Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Kale և Borage սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Kale vs Borage infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Kale
4
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 13% 22% 20% 34% 52% 6.5% 12% 3% 54% 4.9%
Borage
5
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 37% 28% 41% 124% 43% 5.5% 23% 10% 46% 4.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +20%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +20%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -71.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +19.2%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +188.9%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +29.2%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +106.1%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +266.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +89.3%
հավասար Սելեն ~0.9µg

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Kale
7
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 137% 817% 17% 0% 13% 16% 9.4% 2.9% 32% 0% 2043% 9.8% 0.22%
Borage
3
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 117% 252% 0% 0% 15% 35% 17% 2.5% 19% 0% 0% 9.8% 0%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +17.1%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A +224.3%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +19.5%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +64.3%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին KՎիտամին K +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Choline, totalCholine, total +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +13.2%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +114.3%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +80%
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~0µg
հավասար Վիտամին B12 ~0µg
հավասար Folate, total ~13µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Kale
2
2% 6% 91%
Սպիտակուցներ: 1.9 գ
Ճարպեր: 0.4 գ
Ածխաջրեր: 5.63 գ
Ջուր: 91.2 գ
Այլ: 0.87 գ
Borage
3
2% 3% 93%
Սպիտակուցներ: 1.8 գ
Ճարպեր: 0.7 գ
Ածխաջրեր: 3.06 գ
Ջուր: 93 գ
Այլ: 1.44 գ
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր +84%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +75%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +65.5%
հավասար Սպիտակուցներ ~1.8g
հավասար Ջուր ~93g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Kale
2
19% 11% 70%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.052 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.03 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.193 գ
Borage
1
35% 43% 22%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.17 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.211 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.109 գ
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -69.4%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +77.1%
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +603.3%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Kale Borage
Lower in Նատրիում ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Rich in vitamins ok
Lower in Շաքար ok
Rich in minerals ok
Lower in Խոլեստերին Equal
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս Equal
Lower in price Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Kale Borage Opinion
Կալորիականություն 28kcal 21kcal Kale
Սպիտակուցներ 1.9g 1.8g Kale
Ճարպեր 0.4g 0.7g Borage
Վիտամին C 41mg 35mg Kale
Զուտ ածխաջրեր 3.63g 3.06g Kale
Ածխաջրեր 5.63g 3.06g Kale
Մագնեզիում 18mg 52mg Borage
Կալցիում 72mg 93mg Borage
Կալիում 228mg 470mg Borage
Երկաթ 0.9mg 3.3mg Borage
Շաքար 1.25g Borage
Բջջանյութ(Fiber) 2g Kale
Պղինձ 0.156mg 0.13mg Kale
Ցինկ 0.24mg 0.2mg Kale
Ֆոսֆոր 28mg 53mg Borage
Նատրիում 23mg 80mg Kale
Վիտամին A 13621IU 4200IU Kale
Վիտամին A 681µg 210µg Kale
Վիտամին E 0.85mg Kale
Մանգան 0.416mg 0.349mg Kale
Սելեն 0.9µg 0.9µg
Վիտամին B1 0.053mg 0.06mg Borage
Վիտամին B2 0.07mg 0.15mg Borage
Վիտամին B3 0.5mg 0.9mg Borage
Վիտամին B5 0.049mg 0.041mg Kale
Վիտամին B6 0.138mg 0.084mg Kale
Վիտամին K 817µg Kale
Folate, total 13µg 13µg
Choline, total 0.4mg Kale
Հագեցած ճարպ 0.052g 0.17g Kale
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.03g 0.211g Borage
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.193g 0.109g Kale
Տրիպտոֆան 0.023mg Kale
Տրեոնին 0.085mg Kale
Իզոլեյցին 0.114mg Kale
Լեյցին 0.133mg Kale
Լիզին 0.114mg Kale
Մեթիոնին 0.018mg Kale
Ֆենիլալանին 0.097mg Kale
Վալին 0.104mg Kale
Հիստիդին 0.04mg Kale

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Kale Borage
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet Equal

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
238%
Kale
36%
Borage
Mineral Summary Score
22%
Kale
36%
Borage

Comparison summary

Which food is lower in Նատրիում?
Kale
Kale is lower in Նատրիում (difference - 57mg)
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Kale
Kale is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 0.118g)
Which food is richer in vitamins?
Kale
Kale is relatively richer in vitamins
Which food is lower in Շաքար?
Borage
Borage is lower in Շաքար (difference - 1.25g)
Which food is richer in minerals?
Borage
Borage is relatively richer in minerals
Which food contains less Խոլեստերին?
?
The foods are relatively equal in Խոլեստերին (0 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
The foods have equal glycemic indexes ()
Which food is cheaper?
?
The foods are relatively equal in price ($)

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Kale - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169238/nutrients
  2. Borage - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170481/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: