Համեմատել Shiitake և Կծու-թթու ապուր սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Infographic

Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.

Shiitake

8

Կծու-թթու ապուր

2

Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում	+122.2%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում	+452.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ	+446.2%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ	+368.2%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր	+250%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում	-97.6%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան	+170.6%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն	+1325%

Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում	+850%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ	+56.1%

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.

Shiitake

6

Կծու-թթու ապուր

6

Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին D (D2 + D3)Վիտամին D (D2 + D3)	+300%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2	+600%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3	+664.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5	+560.8%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6	+357.8%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total	+62.5%

Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1

+73.3%

հավասար Վիտամին C ~0mg

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient			DV% diff.
Վիտամին B5	1.5mg	0.227mg	25%
Վիտամին B3	3.877mg	0.507mg	21%
Վիտամին B6	0.293mg	0.064mg	18%
Նատրիում	9mg	376mg	16%
Վիտամին B2	0.217mg	0.031mg	14%
Պղինձ	0.142mg	0.026mg	13%
Ֆոսֆոր	112mg	32mg	11%
Սելեն	5.7µg	0.4µg	10%
Բջջանյութ(Fiber)	2.5g	0.5g	8%
Լիզին	0.134mg	153mg	7%
Կալիում	304mg	55mg	7%
Choline, total		39.9mg	7%
Խոլեստերին		21mg	7%
Ցինկ	1.03mg	0.22mg	7%
Մանգան	0.23mg	0.085mg	6%
Վիտամին B12		0.1µg	4%
Վիտամին E		0.39mg	3%
Երկաթ	0.41mg	0.64mg	3%
Մագնեզիում	20mg	9mg	3%
Կալցիում	2mg	19mg	2%
Վիտամին D (D2 + D3)	0.4µg	0.1µg	2%
Վիտամին D	18IU	5IU	2%
Պոլիչհագեցած ճարպ		0.311g	2%
Folate, total	13µg	8µg	1%
Վիտամին K		1.1µg	1%
Վիտամին B1	0.015mg	0.026mg	1%
Սպիտակուցներ	2.24g	2.58g	1%
Վիտամին A		9µg	1%
Մոնոչհագեցած ճարպ		0.288g	1%
Օսլա		2.43g	1%
Ածխաջրեր	6.79g	4.35g	1%
Ճարպեր	0.49g	1.21g	1%
Հագեցած ճարպ		0.229g	1%
Կալորիականություն	34kcal	39kcal	0%
Զուտ ածխաջրեր	4.29g	3.85g	N/A
Շաքար	2.38g	0.42g	N/A
Տրիպտոֆան	0.011mg	0.019mg	0%
Տրեոնին	0.134mg	0.111mg	0%
Իզոլեյցին	0.111mg	0.08mg	0%
Լեյցին	0.189mg	0.151mg	0%
Մեթիոնին	0.033mg	0.039mg	0%
Ֆենիլալանին	0.111mg	0.085mg	0%
Վալին	0.145mg	0.092mg	0%
Հիստիդին	0.056mg	0.058mg	0%
18:3 n-3 c,c,c (ALA)		0.03g	N/A
18:2 n-6 c,c		0.273g	N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison

Shiitake

1

Սպիտակուցներ: 2.24 գ

Ճարպեր: 0.49 գ

Ածխաջրեր: 6.79 գ

Ջուր: 89.74 գ

Այլ: 0.74 գ

Կծու-թթու ապուր

4

Սպիտակուցներ: 2.58 գ

Ճարպեր: 1.21 գ

Ածխաջրեր: 4.35 գ

Ջուր: 90.65 գ

Այլ: 1.21 գ

Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր

+56.1%

Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ	+15.2%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր	+146.9%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ	+63.5%