Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Endive և Sauerkraut սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Endive vs Sauerkraut infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Endive
7
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 11% 16% 28% 31% 33% 22% 12% 2.9% 55% 1.1%
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 9.3% 9% 15% 55% 32% 5.2% 8.6% 86% 20% 3.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +15.4%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +73.3%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +84.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +315.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +40%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -96.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +178.1%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +77.1%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +200%
հավասար Պղինձ ~0.096mg

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Endive
9
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 22% 36% 8.8% 0% 20% 17% 7.5% 54% 4.6% 0% 578% 107% 9.2%
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 49% 0.33% 2.8% 0% 5.3% 5.1% 2.7% 5.6% 30% 0% 33% 18% 5.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A +10700%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E +214.3%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +281%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +240.9%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +179.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +867.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին KՎիտամին K +1676.9%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +491.7%
Պարունակում է ավելի շատ Choline, totalCholine, total +61.5%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +126.2%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +550%
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~0µg
հավասար Վիտամին B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Endive
3
3% 94%
Սպիտակուցներ: 1.25 գ
Ճարպեր: 0.2 գ
Ածխաջրեր: 3.35 գ
Ջուր: 93.79 գ
Այլ: 1.41 գ
4% 93% 2%
Սպիտակուցներ: 0.91 գ
Ճարպեր: 0.14 գ
Ածխաջրեր: 4.28 գ
Ջուր: 92.52 գ
Այլ: 2.15 գ
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +37.4%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +42.9%
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր +27.8%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +52.5%
հավասար Ջուր ~92.52g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Endive
1
35% 3% 63%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.048 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.004 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.087 գ
30% 11% 59%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.034 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.013 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.067 գ
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +29.9%
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -29.2%
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +225%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Endive Sauerkraut
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս ok
Lower in Շաքար ok
Lower in Նատրիում ok
Lower in price ok
Rich in minerals ok
Rich in vitamins ok
Lower in Խոլեստերին Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Endive Sauerkraut DV% diff.
Վիտամին K 231µg 13µg 182%
Folate, total 142µg 24µg 30%
Նատրիում 22mg 661mg 28%
Վիտամին B5 0.9mg 0.093mg 16%
Մանգան 0.42mg 0.151mg 12%
Վիտամին A 108µg 1µg 12%
Վիտամին C 6.5mg 14.7mg 9%
Վիտամին B6 0.02mg 0.13mg 8%
Երկաթ 0.83mg 1.47mg 8%
Ցինկ 0.79mg 0.19mg 5%
Վիտամին B1 0.08mg 0.021mg 5%
Վիտամին B2 0.075mg 0.022mg 4%
Կալիում 314mg 170mg 4%
Վիտամին B3 0.4mg 0.143mg 2%
Կալցիում 52mg 30mg 2%
Վիտամին E 0.44mg 0.14mg 2%
Բջջանյութ(Fiber) 3.1g 2.9g 1%
Ֆոսֆոր 28mg 20mg 1%
Choline, total 16.8mg 10.4mg 1%
Սելեն 0.2µg 0.6µg 1%
Սպիտակուցներ 1.25g 0.91g 1%
Կալորիականություն 17kcal 19kcal 0%
Ճարպեր 0.2g 0.14g 0%
Ածխաջրեր 3.35g 4.28g 0%
Զուտ ածխաջրեր 0.25g 1.38g N/A
Մագնեզիում 15mg 13mg 0%
Շաքար 0.25g 1.78g N/A
Պղինձ 0.099mg 0.096mg 0%
Հագեցած ճարպ 0.048g 0.034g 0%
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.004g 0.013g 0%
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.087g 0.067g 0%
Տրիպտոֆան 0.005mg 0.008mg 0%
Տրեոնին 0.05mg 0.025mg 0%
Իզոլեյցին 0.072mg 0.021mg 0%
Լեյցին 0.098mg 0.029mg 0%
Լիզին 0.063mg 0.031mg 0%
Մեթիոնին 0.014mg 0.009mg 0%
Ֆենիլալանին 0.053mg 0.023mg 0%
Վալին 0.063mg 0.03mg 0%
Հիստիդին 0.023mg 0.016mg 0%
Ֆրուկտոզա 0.04g 0%

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Endive Sauerkraut
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet ok

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
66%
Endive
12%
Sauerkraut
Mineral Summary Score
21%
Endive
24%
Sauerkraut

Comparison summary

Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Sauerkraut
Sauerkraut is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 0.014g)
Which food is lower in glycemic index?
Sauerkraut
Sauerkraut is lower in glycemic index (difference - 13)
Which food is lower in Շաքար?
Endive
Endive is lower in Շաքար (difference - 1.53g)
Which food is lower in Նատրիում?
Endive
Endive is lower in Նատրիում (difference - 639mg)
Which food is cheaper?
Endive
Endive is cheaper (difference - $0.6)
Which food is richer in minerals?
Endive
Endive is relatively richer in minerals
Which food is richer in vitamins?
Endive
Endive is relatively richer in vitamins
Which food contains less Խոլեստերին?
?
The foods are relatively equal in Խոլեստերին (0 mg)

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Endive - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168412/nutrients
  2. Sauerkraut - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169279/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: