Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Kale և Lemongrass սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Kale vs Lemongrass infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Kale
1
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 13% 22% 20% 34% 52% 6.5% 12% 3% 54% 4.9%
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 43% 20% 64% 306% 89% 61% 43% 0.78% 681% 3.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +28.6%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +233.3%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +217.1%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +807.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +70.5%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +829.2%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +260.7%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -73.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +1155.8%
հավասար Կալցիում ~65mg

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Kale
6
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 137% 227% 17% 0% 13% 16% 9.4% 2.9% 32% 0% 2043% 9.8% 0.22%
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 8.7% 0% 0% 0% 16% 31% 21% 3% 18% 0% 0% 56% 0%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +1476.9%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +72.5%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին KՎիտամին K +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Choline, totalCholine, total +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +22.6%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +92.9%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +120.2%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +476.9%
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~0µg
հավասար Վիտամին B5 ~0.05mg
հավասար Վիտամին B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Kale
2
2% 6% 91%
Սպիտակուցներ: 1.9 գ
Ճարպեր: 0.4 գ
Ածխաջրեր: 5.63 գ
Ջուր: 91.2 գ
Այլ: 0.87 գ
2% 25% 71% 2%
Սպիտակուցներ: 1.82 գ
Ճարպեր: 0.49 գ
Ածխաջրեր: 25.31 գ
Ջուր: 70.58 գ
Այլ: 1.8 գ
Պարունակում է ավելի շատ ՋուրՋուր +29.2%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +22.5%
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր +349.6%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +106.9%
հավասար Սպիտակուցներ ~1.82g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Kale
2
19% 11% 70%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.052 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.03 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.193 գ
35% 16% 50%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.119 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.054 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.17 գ
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -56.3%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +13.5%
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +80%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Kale Lemongrass
Lower in Շաքար ok
Lower in Նատրիում ok
Rich in minerals ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Lower in price ok
Lower in Խոլեստերին Equal
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս Equal
Rich in vitamins Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Kale Lemongrass DV% diff.
Վիտամին K 817µg 681%
Մանգան 0.416mg 5.224mg 209%
Երկաթ 0.9mg 8.17mg 91%
Վիտամին A 681µg 0µg 76%
Վիտամին C 41mg 2.6mg 43%
Ցինկ 0.24mg 2.23mg 18%
Folate, total 13µg 75µg 16%
Կալիում 228mg 723mg 15%
Պղինձ 0.156mg 0.266mg 12%
Մագնեզիում 18mg 60mg 10%
Ֆոսֆոր 28mg 101mg 10%
Բջջանյութ(Fiber) 2g 8%
Ածխաջրեր 5.63g 25.31g 7%
Վիտամին E 0.85mg 6%
Վիտամին B2 0.07mg 0.135mg 5%
Վիտամին B3 0.5mg 1.101mg 4%
Վիտամին B6 0.138mg 0.08mg 4%
Կալորիականություն 28kcal 99kcal 4%
Վիտամին B1 0.053mg 0.065mg 1%
Նատրիում 23mg 6mg 1%
Կալցիում 72mg 65mg 1%
Սպիտակուցներ 1.9g 1.82g 0%
Ճարպեր 0.4g 0.49g 0%
Զուտ ածխաջրեր 3.63g 25.31g N/A
Շաքար 1.25g N/A
Սելեն 0.9µg 0.7µg 0%
Վիտամին B5 0.049mg 0.05mg 0%
Choline, total 0.4mg 0%
Հագեցած ճարպ 0.052g 0.119g 0%
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.03g 0.054g 0%
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.193g 0.17g 0%
Տրիպտոֆան 0.023mg 0%
Տրեոնին 0.085mg 0%
Իզոլեյցին 0.114mg 0%
Լեյցին 0.133mg 0%
Լիզին 0.114mg 0%
Մեթիոնին 0.018mg 0%
Ֆենիլալանին 0.097mg 0%
Վալին 0.104mg 0%
Հիստիդին 0.04mg 0%

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Kale Lemongrass
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet Equal

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
193%
Kale
12%
Lemongrass
Mineral Summary Score
22%
Kale
131%
Lemongrass

Comparison summary

Which food is lower in Շաքար?
Lemongrass
Lemongrass is lower in Շաքար (difference - 1.25g)
Which food is lower in Նատրիում?
Lemongrass
Lemongrass is lower in Նատրիում (difference - 17mg)
Which food is richer in minerals?
Lemongrass
Lemongrass is relatively richer in minerals
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Kale
Kale is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 0.067g)
Which food is cheaper?
Kale
Kale is cheaper (difference - $1.5)
Which food contains less Խոլեստերին?
?
The foods are relatively equal in Խոլեստերին (0 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
The foods have equal glycemic indexes ()
Which food is richer in vitamins?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in vitamins. See charts below for detailed information.

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Kale - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169238/nutrients
  2. Lemongrass - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168573/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: