 52% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.8% 32% 105% 51% 132% 108% 10% 2.5% 205%
Содержит больше КальцийКальций +183.3%
Содержит больше КалийКалий +125.4%
Содержит больше МедьМедь +17.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -88.8%
Содержит больше МарганецМарганец +1989.5%
Содержит больше МагнийМагний +19%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +416.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +1920.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +356.4%
Содержит больше СеленСелен +5257.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Ямс
Ямс
6
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 57% 2.3% 7% 0% 28% 7.4% 10% 19% 68% 0% 5.8% 17% 9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.6% 0% 58% 67% 134% 79% 126% 781% 0% 11% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +52.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +53.3%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +107.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +812.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1194%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +319.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +86%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Ямс Страус DV% diff.
Витамин B12 0µg 6.25µg 260%
Селен 0.7µg 37.5µg 67%
Белки 1.53g 28.49g 54%
Цинк 0.24mg 4.85mg 42%
Витамин B3 0.552mg 7.143mg 41%
Фосфор 55mg 251mg 28%
Холестерин 0mg 85mg 28%
Железо 0.54mg 2.79mg 28%
Витамин B5 0.314mg 1.318mg 20%
Витамин B2 0.032mg 0.292mg 20%
Витамин B6 0.293mg 0.545mg 19%
Витамин C 17.1mg 0mg 19%
Марганец 0.397mg 0.019mg 16%
Клетчатка 4.1g 0g 16%
Калий 816mg 362mg 13%
Витамин B1 0.112mg 0.232mg 10%
Углеводы 27.88g 0g 9%
Насыщенные жиры 0.037g 1g 4%
Жиры 0.17g 2.57g 4%
Натрий 9mg 80mg 3%
Холин 16.5mg 3%
Медь 0.178mg 0.152mg 3%
Витамин B9 23µg 15µg 2%
Витамин K 2.3µg 2%
Мононенасыщенные жиры 0.006g 0.97g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.44g 2%
Калорийность 118kcal 145kcal 1%
Витамин E 0.35mg 0.23mg 1%
Витамин A 7µg 0µg 1%
Кальций 17mg 6mg 1%
Магний 21mg 25mg 1%
Чистые углеводы 23.78g 0g N/A
Сахар 0.5g 0g N/A
Триптофан 0.012mg 0.254mg 0%
Треонин 0.054mg 1.25mg 0%
Изолейцин 0.052mg 1.354mg 0%
Лейцин 0.096mg 2.315mg 0%
Лизин 0.059mg 2.516mg 0%
Метионин 0.021mg 0.796mg 0%
Фенилаланин 0.071mg 1.176mg 0%
Валин 0.062mg 1.407mg 0%
Гистидин 0.034mg 0.716mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Ямс
Ямс
3
28% 70%
Белки: 1.53 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 27.88 г
Вода: 69.6 г
Другое: 0.82 г
28% 3% 69%
Белки: 28.49 г
Жиры: 2.57 г
Углеводы: 0 г
Вода: 68.51 г
Другое: 0.43 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +90.7%
Содержит больше БелкиБелки +1762.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +1411.8%
Одинаковое количество вещества Вода ~68.51g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Ямс
Ямс
1
31% 5% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.037 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.006 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
41% 40% 18%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.97 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.44 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +16066.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +478.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Ямс - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170071/nutrients
  2. Страус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174488/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.