Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Tempeh և Ելակ սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Tempeh vs Ելակ infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Tempeh
8
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 58% 33% 36% 101% 187% 31% 114% 1.2% 170% 0%
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 9.3% 4.8% 14% 15% 16% 3.8% 10% 0.13% 50% 2.2%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +523.1%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +593.8%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +169.3%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +558.5%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +1066.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +714.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +1008.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +236.8%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -88.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +∞%

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Tempeh
6
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 0% 0% 0% 0% 20% 83% 50% 17% 50% 10% 0% 18% 0%
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 196% 0.33% 5.8% 0% 6% 5.1% 7.2% 7.5% 11% 0% 5.5% 18% 3.1%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +225%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +1527.3%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +583.9%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +122.4%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +357.4%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B12Վիտամին B12 +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A +∞%
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~0µg
հավասար Folate, total ~24µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Tempeh
3
20% 11% 8% 60%
Սպիտակուցներ: 20.29 գ
Ճարպեր: 10.8 գ
Ածխաջրեր: 7.64 գ
Ջուր: 59.65 գ
Այլ: 1.62 գ
8% 91%
Սպիտակուցներ: 0.67 գ
Ճարպեր: 0.3 գ
Ածխաջրեր: 7.68 գ
Ջուր: 90.95 գ
Այլ: 0.4 գ
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +2928.4%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +3500%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +305%
Պարունակում է ավելի շատ ՋուրՋուր +52.5%
հավասար Ածխաջրեր ~7.68g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Tempeh
2
25% 32% 43%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 2.539 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 3.205 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 4.3 գ
7% 20% 73%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.015 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.043 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.155 գ
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +7353.5%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +2674.2%
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -99.4%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Tempeh Ելակ
Lower in Նատրիում ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Lower in Շաքար ok
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս ok
Lower in price ok
Rich in minerals ok
Lower in Խոլեստերին Equal
Rich in vitamins Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Tempeh Ելակ DV% diff.
Վիտամին C 0mg 58.8mg 65%
Պղինձ 0.56mg 0.048mg 57%
Մանգան 1.3mg 0.386mg 40%
Սպիտակուցներ 20.29g 0.67g 39%
Ֆոսֆոր 266mg 24mg 35%
Երկաթ 2.7mg 0.41mg 29%
Պոլիչհագեցած ճարպ 4.3g 0.155g 28%
Վիտամին B2 0.358mg 0.022mg 26%
Մագնեզիում 81mg 13mg 16%
Ճարպեր 10.8g 0.3g 16%
Վիտամին B3 2.64mg 0.386mg 14%
Վիտամին B6 0.215mg 0.047mg 13%
Հագեցած ճարպ 2.539g 0.015g 11%
Կալցիում 111mg 16mg 10%
Ցինկ 1.14mg 0.14mg 9%
Կալիում 412mg 153mg 8%
Մոնոչհագեցած ճարպ 3.205g 0.043g 8%
Բջջանյութ(Fiber) 2g 8%
Կալորիականություն 192kcal 32kcal 8%
Վիտամին B1 0.078mg 0.024mg 5%
Ֆրուկտոզա 2.44g 3%
Վիտամին B12 0.08µg 0µg 3%
Վիտամին B5 0.278mg 0.125mg 3%
Վիտամին E 0.29mg 2%
Վիտամին K 2.2µg 2%
Choline, total 5.7mg 1%
Սելեն 0µg 0.4µg 1%
Զուտ ածխաջրեր 7.64g 5.68g N/A
Ածխաջրեր 7.64g 7.68g 0%
Շաքար 4.89g N/A
Օսլա 0.04g 0%
Նատրիում 9mg 1mg 0%
Վիտամին A 0µg 1µg 0%
Folate, total 24µg 24µg 0%
Տրիպտոֆան 0.194mg 0.008mg 0%
Տրեոնին 0.796mg 0.02mg 0%
Իզոլեյցին 0.88mg 0.016mg 0%
Լեյցին 1.43mg 0.034mg 0%
Լիզին 0.908mg 0.026mg 0%
Մեթիոնին 0.175mg 0.002mg 0%
Ֆենիլալանին 0.893mg 0.019mg 0%
Վալին 0.92mg 0.019mg 0%
Հիստիդին 0.466mg 0.012mg 0%

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Tempeh Ելակ
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet ok

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
19%
Tempeh
20%
Ելակ
Mineral Summary Score
73%
Tempeh
13%
Ելակ

Comparison summary

Which food is lower in Նատրիում?
Ելակ
Ելակ is lower in Նատրիում (difference - 8mg)
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Ելակ
Ելակ is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 2.524g)
Which food is lower in Շաքար?
Tempeh
Tempeh is lower in Շաքար (difference - 4.89g)
Which food is lower in glycemic index?
Tempeh
Tempeh is lower in glycemic index (difference - 25)
Which food is cheaper?
Tempeh
Tempeh is cheaper (difference - $0.6)
Which food is richer in minerals?
Tempeh
Tempeh is relatively richer in minerals
Which food contains less Խոլեստերին?
?
The foods are relatively equal in Խոլեստերին (0 mg)
Which food is richer in vitamins?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in vitamins. See charts below for detailed information.

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Tempeh - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174272/nutrients
  2. Ելակ - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167762/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: