Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Печень говяжья сырая и шитаки

Сравнить

Инфографика

Печень говяжья сырая vs Шитаки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

The mineral comparison score is based on which food has a more favorable amount of each mineral. The �coverage� charts below show how much of the daily mineral needs are covered by the selected amount of each food.
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 1.5% 28% 184% 3252% 109% 166% 9% 40% 217%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Содержит больше КальцийКальций +150%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1095.1%
Содержит больше МедьМедь +6769.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +288.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +245.5%
Содержит больше МарганецМарганец +34.8%
Содержит больше СеленСелен +596.5%
Содержит больше МагнийМагний +11.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -87%
Одинаковое количество вещества Калий ~304mg

Сравнение витаминов

The vitamin comparison score is based on the number of vitamins in which one food is richer than the other. The �coverage� charts below show how much of the daily vitamin needs are covered by the selected amount of each food.
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 4.3% 18% 1656% 7.6% 47% 636% 247% 430% 250% 7413% 7.8% 218%
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 0% 6% 0% 0% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +200%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1160%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1169.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +239.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +378.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +269.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2130.8%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Печень говяжья сырая Шитаки DV% diff.
Витамин B12 59.3µg 2471%
Медь 9.755mg 0.142mg 1068%
Витамин A 4968µg 552%
Витамин B2 2.755mg 0.217mg 195%
Витамин B5 7.173mg 1.5mg 113%
Холестерин 275mg 92%
Витамин B9 290µg 13µg 69%
Селен 39.7µg 5.7µg 62%
Витамин B6 1.083mg 0.293mg 61%
Холин 333.3mg 61%
Витамин B3 13.175mg 3.877mg 58%
Железо 4.9mg 0.41mg 56%
Фосфор 387mg 112mg 39%
Белки 20.36g 2.24g 36%
Цинк 4mg 1.03mg 27%
Витамин B1 0.189mg 0.015mg 15%
Клетчатка 0g 2.5g 10%
Насыщенные жиры 1.233g 6%
Калорийность 135kcal 34kcal 5%
Жиры 3.63g 0.49g 5%
Витамин D 49 IU 18 IU 4%
Витамин D 1.2µg 0.4µg 4%
Натрий 69mg 9mg 3%
Витамин E 0.38mg 3%
Марганец 0.31mg 0.23mg 3%
Витамин K 3.1µg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.465g 3%
Омега 6 - линолевая кислота 0.299g 2%
Витамин C 1.3mg 1%
Углеводы 3.89g 6.79g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.479g 1%
Белок в 100 калориях 15g 6.6g N/A
Калории на 10 г белка 66kcal 152kcal N/A
Вес 100 калорий 74g 294g N/A
Ненасыщенные / насыщенные жиры 0.77 N/A
Чистые углеводы 3.89g 4.29g N/A
Магний 18mg 20mg 0%
Кальций 5mg 2mg 0%
Калий 313mg 304mg 0%
Сахар 0g 2.38g N/A
Транс-жиры 0.17g 0g N/A
Триптофан 0.263mg 0.011mg 0%
Треонин 0.869mg 0.134mg 0%
Изолейцин 0.967mg 0.111mg 0%
Лейцин 1.91mg 0.189mg 0%
Лизин 1.607mg 0.134mg 0%
Метионин 0.543mg 0.033mg 0%
Фенилаланин 1.084mg 0.111mg 0%
Валин 1.26mg 0.145mg 0%
Гистидин 0.629mg 0.056mg 0%
Omega-3 - ALA 0.007g 0%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.009g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 4% 4% 71%
Белки: 20.36 г
Жиры: 3.63 г
Углеводы: 3.89 г
Вода: 70.81 г
Другое: 1.31 г
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
Содержит больше БелкиБелки +808.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +640.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +74.6%
Содержит больше ВодаВода +26.7%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Печень говяжья сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169451/nutrients
  2. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.