Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Ячмень и Рожь

Сравнить

Инфографика

Ячмень vs Рожь infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 95% 9.9% 40% 135% 166% 76% 113% 1.6% 253% 206%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 79% 7.2% 45% 99% 122% 72% 142% 0.26% 336% 76%
Содержит больше МагнийМагний +20.9%
Содержит больше КальцийКальций +37.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +36.9%
Содержит больше МедьМедь +35.7%
Содержит больше СеленСелен +171.2%
Содержит больше КалийКалий +12.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +25.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -83.3%
Содержит больше МарганецМарганец +32.6%
Одинаковое количество вещества Цинк ~2.65mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 11% 0% 162% 66% 86% 17% 73% 0% 5.5% 14% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 17% 0% 79% 58% 80% 87% 68% 0% 15% 29% 17%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +104.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +13.5%
Содержит больше Витамин EВитамин E +49.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +416.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +168.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +100%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~1µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~4.27mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.294mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Ячмень Рожь DV% diff.
Селен 37.7µg 13.9µg 43%
Витамин B1 0.646mg 0.316mg 28%
Марганец 1.943mg 2.577mg 28%
Витамин B5 0.282mg 1.456mg 23%
Медь 0.498mg 0.367mg 15%
Железо 3.6mg 2.63mg 12%
Фосфор 264mg 332mg 10%
Клетчатка 17.3g 15.1g 9%
Холин 30.4mg 6%
Витамин B9 19µg 38µg 5%
Магний 133mg 110mg 5%
Белки 12.48g 10.34g 4%
Витамин K 2.2µg 5.9µg 3%
Витамин B2 0.285mg 0.251mg 3%
Калий 452mg 510mg 2%
Витамин B6 0.318mg 0.294mg 2%
Витамин B3 4.604mg 4.27mg 2%
Витамин E 0.57mg 0.85mg 2%
Полиненасыщенные жиры 1.108g 0.767g 2%
Насыщенные жиры 0.482g 0.197g 1%
Калорийность 354kcal 338kcal 1%
Цинк 2.77mg 2.65mg 1%
Кальций 33mg 24mg 1%
Углеводы 73.48g 75.86g 1%
Жиры 2.3g 1.63g 1%
Чистые углеводы 56.18g 60.76g N/A
Сахар 0.8g 0.98g N/A
Натрий 12mg 2mg 0%
Витамин A 1µg 1µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.295g 0.208g 0%
Триптофан 0.208mg 0.108mg 0%
Треонин 0.424mg 0.289mg 0%
Изолейцин 0.456mg 0.208mg 0%
Лейцин 0.848mg 0.563mg 0%
Лизин 0.465mg 0.286mg 0%
Метионин 0.24mg 0.153mg 0%
Фенилаланин 0.7mg 0.435mg 0%
Валин 0.612mg 0.317mg 0%
Гистидин 0.281mg 0.189mg 0%
Фруктоза 0.11g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
12% 2% 73% 9% 2%
Белки: 12.48 г
Жиры: 2.3 г
Углеводы: 73.48 г
Вода: 9.44 г
Другое: 2.3 г
10% 76% 11%
Белки: 10.34 г
Жиры: 1.63 г
Углеводы: 75.86 г
Вода: 10.6 г
Другое: 1.57 г
Содержит больше БелкиБелки +20.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +41.1%
Содержит больше ДругоеДругое +46.5%
Содержит больше ВодаВода +12.3%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~75.86g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 16% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.482 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.295 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.108 г
17% 18% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.197 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.208 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.767 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +41.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +44.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -59.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Ячмень - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170283/nutrients
  2. Рожь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168884/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.