Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Սոյա և Tempeh սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Սոյա vs Tempeh infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 61% 31% 45% 193% 136% 31% 105% 0.13% 107% 40%
Tempeh
2
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 58% 33% 36% 101% 187% 31% 114% 1.2% 170% 0%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +25%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +90.4%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -88.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +∞%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +37.6%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +57.8%
հավասար Մագնեզիում ~81mg
հավասար Կալցիում ~111mg
հավասար Ցինկ ~1.14mg
հավասար Ֆոսֆոր ~266mg

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 5.7% 0% 7% 0% 39% 66% 7.5% 11% 54% 0% 48% 41% 26%
Tempeh
4
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 0% 0% 0% 0% 20% 83% 50% 17% 50% 10% 0% 18% 0%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +98.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին KՎիտամին K +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +125%
Պարունակում է ավելի շատ Choline, totalCholine, total +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +25.6%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +561.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +55.3%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B12Վիտամին B12 +∞%
հավասար Վիտամին A ~0µg
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~0µg
հավասար Վիտամին B6 ~0.215mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
18% 9% 8% 63% 2%
Սպիտակուցներ: 18.21 գ
Ճարպեր: 8.97 գ
Ածխաջրեր: 8.36 գ
Ջուր: 62.55 գ
Այլ: 1.91 գ
Tempeh
2
20% 11% 8% 60%
Սպիտակուցներ: 20.29 գ
Ճարպեր: 10.8 գ
Ածխաջրեր: 7.64 գ
Ջուր: 59.65 գ
Այլ: 1.62 գ
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +17.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +11.4%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +20.4%
հավասար Ածխաջրեր ~7.64g
հավասար Ջուր ~59.65g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 1.297 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 1.981 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 5.064 գ
Tempeh
1
25% 32% 43%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 2.539 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 3.205 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 4.3 գ
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -48.9%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +17.8%
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +61.8%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Սոյա Tempeh
Lower in Նատրիում ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս ok
Lower in Շաքար ok
Lower in price ok
Lower in Խոլեստերին Equal
Rich in minerals Equal
Rich in vitamins Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Սոյա Tempeh DV% diff.
Երկաթ 5.14mg 2.7mg 31%
Բջջանյութ(Fiber) 6g 24%
Մանգան 0.824mg 1.3mg 21%
Պղինձ 0.407mg 0.56mg 17%
Վիտամին K 19.2µg 16%
Վիտամին B3 0.399mg 2.64mg 14%
Սելեն 7.3µg 0µg 13%
Choline, total 47.5mg 9%
Folate, total 54µg 24µg 8%
Հագեցած ճարպ 1.297g 2.539g 6%
Վիտամին B1 0.155mg 0.078mg 6%
Վիտամին B2 0.285mg 0.358mg 6%
Պոլիչհագեցած ճարպ 5.064g 4.3g 5%
Սպիտակուցներ 18.21g 20.29g 4%
Կալիում 515mg 412mg 3%
Մոնոչհագեցած ճարպ 1.981g 3.205g 3%
Ֆոսֆոր 245mg 266mg 3%
Վիտամին B12 0µg 0.08µg 3%
Ճարպեր 8.97g 10.8g 3%
Վիտամին B5 0.179mg 0.278mg 2%
Վիտամին C 1.7mg 0mg 2%
Վիտամին E 0.35mg 2%
Կալորիականություն 172kcal 192kcal 1%
Վիտամին B6 0.234mg 0.215mg 1%
Կալցիում 102mg 111mg 1%
Մագնեզիում 86mg 81mg 1%
Ածխաջրեր 8.36g 7.64g 0%
Զուտ ածխաջրեր 2.36g 7.64g N/A
Շաքար 3g N/A
Ցինկ 1.15mg 1.14mg 0%
Նատրիում 1mg 9mg 0%
Տրիպտոֆան 0.242mg 0.194mg 0%
Տրեոնին 0.723mg 0.796mg 0%
Իզոլեյցին 0.807mg 0.88mg 0%
Լեյցին 1.355mg 1.43mg 0%
Լիզին 1.108mg 0.908mg 0%
Մեթիոնին 0.224mg 0.175mg 0%
Ֆենիլալանին 0.869mg 0.893mg 0%
Վալին 0.831mg 0.92mg 0%
Հիստիդին 0.449mg 0.466mg 0%

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Սոյա Tempeh
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet ok

People also compare

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
23%
Սոյա
19%
Tempeh
Mineral Summary Score
75%
Սոյա
73%
Tempeh

Comparison summary

Which food is lower in Նատրիում?
Սոյա
Սոյա is lower in Նատրիում (difference - 8mg)
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Սոյա
Սոյա is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 1.242g)
Which food is lower in glycemic index?
Սոյա
Սոյա is lower in glycemic index (difference - 1)
Which food is lower in Շաքար?
Tempeh
Tempeh is lower in Շաքար (difference - 3g)
Which food is cheaper?
Tempeh
Tempeh is cheaper (difference - $3.4)
Which food contains less Խոլեստերին?
?
The foods are relatively equal in Խոլեստերին (0 mg)
Which food is richer in minerals?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in minerals. See charts below for detailed information.
Which food is richer in vitamins?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in vitamins. See charts below for detailed information.

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Սոյա - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174271/nutrients
  2. Tempeh - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174272/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: