Ячмень или капуста Провансаль - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Различия между продуктами ячмень и капуста Провансаль
- Капуста Провансаль содержит меньше калорий, чем ячмень. В то время как капуста Провансаль содержит 153 калорий, ячмень содержит только 354 калорий.
- Ячмень имеет больше марганца, клетчатки, меди, витамина B1, железа, фосфора, магния, витамина B3 и цинка, в то время как капуста Провансаль имеет больше витамина K.
- Ячмень обеспечивает на 80% больше дневной нормы марганца
- Капуста Провансаль содержит в 33 раз меньше меди, чем ячмень. Ячмень содержит 0.498 мг меди, в то время как капуста Провансаль содержит 0.015 мг.
- Ячмень имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта ячмень составляет 28, в то время как гликемический индекс продукта капуста Провансаль составляет 39.
Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Barley, hulled и Fast foods, coleslaw.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше МагнийМагний | +1562.5% |
Содержит больше КалийКалий | +250.4% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +1536.4% |
Содержит больше МедьМедь | +3220% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +1878.6% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +1220% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -94.1% |
Содержит больше МарганецМарганец | +1804.9% |
Содержит больше СеленСелен | +∞% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +2384.6% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +1325% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +2135% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +14.6% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +183.9% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +∞% |
Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
Содержит больше Витамин AВитамин A | +2700% |
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Содержит больше Витамин KВитамин K | +3122.7% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Марганец | 1.943mg | 0.102mg | 80% |
Селен | 37.7µg | 69% | |
Клетчатка | 17.3g | 1.9g | 62% |
Витамин K | 2.2µg | 70.9µg | 57% |
Медь | 0.498mg | 0.015mg | 54% |
Витамин B1 | 0.646mg | 0.026mg | 52% |
Железо | 3.6mg | 0.22mg | 42% |
Фосфор | 264mg | 20mg | 35% |
Магний | 133mg | 8mg | 30% |
Полиненасыщенные жиры | 1.108g | 5.348g | 28% |
Витамин B3 | 4.604mg | 0.206mg | 27% |
Цинк | 2.77mg | 0.14mg | 24% |
Белки | 12.48g | 0.95g | 23% |
Витамин B2 | 0.285mg | 0.02mg | 20% |
Углеводы | 73.48g | 14.89g | 20% |
Витамин C | 0mg | 14.6mg | 16% |
Витамин B6 | 0.318mg | 0.112mg | 16% |
Жиры | 2.3g | 9.91g | 12% |
Калорийность | 354kcal | 153kcal | 10% |
Калий | 452mg | 129mg | 10% |
Натрий | 12mg | 203mg | 8% |
Мононенасыщенные жиры | 0.295g | 2.671g | 6% |
Насыщенные жиры | 0.482g | 1.599g | 5% |
Витамин B9 | 19µg | 5% | |
Витамин A | 1µg | 28µg | 3% |
Фруктоза | 1.44g | 2% | |
Холестерин | 0mg | 4mg | 1% |
Витамин B5 | 0.282mg | 0.246mg | 1% |
Чистые углеводы | 56.18g | 12.99g | N/A |
Кальций | 33mg | 30mg | 0% |
Сахар | 0.8g | 12.19g | N/A |
Витамин E | 0.57mg | 0.54mg | 0% |
Витамин B12 | 0µg | 0.01µg | 0% |
Транс-жиры | 0.037g | N/A | |
Триптофан | 0.208mg | 0% | |
Треонин | 0.424mg | 0% | |
Изолейцин | 0.456mg | 0% | |
Лейцин | 0.848mg | 0% | |
Лизин | 0.465mg | 0% | |
Метионин | 0.24mg | 0% | |
Фенилаланин | 0.7mg | 0% | |
Валин | 0.612mg | 0% | |
Гистидин | 0.281mg | 0% | |
Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | 0.006g | N/A |
Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | 0.001g | N/A |
0.279g | N/A | ||
0.001g | N/A | ||
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.024g | N/A | |
0.006g | N/A | ||
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.002g | N/A | |
Омега 6 - линолевая кислота | 4.979g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
12.48 г
Жиры:
2.3 г
Углеводы:
73.48 г
Вода:
9.44 г
Другое:
2.3 г
Белки:
0.95 г
Жиры:
9.91 г
Углеводы:
14.89 г
Вода:
73.42 г
Другое:
0.83 г
Содержит больше БелкиБелки | +1213.7% |
Содержит больше УглеводыУглеводы | +393.5% |
Содержит больше ДругоеДругое | +177.1% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +330.9% |
Содержит больше ВодаВода | +677.8% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.482 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.295 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.108 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.599 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.671 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
5.348 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -69.9% |
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +805.4% |
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +382.7% |