Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Բլղուր և Kale սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Բլղուր vs Kale infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 23% 3% 6% 36% 25% 16% 17% 0.65% 79% 3.3%
Kale
4
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 13% 22% 20% 34% 52% 6.5% 12% 3% 54% 4.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +77.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +137.5%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +42.9%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -78.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +46.4%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +620%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +235.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +108%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +50%
հավասար Երկաթ ~0.9mg

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 0% 0.12% 0.2% 0% 14% 6.5% 19% 21% 19% 0% 1.3% 14% 3.8%
Kale
6
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 137% 817% 17% 0% 13% 16% 9.4% 2.9% 32% 0% 2043% 9.8% 0.22%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +100%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +602%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +38.5%
Պարունակում է ավելի շատ Choline, totalCholine, total +1625%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A +680950%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E +8400%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +150%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +66.3%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին KՎիտամին K +163300%
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~0µg
հավասար Վիտամին B1 ~0.053mg
հավասար Վիտամին B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 19% 78%
Սպիտակուցներ: 3.08 գ
Ճարպեր: 0.24 գ
Ածխաջրեր: 18.58 գ
Ջուր: 77.76 գ
Այլ: 0.34 գ
Kale
3
2% 6% 91%
Սպիտակուցներ: 1.9 գ
Ճարպեր: 0.4 գ
Ածխաջրեր: 5.63 գ
Ջուր: 91.2 գ
Այլ: 0.87 գ
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +62.1%
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր +230%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +66.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՋուրՋուր +17.3%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +155.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 18% 57%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.042 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.031 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.098 գ
Kale
1
19% 11% 70%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.052 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.03 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.193 գ
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -19.2%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +96.9%
հավասար Մոնոչհագեցած ճարպ ~0.03g

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Բլղուր Kale
Lower in Շաքար ok
Lower in Նատրիում ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս ok
Lower in price ok
Lower in Խոլեստերին Equal
Rich in minerals Equal
Rich in vitamins Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Բլղուր Kale Opinion
Կալորիականություն 83kcal 28kcal Բլղուր
Սպիտակուցներ 3.08g 1.9g Բլղուր
Ճարպեր 0.24g 0.4g Kale
Վիտամին C 0mg 41mg Kale
Զուտ ածխաջրեր 14.08g 3.63g Բլղուր
Ածխաջրեր 18.58g 5.63g Բլղուր
Մագնեզիում 32mg 18mg Բլղուր
Կալցիում 10mg 72mg Kale
Կալիում 68mg 228mg Kale
Երկաթ 0.96mg 0.9mg Բլղուր
Շաքար 0.1g 1.25g Բլղուր
Բջջանյութ(Fiber) 4.5g 2g Բլղուր
Պղինձ 0.075mg 0.156mg Kale
Ցինկ 0.57mg 0.24mg Բլղուր
Ֆոսֆոր 40mg 28mg Բլղուր
Նատրիում 5mg 23mg Բլղուր
Վիտամին A 2IU 13621IU Kale
Վիտամին A 0µg 681µg Kale
Վիտամին E 0.01mg 0.85mg Kale
Մանգան 0.609mg 0.416mg Բլղուր
Սելեն 0.6µg 0.9µg Kale
Վիտամին B1 0.057mg 0.053mg Բլղուր
Վիտամին B2 0.028mg 0.07mg Kale
Վիտամին B3 1mg 0.5mg Բլղուր
Վիտամին B5 0.344mg 0.049mg Բլղուր
Վիտամին B6 0.083mg 0.138mg Kale
Վիտամին K 0.5µg 817µg Kale
Folate, total 18µg 13µg Բլղուր
Choline, total 6.9mg 0.4mg Բլղուր
Հագեցած ճարպ 0.042g 0.052g Բլղուր
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.031g 0.03g Բլղուր
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.098g 0.193g Kale
Տրիպտոֆան 0.048mg 0.023mg Բլղուր
Տրեոնին 0.089mg 0.085mg Բլղուր
Իզոլեյցին 0.114mg 0.114mg
Լեյցին 0.208mg 0.133mg Բլղուր
Լիզին 0.085mg 0.114mg Kale
Մեթիոնին 0.048mg 0.018mg Բլղուր
Ֆենիլալանին 0.145mg 0.097mg Բլղուր
Վալին 0.139mg 0.104mg Բլղուր
Հիստիդին 0.071mg 0.04mg Բլղուր

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Բլղուր Kale
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet ok

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
8%
Բլղուր
238%
Kale
Mineral Summary Score
21%
Բլղուր
22%
Kale

Comparison summary

Which food is lower in Շաքար?
Բլղուր
Բլղուր is lower in Շաքար (difference - 1.15g)
Which food is lower in Նատրիում?
Բլղուր
Բլղուր is lower in Նատրիում (difference - 18mg)
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Բլղուր
Բլղուր is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 0.01g)
Which food is lower in glycemic index?
Kale
Kale is lower in glycemic index (difference - 47)
Which food is cheaper?
Kale
Kale is cheaper (difference - $2)
Which food contains less Խոլեստերին?
?
The foods are relatively equal in Խոլեստերին (0 mg)
Which food is richer in minerals?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in minerals. See charts below for detailed information.
Which food is richer in vitamins?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in vitamins. See charts below for detailed information.

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Բլղուր - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170287/nutrients
  2. Kale - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169238/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: