Borage - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 21 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 3 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (1" pieces) (89 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -9.6 (ալկալային) |
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 89% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 86% of foods
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 86% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 82% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 79% of foods
Borage սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| borage սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 21 |
| borage սննդամթերքի տարբեր տարատեսակների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| Borage, raw (this food) | 21 | 100 գ |
| Borage, cooked, boiled, drained, without salt | 25 | 100 գ |
| Borage, cooked, boiled, drained, with salt | 25 | 100 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
630µg of 900µg
70%
Վիտամին E :
0մգ of 15մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 20µg
0%
Վիտամին C:
105մգ of 90մգ
117%
Վիտամին B1:
0.18մգ of 1մգ
15%
Վիտամին B2:
0.45մգ of 1մգ
35%
Վիտամին B3:
2.7մգ of 16մգ
17%
Վիտամին B5:
0.12մգ of 5մգ
2.5%
Վիտամին B6:
0.25մգ of 1մգ
19%
Folate, total:
39µg of 400µg
9.8%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 4%
1.8 գ of 50 գ
1.8 գ (4% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.7 գ of 65 գ
0.7 գ (1% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
3.1 գ of 300 գ
3.1 գ (1% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 5%
93 գ of 2,000 գ
93 գ (5% of DV )
Այլ:
1.4 գ
1.4 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.17 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.21 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.11 գ
Borage սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 210µg | 23% | 25% | |
| Կալորիականություն | 21kcal | 1% | 97% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 1.8g | 4% | 79% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.7g | 1% | 78% |
47.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 35mg | 39% | 14% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 3.1g | N/A | 63% |
17.7 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 3.1g | 1% | 65% |
9.2 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 52mg | 12% | 21% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 93mg | 9% | 24% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 470mg | 14% | 14% |
3.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 3.3mg | 41% | 18% |
1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0.13mg | 14% | 42% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.2mg | 2% | 85% |
31.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 53mg | 8% | 76% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 80mg | 3% | 53% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 0.9µg | 2% | 83% | |
| Մանգան | 0.35mg | 15% | 43% | |
| Վիտամին B1 | 0.06mg | 5% | 67% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.15mg | 12% | 58% |
1.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.9mg | 6% | 70% |
10.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.04mg | 1% | 94% |
27.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.08mg | 6% | 68% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 13µg | 3% | 56% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 0.17g | 1% | 78% |
34.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.21g | N/A | 77% |
46.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.11g | N/A | 84% |
432.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 21
օրական դոզայի %-ը*
1.1%
Ճարպ ընդհանուր
0.7գ
0.77%
Հագեցած ճարպեր 0.17գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
3.5%
Աղ 80մգ
1%
Ածխաջրեր ընդհանուր
3.1գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1.8գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
93մգ
9.3%
Երկաթ
3.3մգ
41%
Կալիում
470մգ
14%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև