Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Escarole և Borage սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Escarole vs Borage infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 9.3% 14% 22% 27% 29% 19% 9.4% 2.5% 50% 1.1%
Borage
7
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 37% 28% 41% 124% 43% 5.5% 23% 10% 46% 4.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +245%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -76.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +300%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +102.2%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +91.8%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +358.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +49.4%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +140.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +350%
հավասար Մանգան ~0.349mg

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 11% 113% 8% 0% 15% 14% 5.9% 50% 3.7% 0% 530% 59% 8.4%
Borage
5
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 117% 252% 0% 0% 15% 35% 17% 2.5% 19% 0% 0% 9.8% 0%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +1914.6%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին KՎիտամին K +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +500%
Պարունակում է ավելի շատ Choline, totalCholine, total +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +960.6%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A +122.5%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +141.9%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +188.5%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +425%
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~0µg
հավասար Վիտամին B1 ~0.06mg
հավասար Վիտամին B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 94%
Սպիտակուցներ: 1.15 գ
Ճարպեր: 0.18 գ
Ածխաջրեր: 3.07 գ
Ջուր: 94.29 գ
Այլ: 1.31 գ
Borage
3
2% 3% 93%
Սպիտակուցներ: 1.8 գ
Ճարպեր: 0.7 գ
Ածխաջրեր: 3.06 գ
Ջուր: 93 գ
Այլ: 1.44 գ
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +56.5%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +288.9%
հավասար Ածխաջրեր ~3.06g
հավասար Ջուր ~93g
հավասար Այլ ~1.44գ

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
33% 3% 64%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.042 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.004 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.081 գ
Borage
2
35% 43% 22%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.17 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.211 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.109 գ
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -75.3%
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +5175%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +34.6%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Escarole Borage
Lower in Նատրիում ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Lower in Շաքար ok
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս ok
Rich in minerals ok
Lower in Խոլեստերին Equal
Lower in price Equal
Rich in vitamins Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Escarole Borage Opinion
Կալորիականություն 19kcal 21kcal Borage
Սպիտակուցներ 1.15g 1.8g Borage
Ճարպեր 0.18g 0.7g Borage
Վիտամին C 3.3mg 35mg Borage
Զուտ ածխաջրեր 0.27g 3.06g Borage
Ածխաջրեր 3.07g 3.06g Escarole
Մագնեզիում 13mg 52mg Borage
Կալցիում 46mg 93mg Borage
Կալիում 245mg 470mg Borage
Երկաթ 0.72mg 3.3mg Borage
Շաքար 0.23g Borage
Բջջանյութ(Fiber) 2.8g Escarole
Պղինձ 0.087mg 0.13mg Borage
Ցինկ 0.69mg 0.2mg Escarole
Ֆոսֆոր 22mg 53mg Borage
Նատրիում 19mg 80mg Escarole
Վիտամին A 1888IU 4200IU Borage
Վիտամին A 94µg 210µg Borage
Վիտամին E 0.4mg Escarole
Մանգան 0.385mg 0.349mg Escarole
Սելեն 0.2µg 0.9µg Borage
Վիտամին B1 0.059mg 0.06mg Borage
Վիտամին B2 0.062mg 0.15mg Borage
Վիտամին B3 0.312mg 0.9mg Borage
Վիտամին B5 0.826mg 0.041mg Escarole
Վիտամին B6 0.016mg 0.084mg Borage
Վիտամին K 211.9µg Escarole
Folate, total 78µg 13µg Escarole
Choline, total 15.4mg Escarole
Հագեցած ճարպ 0.042g 0.17g Escarole
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.004g 0.211g Borage
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.081g 0.109g Borage
Տրիպտոֆան 0.005mg Escarole
Տրեոնին 0.046mg Escarole
Իզոլեյցին 0.066mg Escarole
Լեյցին 0.09mg Escarole
Լիզին 0.058mg Escarole
Մեթիոնին 0.013mg Escarole
Ֆենիլալանին 0.049mg Escarole
Վալին 0.058mg Escarole
Հիստիդին 0.021mg Escarole

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Escarole Borage
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet ok

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
63%
Escarole
36%
Borage
Mineral Summary Score
18%
Escarole
36%
Borage

Comparison summary

Which food is lower in Նատրիում?
Escarole
Escarole is lower in Նատրիում (difference - 61mg)
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Escarole
Escarole is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 0.128g)
Which food is lower in Շաքար?
Borage
Borage is lower in Շաքար (difference - 0.23g)
Which food is lower in glycemic index?
Borage
Borage is lower in glycemic index (difference - 0)
Which food is richer in minerals?
Borage
Borage is relatively richer in minerals
Which food contains less Խոլեստերին?
?
The foods are relatively equal in Խոլեստերին (0 mg)
Which food is cheaper?
?
The foods are relatively equal in price ($)
Which food is richer in vitamins?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in vitamins. See charts below for detailed information.

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Escarole - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168413/nutrients
  2. Borage - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170481/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: