Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Սոյա և Tempeh սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Սոյա vs Tempeh infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 61% 31% 45% 193% 136% 31% 105% 0.13% 107% 40%
Tempeh
2
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 58% 33% 36% 101% 187% 31% 114% 1.2% 170% 0%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +25%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +90.4%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -88.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +∞%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +37.6%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +57.8%
հավասար Մագնեզիում ~81mg
հավասար Կալցիում ~111mg
հավասար Ցինկ ~1.14mg
հավասար Ֆոսֆոր ~266mg

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 5.7% 0.54% 7% 0% 39% 66% 7.5% 11% 54% 0% 48% 41% 26%
Tempeh
4
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 0% 0% 0% 0% 20% 83% 50% 17% 50% 10% 0% 18% 0%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +98.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին KՎիտամին K +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +125%
Պարունակում է ավելի շատ Choline, totalCholine, total +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +25.6%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +561.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +55.3%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B12Վիտամին B12 +∞%
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~0µg
հավասար Վիտամին B6 ~0.215mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
18% 9% 8% 63% 2%
Սպիտակուցներ: 18.21 գ
Ճարպեր: 8.97 գ
Ածխաջրեր: 8.36 գ
Ջուր: 62.55 գ
Այլ: 1.91 գ
Tempeh
2
20% 11% 8% 60%
Սպիտակուցներ: 20.29 գ
Ճարպեր: 10.8 գ
Ածխաջրեր: 7.64 գ
Ջուր: 59.65 գ
Այլ: 1.62 գ
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +17.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +11.4%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +20.4%
հավասար Ածխաջրեր ~7.64g
հավասար Ջուր ~59.65g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 1.297 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 1.981 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 5.064 գ
Tempeh
1
25% 32% 43%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 2.539 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 3.205 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 4.3 գ
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -48.9%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +17.8%
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +61.8%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Սոյա Tempeh
Lower in Նատրիում ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս ok
Rich in vitamins ok
Lower in Շաքար ok
Lower in price ok
Lower in Խոլեստերին Equal
Rich in minerals Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Սոյա Tempeh Opinion
Կալորիականություն 172kcal 192kcal Tempeh
Սպիտակուցներ 18.21g 20.29g Tempeh
Ճարպեր 8.97g 10.8g Tempeh
Վիտամին C 1.7mg 0mg Սոյա
Զուտ ածխաջրեր 2.36g 7.64g Tempeh
Ածխաջրեր 8.36g 7.64g Սոյա
Մագնեզիում 86mg 81mg Սոյա
Կալցիում 102mg 111mg Tempeh
Կալիում 515mg 412mg Սոյա
Երկաթ 5.14mg 2.7mg Սոյա
Շաքար 3g Tempeh
Բջջանյութ(Fiber) 6g Սոյա
Պղինձ 0.407mg 0.56mg Tempeh
Ցինկ 1.15mg 1.14mg Սոյա
Ֆոսֆոր 245mg 266mg Tempeh
Նատրիում 1mg 9mg Սոյա
Վիտամին A 9IU 0IU Սոյա
Վիտամին E 0.35mg Սոյա
Մանգան 0.824mg 1.3mg Tempeh
Սելեն 7.3µg 0µg Սոյա
Վիտամին B1 0.155mg 0.078mg Սոյա
Վիտամին B2 0.285mg 0.358mg Tempeh
Վիտամին B3 0.399mg 2.64mg Tempeh
Վիտամին B5 0.179mg 0.278mg Tempeh
Վիտամին B6 0.234mg 0.215mg Սոյա
Վիտամին B12 0µg 0.08µg Tempeh
Վիտամին K 19.2µg Սոյա
Folate, total 54µg 24µg Սոյա
Choline, total 47.5mg Սոյա
Հագեցած ճարպ 1.297g 2.539g Սոյա
Մոնոչհագեցած ճարպ 1.981g 3.205g Tempeh
Պոլիչհագեցած ճարպ 5.064g 4.3g Սոյա
Տրիպտոֆան 0.242mg 0.194mg Սոյա
Տրեոնին 0.723mg 0.796mg Tempeh
Իզոլեյցին 0.807mg 0.88mg Tempeh
Լեյցին 1.355mg 1.43mg Tempeh
Լիզին 1.108mg 0.908mg Սոյա
Մեթիոնին 0.224mg 0.175mg Սոյա
Ֆենիլալանին 0.869mg 0.893mg Tempeh
Վալին 0.831mg 0.92mg Tempeh
Հիստիդին 0.449mg 0.466mg Tempeh

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Սոյա Tempeh
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet ok

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
23%
Սոյա
19%
Tempeh
Mineral Summary Score
75%
Սոյա
73%
Tempeh

Comparison summary

Which food is lower in Նատրիում?
Սոյա
Սոյա is lower in Նատրիում (difference - 8mg)
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Սոյա
Սոյա is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 1.242g)
Which food is lower in glycemic index?
Սոյա
Սոյա is lower in glycemic index (difference - 1)
Which food is richer in vitamins?
Սոյա
Սոյա is relatively richer in vitamins
Which food is lower in Շաքար?
Tempeh
Tempeh is lower in Շաքար (difference - 3g)
Which food is cheaper?
Tempeh
Tempeh is cheaper (difference - $3.4)
Which food contains less Խոլեստերին?
?
The foods are relatively equal in Խոլեստերին (0 mg)
Which food is richer in minerals?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in minerals. See charts below for detailed information.

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Սոյա - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174271/nutrients
  2. Tempeh - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174272/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: